Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang daging yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 22, 2020

Rendang daging

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging:

  1. 1 kg daging sapi ( minta yg buat rendang ke tukang dagangnya ๐Ÿ˜
  2. 2 liter santan
  3. Bumbu halus :
  4. 20-25 buah cabe merah
  5. 15 siung bawang merah
  6. 7 siung bawang putih
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 ruas lengkuas
  10. 1/2 sdm ketumbar sangrai
  11. 1 sdm lada hitam (butiran)
  12. Bumbu tambahan :
  13. 2 batang serai geprek
  14. 4 lembar daun jeruk
  15. 5 lembar daun salam
  16. 2 lembar daun kunyit
  17. 4 buah bunga lawang
  18. 4 buah cengkeh
  19. 1 buah asam kandis
  20. 2 batang kayumanis
  21. 3 buah kapulaga
  22. 1/2 sdt pala bubuk
  23. secukupnya Garam
  24. secukupnya Gula
  25. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging

1
Potong daging sesuai selera, buat bumbu halus
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi masukan serai, daun jeruk, daun salam dan daun kunyit tumis sampai warnanya lebih gelap
3
Masukkan daging, tumis sampai daging berubah warna
4
Tuang 2liter santan, dan sisa bumbu lainnya, tes rasa, masak sampai asat (tergantung selera bisa sampai jd rendang kering atau rendang basah)
5
Siap disantap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

๐Ÿ Rendang Jengkol ๐Ÿ

๐Ÿ Rendang Jengkol ๐Ÿ

Jengki Lover mana suaranya ...

#97 Nasi Goreng Rendang

#97 Nasi Goreng Rendang

Halo, Assalamualaikum Seminggu suntuuuk dikampung ada saja acara hajatan, dari acara perkawinan, khitanan, dan lain-lain. Kebayang kan seminggu makan daging sapi melulu. Bukan lagi.. dikampung suami saya, setiap ada hajatan, menu utama selalu ber-daging sapi. Alamaaakk tiap sore makan daging sapi, auto kolesterol naaikk๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Biasanya, selagi kami bosan, kami selingi dengan cocolan sambal bawang, jadi makan daging sapi dengan sambal bawang..dan karena sudah mulai bosan jugaa, akhirnya dibuat nasi goreng saja. Enak makk, rasanya manis asin gurih pedes dikit, mantaap deh. Rempahnya juga masih sangat terasa meskipun sudah dicampur dengan bumbu nasi goreng dan minyak ayam. Minyak ayam boleh diganti minyak sayur biasa ya makk, suka-suka saja. Resep simpel nasi goreng rendang lengkap ala bundanya rere ada dibawah, cuss bikin๐Ÿค—๐Ÿค— #PejuangGoldenApron3 #Week29 #CookpadCommunity_Semarang

Rendang bumbu instan

Rendang bumbu instan

Bismillah Si paksu minta dibuatkan rendang buat menu weekend. Maklum lah, kerja diluar kota dan pulangnya seminggu sekali jadi kalau pulang rasanya kangen banget sama masakan istri, katanya sih gitu. Hehe. Maa syaa Allah ๐ŸŒน #CABEKU #bamasakjosantan #CookpadCommunity_Blitar

Rendang jengkol dadakan

Rendang jengkol dadakan

Assalamualaikum,,,,mager wae lah aq belakangan ini,,,,td pagi belanja ke tukang sayur,liat ada jengkol gede gede bngt,,,,mau beli banyak,mikir org drmh LG pada gak ada,,,pak su pulang malam๐Ÿ˜‚. Yo wis lah cukup beli 1/4 kg aja cukup kl begitu. #dapurmaya #PejuangGoldenApron2 #mingguke-7 #cookpadcommunity_depok

Rendang Simpel ๐Ÿ‘Œ

Rendang Simpel ๐Ÿ‘Œ

Kamis, 9 April 2020... Masi #dirumahaja kepengen makan rendang...adanya daging cuman ยผ kg di mbak sayur, yowisss....nekad bkin...pasti jadi, ya ialah...aq pke bumbu instan Indofood Bumbu Rendang...๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Aq sengaja air rebusan rendangnya aq pke sedikit soalnya daging yg aq pke udah direbus duluan tadi, jadi dagingnya udah mateng... Setelah dagingnya di potongยฒ sesuai selera, cuci bersih dagingnya, aq rebus daging nya dengan api sedang, sistem 5 30 7 30 yahhhh...seperti ini : ๐Ÿ‘‰ Rebus daging sampai mendidih, buang lemakยฒ yg mengambang nya....biarkan selama 5 menit, matikan kompor... ๐Ÿ‘‰ Tutup rapat dengan tutup panci selama 30 menit tanpa dibukaยฒ..... ๐Ÿ‘‰ Nyalakan api kompor kembali sampai rebusan daging tadi mendidih, biarkan selama 7 menit, buang lemakยฒ yg mengambang apabila masi ada... ๐Ÿ‘‰ Matikan kompor, tutup panci selama 30 menit lagi....tiriskan dagingnya diwadah terpisah.

2 porsi
Re-cook : Rendang Daging Sapi ๐Ÿฅฉ ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

Re-cook : Rendang Daging Sapi ๐Ÿฅฉ ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

Persiapan untuk lebaran di kostan, jadi harus coba masak rendang mandiri

4 porsi
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Awal buka menu ini karena banyak yg nanyain. Akhirnya buka juga menu nasi padang wkwkkwk

35 porsi
7 jam
Rendang Telur Puyuh Indofood

Rendang Telur Puyuh Indofood

Ga berencana seh mo dibuat rendang si telur yg slalu ada di lemari es ku ni! Liat bumbu serundeng bekas ayam smalam masih ada bnyk, liat dilemari ada bumbu rendang indofood....taraaaaa... jd deh masakan ni.. ๐Ÿ˜

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Makanan favorit๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Sya bikin pedes, bagi yg ga suka pedas bisa kurangin porsi cabainy #kedapuraja

Rendang Daging

Rendang Daging

Kangen sama masakan ibunda tercinta,,terciptalah kreasi masakan rendang daging ini tanpa ribet bun #RamadanPenuhIdeMasakan

Nasi goreng rendang saus tiram

Nasi goreng rendang saus tiram

pen bgt makan nasi goreng, nasi goreng fav samping kosan blom buka ๐Ÿ˜ฌ gak samping bgt si agak jalan dikit tp nasgornya enak beud, tp agak kesel kalo beli tuh pas minta pedes selalu mnrt aku kurang pedes udh beberapakali aku komplain ๐Ÿ˜ฌ emng rada ada gilak2nya abang2 nasgor aja aku komplain ๐Ÿคฃ jd kali aku pesen ngomngnya harus bang pedes buanget ya, baru deh di kasi pedes ๐Ÿ˜‚ kayaknya selera pedes gue ama abangnya beda, kali ini aku bikin nasgor pake 10 cabai rawit & 10 cabai kriting tp aneh tetep aja gk pedes gusti๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… pake rendang sisa lebaran masi ada guys aku tambahin saus tiram biar gurih gtu, bawang merah bawang putih aku halusin biar meresap di nasinya, daging rendang aku pake sepotong trus di suir2 kari rendangnya aku gak pake ya ntar malah rasa rendang semua๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ rasanya enak, gurih, ada asem2nya gtu, sama pedes manis walau kurang hot bgt sih gpp so far melebihi nasgor abang2 favoritku lah ya๐Ÿ˜‚ bye abang nasgor #cookpadcommunity_jakarta #pejuangGoldenApron3

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Ini pertama kali bikin Pasti dari sni banyak belajar . Dimana kurangnya salahnya.. Nunggu lama uda yakin.uda ragu uda pesimis .Ini gak jadi kayak e gt aja padahal uda masuk 2,5 jam ๐Ÿ˜… . Tapi ternyata alhamdulillah jadi dan suami suka itu uda ngibati rasa capeknya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #pejuanggoldenapron3 #cabeku #bamasakjosantan #audisidutarecook #malangkotadingin #salamgemes

4 jam
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Kangen rendang buatan mama

88. Rendang daging pedas

88. Rendang daging pedas

Salah satu masakan yg ditunggu seorang anak dr Eyangnya, mungkin rasa sama atau sangat mirip, tapi pasti feel-nya beda ...

6-7 porsi
45 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Eksekusi daging sapi dapet dari qurban.. Rasanya Padang banget, mirip sama rendang di restoran Padang #rendangpadang #rendang

>10 orang
2 jam
Rendang Bolaยฒ ayam (mpasi)

Rendang Bolaยฒ ayam (mpasi)

Buat si bocil biar makan lahap dan ga' gtm.....

1 mangkuk
45 menit
Rendang Bumbu Instan

Rendang Bumbu Instan

Kerana saya org jawa, jadi gak tau racikan pastinya utk mengolah rendang. Alhasil memakai bumbu instansdan di tambah sedikit bumbu2 standar..

3 jam