Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Sapi yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Rendang Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kamis 06 Agustus 2020 Assalamualaikum Moms..... Masih edisi daging qurban ... Kali ini mau bebikin " Rendang Daging Sapi " favorit keluargaku, resep ini aku dapat dari Mamanya Icha Rabadi teman sekantor yang asli orang Padang, aku suka resep ini karena tidak perlu di tumis dulu bumbu halusnya langsung cemplung dimasak bersama santan, dan kebetulan juga dapat inbox dari Mamah Cookpad buat mengikuti #cabeku dengan masakan olahan #bamasakjosantan Ya udah kloplah... Maree segera eksekusi ke dapur ๐๐๐ #PejuangGoldenApron2 #MeatLoversIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Cabeku #bamasakjosantan #BancaanOnlineBarengCookpad #eBook
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi:
- 1 kg Daging Sapi
- Bumbu Halus
- 2 cm Kunyit
- 2 ruas Jahe
- 2 ruas Lengkuas
- 10 Siung Bawang Putih
- 15 btr Bawang Merah
- 200 gr Cabe Merah Keriting
- Bahan Pelengkap
- 1000 lt Santan Kental dari 750 gr Kelapa
- 2 lb Daun Kunyit
- 2 bt Sereh
- 5 lb Daun Jeruk
- 2 lb Daun Salam
- 25 gr Asam Jawa (beri air 3 sdm)