Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang ati ampela yang Enak Banget

Dipos pada January 21, 2020

Rendang ati ampela

Hari ini saya akan berbagi resep Rendang ati ampela yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Rendang ati ampela yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang ati ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ati ampela ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ati ampela memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lihat resep dari bunda Has Tuti. Rasanya mantulll... 👍👍👍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ati ampela:

  1. 5 buah ati ampela
  2. Bumbu halus:
  3. 10 buah cabai merah keriting
  4. 8 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 3 butir kemiri
  7. 1/2 sdt lada bulet
  8. 1/2 sdt ketumbar
  9. Jinten (sedikit)
  10. 3 butir pala
  11. 2 daun salam
  12. 4 daun jeruk
  13. 1/2 ruas jari jahe
  14. 1/2 ruas jari kunyit
  15. 1/2 ruas jari lengkuas (geprek)
  16. Irisan gula merah (sedikit)
  17. 2 buah sereh digeprek
  18. Minyak untuk menumis
  19. Secukupnya garam
  20. Santan, pakai 1 kara
  21. Asam jawa diberi air

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ati ampela

1
Bersihkan ati ampela, rebus sampai matang, sisihkan
2
Ulek bumbu halus.
3
Tumis bumbu halis sampai wangi, tambahkan lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk. Tambah secukupnya air asam, gula merah, garam, santan. Masukan ati ampela. Aduk2. Tes rasa. Matang, angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang hati sapi

Rendang hati sapi

Masak buat sahur nanti nih bun... Murah meriah bisa but orang satu rumah ..dan ga mungkin habis sehari ya bun.. lumayan ngirit kita buat #dirumahaja ga perlu sering2 belanja ya bun... Selamat menjalankan ibadah puasa bunda ..🥰

Rendang Limpa Kering

Rendang Limpa Kering

Limpa direndang tuh menurut saya lebih enak daripada daging. Favorit suami dan anak saya yang no.1. Belum kering aja udah dimakan sama nasi 🤣. Ahahahahahah, resep saya adaptasi dari mana2 setelah trial error berkali2 🏋🏻‍♂️.

Rendang Kering ala Padang

Rendang Kering ala Padang

Dapet daging pas lebaran idul adha lumayan banyak. Udah dipake nyate sama ngesop tapi masih nyisa. Kebetulan punya sohib asli padang yang biasanya dia tiap tahun dikirimin sama ibunya. Sekarang belajar bikin langsung sambil streaming sama ibunya. Yeeey rendang pertamaku anti failed berkat ibunya apoy ;)

3 jam
Rendang Padang

Rendang Padang

Rendang,makanan ini pernah dinobatkan sebagai makanan terenak didunia.Yang berasal dari daerah asalku yaitu Sumatera Barat.Bicara rendang tentu terbayang di benak kita,masakan yg enak ,lama masaknya,santan yg banyak.Biasanya kalau mamaku yg masak menggunakan api dari kayu kalau dikampung makin uenak dan luar biasa mantap rasanya👍,tapi kita masaknya pakai kompor aja 😃 kan kita anak rantau😁Bismillah 🤲🏻 #CABEKU#bamasakjosantan

10 orang
3-5 jam
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Rendang ayam dan jengkol

Rendang ayam dan jengkol

Bubur Randang Merah

Bubur Randang Merah

Resep sama seperti bubur Randang Gula merah, yang diganti hanya gula merahnya #PejuangGoldenApron3

5 porsi
30 menit
Rendang slowcooker

Rendang slowcooker

3 porsi
240 menit
Rendang Daging sapi 1KG

Rendang Daging sapi 1KG

Masak di awal" ramadhan . bisa untuk seminggu atau lebih 🥥🥩🥩🥩

Rendang Padang

Rendang Padang

Source:MD's Kitchen #PejuangGoldenApron2

Rendang Tempe 🍂🍃

Rendang Tempe 🍂🍃

Rendang tempe.. Rendang versi ekonomis...😁 yummy jg lho... . . . yg bosen dgn olahan tempe yg itu itu itu aja... resep ini boleh dicoba. 😉 Source: Fitri Sasmaya

Rendang daging/ayam/jengkol+ telor itik

Rendang daging/ayam/jengkol+ telor itik

Rendang sapi indofood

Rendang sapi indofood

Ini rendang sapi terrrrr instan, dan siapa pun psti bs masaknya.. 👍😆

Rendang Daging

Rendang Daging

Resep hasil recook resep mba vera siregar.. dgn sedikit modifikasi a la saya sendiri..

MPASI 11+ Rendang hati ayam ala bunda

MPASI 11+ Rendang hati ayam ala bunda

Masak singkat rasa enak

1 mangkuk
30 menit
Randang jengkol dan kentang merah

Randang jengkol dan kentang merah

Bosan makan ikan basah dan ayam, yuk cus bikin rendang jengki pedas

Rendang Kikil

Rendang Kikil

Kebetulan mas sayur bawa kikil, cobaalah beli. Nyobain bikin yg sedikit beda, jadilah direndang saja😍 ternyatoo enaknyoo, kenyal" kikilnya, pedas dan aroma rempahnya bikin nafsu makan meningkat😚😁 sok dicobaain dirumah😉 #PejuangGoldenApron2

7 porsi
Rendang daging

Rendang daging

Lagi pengen makan rendang tapi selama #dirumahaja belum pernah beli makanan jadi dri luar rumah lagi..akhirnya nyobain bkin rendang, ini pertama kalinya buat olahan daging sendiri.. alhamdulillah berhasil..ini rasanya enak , dagingnya empuk dan wangi skali.. Source : Xander Kitchen

Rendang

Rendang

Mie Goreng Suwir Rendang

Mie Goreng Suwir Rendang

Ada sisa rendang dikasih saudara, bosen dimakan gitu2 aja akhirnya dikreasiin sama Mie goreng rendang💕

1-2 Orang