Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Daging yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Rendang Daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Rendang Daging yaitu 1 kg daging sapi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama kalinya buat rendang, alhamdulillah sukses, aromanya persis rendang2 di rm padang hehe.. oh iya proses memasak rendang hingga kering membutuhkan waktu masak 5 jam, sooo.. siap2 tangan lelah yaa.. harus diaduk2 terus supaya ga gosong. Selamat mencobaaa..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:
- Bumbu halus
- 200 gr cabai merah keriting (selera)
- 250 gr bawang merah
- 50 gr bawang putih
- 50 gr jahe
- Bumbu kering
- 5 butir kapulaga india
- 3 butir kapulaga
- 3 butir cabai jawa
- 1 buah bunga lawang
- 1/4 buah pala
- 3 butir cengkeh
- 3 cm kayu manis/ 1 sdt kayu manis bubuk
- Bumbu rempah
- 1 lembar daun kunyit
- 6 lembar daun jeruk
- 100 gr lengkuas, geprek
- 2 buah serai, geprek
- 1 liter santan kental dari 3 butir kelapa
- Kentang rendang
- Garam
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging
