Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Daging Sapi yang Menggugah Selera

Dipos pada January 18, 2020

Rendang Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Rendang Daging Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Daging Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Rendang Daging Sapi yaitu 35 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Sapi diperkirakan sekitar 7 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awal buka menu ini karena banyak yg nanyain. Akhirnya buka juga menu nasi padang wkwkkwk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:

  1. 4 kg daging sapi (iris ketebalan 1cm atau sesuai selera)
  2. 5 lt Santan kara kental
  3. Secukupnya garam
  4. Blender halus
  5. 300 gr cabe kering
  6. 1 kg cabe merah
  7. 200 bawang merah
  8. 100 gr bawang putih
  9. 3 btg sereh
  10. 5 cm lengkuas
  11. 8 sdm ketumbar
  12. 1.5 sdm lada
  13. Rempah Tambahan
  14. 1 lbr daun kunyit segar
  15. 10 butir kapulaga (ambil bijinya)
  16. 15 biji bunga lawang
  17. 20 biji cengkeh
  18. 9 lbr daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi

1
Masukkan semua bahan blender ke wajan. Menyusul bahan rempah tambahan dan santan ke wajan (2lt dulu). Tunggu sampai mendidih sambil diaduk2.
2
Masukkan garam (6-7 sdt dulu), penyedap lalu daging. Aduk kembali. Kecilkan api
3
Masak sampai menyusut ya. Tiap agak asat tambahkan 1lt santan sampai habis. Jangan lupa cek rasa.
4
Sampai keluar minyak dari santannya. Saya biasa masak 7-8 jam. Kalo lebih lama lebih enak.
5
Sajikan bersama gulai daun singkong dan sambal ijo. Yuummm
Rendang Daging Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Bamboe Instant

Rendang Bamboe Instant

Ada stock Bamboe Rendang (bumbu instant) mari dimasak

Rendang Tempe

Rendang Tempe

14/11/19 Bismillah... Pertengahan bulan pengen makan rendang tapi budget pas-pasan ? Don't worry,kita buat rendang tempe saja yuuuk,gak kalah enak juga loh dengan yang pakai daging atau ayam,modalnya pun gak lebih dari 15 ribu,sudah bisa untuk 3 porsi,murah meriah kaaan ? Semua bahan-bahannya juga mudah kita dapat di tukang sayur langganan,berikut saya sertakan daftar belanja dan harganya ya : Tempe 5000 Kelapa untuk santan 2000 Cabe merah besar 2000 Bumbu lainnya pakai sedikit seperlunya saja harganya kira-kira gak sampai 6000 Source : Fitri Sasmaya #WeekendChallenge #AbangTukangSayur #MasakModalLimaBelasRibu #BerburuCelemekEmas #Mingguke45 #CookpadCommunity_SumbawaBarat

3 porsi
30 menit
Rendang Sinaga

Rendang Sinaga

Rendang ini diperuntukkan untuk suami tercinta yang biasanya hanya kubikinkan segala jenis nugget dan indomie. #edisibelajarmasak

4 Porsi
Rendang telur daging yogurt

Rendang telur daging yogurt

Knp pakai yogurt? Untuk mengurangi kolesterol....rasa jg biar lebih mantap ...gurih asam pedas manis KompletttπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

6 orang
40 menit
Rendang bebek (Entok)

Rendang bebek (Entok)

Potong bebek Entok masak d kuali hehe, suami mintak masakin rendang bebek krn ini bebek gak beli bebek peliharaan d rumah, soal ny banyak yg hilang gak tau deh ilang ny kmnπŸ€” dari pd hilang mending d potong bisa d makan rame2, cus langsung eksekusi ini bebek gak alot ataupun keras super lembut dan bumbu pun meresap sempurna 🀭 #rendangbebek #rendangentok #olahanbebek #Cookpadcommunity_plg #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia

Rendang daging sapi + telor ayam

Rendang daging sapi + telor ayam

Kalau saya bikin rendang sukanya yg tidak terlalu kering.

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Baru nyoba nih bikin rendang jengkol..rasaa nya ah mantapppπŸ‘

4 orang
40 menit
Rendang Tuna

Rendang Tuna

Udah malem badan udah capek karena seharian ada tamu .temen2 dan anak2 Dateng nengok paksu yg sakit...nah pas mau istirahat paksu pengen makan pake rendang...y g boleh kan paksu sakit stroke yg emang g boleh makan daging2 an..karena paksu laper nnt g bisa tidur ..ak liat kulkas ada g y yg bisa dimasak buat makan paksu... Alhamdullillah ada 5 potong daging ikan tuna dan bumbu nya juga ada Krn ak selalu nyetock bumbu siap masak dan santan pun ada..cuslah masak meski sambil ngantuk2.. #PejuangGoldenApron3 #Week10 #CABEKU #BamasakJosantan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #MasakCepatEnak

5 porsi
45 menit
Rendang sapi Vs ayam

Rendang sapi Vs ayam

Hari ini judul masakannya apa ya ? 😁 Nah hari ini saya membuat rendang sapi Vs ayam guys πŸ˜…πŸ˜ simak langsung saja ya πŸ‘‡πŸ‘‡ * Guys , berhubung saya ingin yang simple jadi saya pakai bumbu rendang yang sudah jadi dari merk As-Sufi , jika tidak ada boleh pakai merk apapun yang kalian suka atau bisa beli bumbu yang sudah jadi di pasaran yang kiloan atau kalian ngulek atau blender sendiri ya πŸ˜πŸ‘Œ

untuk 1 porsi
Rendang hati sapi dengan kacang merah

Rendang hati sapi dengan kacang merah

Sekarang bikin rendang sangat mudah .... tidak memerlukan waktu untuk menggiling halus semua bahan... semua sudah tersedia di pasaran tetapi memang harus hati-hati juga memilih bahan yang kualitasnya bagus... sampai di rumah tinggal Cemplung aj k kuali lg. #cookpadindonesia #asyikmemasak

6 orang
Rendang Daging

Rendang Daging

Efek gak bisa mudik,bikin rendang sendiri #LEBARAN1441H #MudikOnline

Rendang Sapi praktis

Rendang Sapi praktis

Pengen rendang tapi pengen praktis karna masak sambil ngasuh bocil yg lagi aktip aktif nya kaya gangsing 😡 Tapi rasa gakalah enaak, ajaib! sampe nambah nasi berkali-kali πŸ˜† #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron3

Rendang Tempe Teri

Rendang Tempe Teri

Kalau biasanya rendang itu bahan dasarnya daging sapi atau ayam. Kali ini saya coba bikin rendang dengan bahan dasar tempe dan teri. Ternyata rasanya tidak kalah enak dengan rendang yang berbahan dasar daging sapi atau ayam #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

Nasgor rendang simple

Nasgor rendang simple

Resep nasgor nusantara yang simple, mudah, praktis, hemat waktu banget.

2 orang
5menit
Ayam Rendang

Ayam Rendang

25potong
Rendang jamur tiram

Rendang jamur tiram

ikut menyemarakkan tema #BamasakJoSantan ,ternyata enak juga jamur dibuat rendang πŸ˜˜πŸ˜„ Source : Fitri sasmaya #BamasakJoSantan

Rendang Jamur Tiram

Rendang Jamur Tiram

Yippy surat cinta dari mamah cookpad uda dateng 😍, isinya info #weekendchallenge minggu ini yang bertema modal bahan "15.000,-" jadi apa πŸ€” hmmm pasti pada bingung kan mau bikin menu apa yang lain dari biasanya 😁 Kalo biasanya modal 15rb udah bisa bikin sayur bening lengkap sama sambel & dadar jagung πŸ˜† (ketauan nih menu andalan minimalisnya), kali ini kog jadi pengen bikin rendang ya πŸ˜‚πŸ˜‚ Eitsss tunggu dulu, kalo rendangnya daging ayam atau daging sapi mah pasti berat diongkos nihπŸ˜‚, bisa dijitak abang tukang sayur kalo duitnya kurang. Nah daripada ini bayi di perut ngeces karna pengen rendang ngga keturutan, goyang dapur yokk, bikin rendang versi minimalis πŸ˜‚ ganti dagingnya pake jamur tiram. Duhh ini beneran enak bangeeet, budget minimalis rasanya fantastisπŸ€— Kata siapa modal 15rb gak bisa makan rendang? 😍 Ini hasilnya, cepet banget ludesnya begitu mateng πŸ‘Œ Yukk buruan cobain πŸ€—, ini nih daftar belanjaan yang perlu dibawa kalo si abang tukang sayur uda lewat πŸ‘Œ List belanja : Jamur tiram 300 gr (3.000) Santan Kara 1 bks (2.500) Daun jeruk, daun salam, sereh (1.000) Daun kunyit (ambil dari kebun sendiri 😊) Bawang merah & bawang putih (3.000) Kemiri 1 bks kecil (500) Ketumbar 1 bks kecil (500) Gula merah 1 bks kecil (1.000) Garam (500) Cabe merah besar & cabe rawit (3.000) Source : CP @ Fitri Sasmaya #WeekendChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Malang