Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang ayam yang Anti Gagal

Dipos pada January 20, 2020

Rendang ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang ayam yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Rendang ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rendang ayam nya dikasih buncis ya, kalo gak mau tinggal di skip 😀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 20 buah buncis
  3. 1 buah santan kara kecil
  4. Bumbu halus
  5. 6 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 15 biji cabe merah
  8. 1 cm kunyit
  9. 1 cm jahe
  10. 2 cm laos
  11. 1 batang sereh putihnya
  12. 2 buah kemiri
  13. 1 sdt lada
  14. 1 sdt ketumbar
  15. Bumbu cemplung
  16. 2 lembar daun salam
  17. 2 lembar daun jeruk
  18. 2 biji asem kandis
  19. Bumbu pelengkap
  20. 1 sdt garam
  21. 1 sdt penyedap rasa
  22. 1/2 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam

1
Potong ayam dan buncis sesusai selera, cuci bersih
2
Blender semua bumbu halus, kemudian tumis dengan minyak secukupnya, masukan juga bumbu cemplungnya,... setelah bumbu tanak, masukan ayam, aduk2 hingga air dalam ayam keluar dan menyusut,... masukan buncis,... kemudian tambahkan air kira2 1 liter
3
Jika air ayam sudah menyusut masukan santan kara, masukan juga bumbu pelengkap,... aduk2 agar santan tidak pecah,... jika ayam masih kurang empuk bisa ditambahkan air lagi
4
Tes rasa,... rendang ayam siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ala Anak Kos

Rendang ala Anak Kos

Jangan berharap rendang ala padang ya, ini rendang ala ala anak kos rasa jawa gitu. Tp enak kok

6-8 orang
3.5 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Lumayan lama yah masak pakai kompor, heheh Biasanya saya masak pakai ricecooker. Resep terinspirasi dari @novi_yetridj . Tapi sayang ini gak pake kelapa sangrai. Tapi ini rasa tetap endolita kok. MasyaAllah Karena saya minim rempah, saya pakai bumbu rempah yg sudah jadi. Saya beli di tukang bumbu jadi. Kalo kata abangnya sih, itu udah campuran semua rempah. Ada kayu manis, kapulaga, biji pala, jinten, cengkih dll. Jadi saya cuma tambahkan bawang merah putih dan bumbu rimpang lainnya #cookpadcommunity_depok #csdepok_menuhariraya #kampungidaman #posbaridaman #ppkm #olahandagingkurban

5 orang lebih
1 jam lebih
55. Rendang simple

55. Rendang simple

Ceritanya kemarin pengen banget masak rendang, akhirnya coba bikin yang simple aja..rapi lumayan lah yah hahaha menghibur diri sendiri😄 #PejuangGoldenApron3 #GA3

Rendang

Rendang

Bismillahirrahmanirrahim,,,,

3 jam
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Percayalah engga susah ko bikin rendang ituuu yang penting ada kemauan masuk dapur 😀 dan 1 lagi gaees yg namanya rendang khas padang itu tidak pake gula pasir dan miciin ya, hanya memakai bumbu alami saja ,ok

Rendang daging kerbau

Rendang daging kerbau

Penasaran dengan rasa khas daging kerbau, akhirnya coba coba diolah jadi rendang, ternyata rasanya lebih mantap dan lebih enak daging kerbau menurut saya baunya khas sedep banget

Beberapa orang
3 jam
Ayam Rendang

Ayam Rendang

sekeluarga
Rendang Telur

Rendang Telur

Pake bahan yg ada dikulkas soal rasa ini enak bun wajib dicoba ya ☺️

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Ini juga salah satu hidangan wajib pas lebaran. Biasanya dibuatin terus dikirimin sama mbah ti, tapi karena beberapa tahun lalu udah belajar cara buatnya, jadilah buat sendiri 😁

RENDANG Daging & KALIO (Rendang 1/2 Jadi 😍😋)

RENDANG Daging & KALIO (Rendang 1/2 Jadi 😍😋)

Inilah masakan SEKALI MERENGKUH DAYUNG, 2-3 PULAU TERLAMPAUI haha..🤣🤣☺ Suami penyuka RENDANG daging+hati sapi, sedangkan bocil penyuka KALIO (alias rendang berkuah/blm kering/nyemek-nyek 😁), jd dlm proses pembuatan rendang, sy akan membagi sbagian agar 2 masakan sekaligus tercipta dng mudah 😂

Rendang telur jamur

Rendang telur jamur

Pengen bikin rendang yang enak dan cepat. Dan karena anak2 sedang bosan dengan daging, maka saya gunakan telur dan jamur kancing....

8 porsi
19. Rendang daging

19. Rendang daging

Bikin nya capek & makan waktu yang lama,tapi sebanding dengan rasa nya.memang luar biasa orang yang menciptakan rendang ini,temen2 orang asing ketika main ke rumah,saya suguhin rendang mereka semua pada bilang enak. Dan suami juga suka banget😊 Saya lupa dapet resep nya dari mana,ada di catatan buku resep saya. Intinya sumber nya dari google✌️

Rendang Tempe Basah Fiber Creme

Rendang Tempe Basah Fiber Creme

Variasi menu tempe , kali ini masak rendang , resep kreasi sendiri

2 porsi
Rendang

Rendang

Masak rendang yuk. Makanan terenak di dunia. Nah selain bisa untuk buka puasa bisa juga untuk sahur. Kesukaan papa. Makan pakai nasi hangat makin mantab yuk di buat #paporitnyasipapa #cookpadcommunity_bandung

RENDANG AYAM ASLI PADANG! #TANPASANTAN #TANPAMINYAK #TANPAGULA

RENDANG AYAM ASLI PADANG! #TANPASANTAN #TANPAMINYAK #TANPAGULA

Masih edisi DIET RECIPE. DIET ini ala tya Ariestya yaaa... Siapa bilang gak enak sih diet ini? Makan rendang? Hayuk!

2 orang
1 jam
Rendang

Rendang

Rendang Daging

Rendang Daging

Source : Arum Wulandarri 😁 sebenarnya ini daging zaman wow.. Sisa lebaran haji... Sudah lama kusimpan resepnya mbak Arum di bookmark.. Hihi.. Belum juga dibuat .. Daripada bangkotan daging dan resep mbak arum yg enak ini.. Mending cuss sekalian buat makan malam #BanggaKirimRecook

5 orang
1 jam
Rendang Pakai Santan Instan (Santan Kara)

Rendang Pakai Santan Instan (Santan Kara)

Resep rendang sederhana, gampang diingat. Ini resep satu tiga (1-3) cukup ingat 1 dan 3 untuk jumlah bahannya. Satu kilo daging, 3 butir kelapa (300 ml santan instan) dan bahan lainnya. Sedikit tips. Santan instan Kara 200 ml setara dengan santan dari 2 kelapa. Pakai santan instan memang praktis, namun rendang tdk berminyak sehingga tidak sempurna matangnya. Karena itu, setelah santan mulai mengering, perlu ditambah minyak kelapa supaya matang sempurna. Resep ini tidak pedes, jadi kalau mau lebih pedas bisa tambah cabe 10-25%.

Cara cepat masak Rendang

Cara cepat masak Rendang

Biasanya kalau buat rendang selalu relatif lama, tetapi dengan cara yang satu ini jauh lebih cepat loh.. Silakan dicoba ya...

Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Sedap dan Istimewa

Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Sedap dan Istimewa

Siapa yang tak kenal dengan masakan khas Minang satu ini. Jadi idola karena rasanya yang sangat sedap dan istimewa. Berhubung di rumah pada suka banget dengan menu satu ini, maka Bunda Ifra buatlah rendang daging sapi asli Padang resep turun-temurun keluarga yang dijamin kelezatannya. Semua suka, dan jadi rebutan habis dalam sekejap. Alhamdulillah bahagia sekali bisa selalu menghadirkannya di rumah.

22 porsi
3 jam