Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Ayam yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Ayam diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu menu lebaran yg selalu ada di rumah; rendang ayam. #IdulAdhaWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #cookingbyhesti #rendangayam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:
- 1 kg ayam
- Bumbu halus
- 10 buah cabe merah
- 7 buah cabe rawit
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 ruas jari lengkuas
- 2 ruas jari jahe
- 2 ruas jari kunyit
- 3 butir kemiri
- 1 sdt lada
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt jinten
- Bahan cemplung
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar sereh
- 1 lembar daun jeruk
- 3 buah cengkeh
- 2 buah kapulaga
- 1 buah pala
- 2 ruas lengkuas geprek
- 1/2 kg santan kental
- 1 sdt gram
- 1 sdt gula
- 1 sdt kaldu bubuk