Menu praktis dan gampang yaitu membuat Buras/lontong gepeng isi yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Buras/lontong gepeng isi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Buras/lontong gepeng isi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Buras/lontong gepeng isi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Buras/lontong gepeng isi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Buras/lontong gepeng isi memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini modif aja dari buras makanan asli sulawesi yg mirip lontong (beda di bentuknya yg gepeng & rasa lebih gurih wangi)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Buras/lontong gepeng isi:
- Daun pisang u/ bungkusnya
- 2 gelas beras pulen
- Secukupnya air
- Secukupnya santan kara
- 2 lembar daun pandan
- ๐Bumbu Beras:
- 3 siung bwg putih, iris halus
- 4 siung bwg merah, iris halus
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 sereh, geprek
- ๐Bahan&Bumbu isian:
- 1 paha ayam filet, potong kecil2
- 1 buah wortel, potong kotak2
- 1 buah kentang, potong kotak2
- 2 bwg putih, cincang
- 3 bwg merah, cincang
- 1 sdm kecap
- 1 sdm saos tiram
- Larutan maizena
- Secukupnya air, garam, gula, totole, merica