Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang ayam tanpa santan yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada August 22, 2021

Rendang ayam tanpa santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang ayam tanpa santan yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Rendang ayam tanpa santan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang ayam tanpa santan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang ayam tanpa santan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam tanpa santan memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, kami biasanya mudik naik kereta, karena kalo naik mobil anak2ku mabuk, rewel, dak mau makan, dan tidak menikmati perjalanan, tapi kalo naik kereta anak2 pada senang, santai dan bisa makan2 dikereta, biasanya kami bawa nasi, lauk dan cemil2an. Anak2ku suka ayam apalagi kalo ayam pedes. Waktu itu aq mau bawa rendang tu sikereta tp aq lupa beli santan dan kara, jadilah rendangku tanpa santan tp enak juga. Hari ini aq masak rendang tanpa santan lg request anakku tu berbuka dan sahur. #festivalramadhancookpad #mudikonline

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam tanpa santan:

  1. 1 kg ayam
  2. 15 cabe merah
  3. 10 cabe rawit
  4. 10 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 2 batang sereh
  7. 5 cm jahe
  8. 5 cm Laos
  9. 3 cm Kunyit
  10. 3 buah Kemiri
  11. 1 buah pala
  12. 1 sendok makan ketumbar
  13. 2 lembar daun salam
  14. 2 buah daun jeruk
  15. 1 lembar daun kunyit
  16. Secukupnya gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam tanpa santan

1
Bersihkan dan potong2 ayam. Lalu ku ungkep sebentar buang kotoran2nya.
2
Haluskan cabe, bawang, kunyit, jahe, ketumbar, pala, dan kemiri. Laos dan sereh digeprek
3
Tumis bumbu yg sdh dihaluskan, tambahkan laos, sereh, gula,garam, daun jeruk,daun kunyit, dan daun salam, tunggu sampai garing, lalu masukkan ayam.
4
Aduk aduk sampai ayam dan bumbu tercampur rata, lalu tambahkan air. Masak kurleb 30 menit atau sampai airnya menyusut dan ayamnya empuk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis sosis bakso

Tumis sosis bakso

Ini recook resepnya mba Susan Mellyani judulnya sosis kecap menu sahur, cuma aku modif dikit aja bumbunya 😊

20. BaLur (bandeng telur)

20. BaLur (bandeng telur)

Kebetulan semalem dapat kiriman bandeng presto dr saudara...si kecil suka bgt sm menu mominya yg satu ini...so drpd kelamaan d buat dech bandeng telur, selain bikinnya cepat bahannya jg sangat sederhana bgt lho bun.. ccok utk menu sahur pas keburu2 😘 #FestivalRamadanCookpad #KarenaMemasakItuMudah #RamadanPenuhMasakan #Dirumahaja #Balur #BandengTelur #HappyCooking #Happylife

3 porsi
20 menit
Sambal bajak teri kering

Sambal bajak teri kering

#PekanPosbarHidanganKering buat persiapan ramadan biar pas kesiangan ttp bisa sahur enak.....utk sambal bisa dr daur ulang sambal yg ga hbs bisa juga bikin yg baru...

3 org
1 jam
Gulai Tulang Kakap & Daun Singkong

Gulai Tulang Kakap & Daun Singkong

Gak terasa, udah hampir 2 kali lebaran tanpa papa mertua. Masak kali ini edisi karena suami rindu masakan alm Papa, ditambah gak bisa mudik #MudikOnline saja😃, padahal tiap pulang kampung selalu dimasakin gulai daun singkong. Ya sudah sekarang bikin sendiri versi Papa sambil intip² resep nya mb lidia lestari(soalnya lupa² inget😆) di 👇 https://cookpad.com/id/resep/11378178-gulai-kepala-ikan-kakap-merah?token=FGLoyJgkMc739S48X4ScDRpu Cuman saya tambahin beberapa bumbu. Dan, puji Tuhan suami suka begitu pula dengan adik ipar. Rasanya pas n mantap bgt buat buka puasa sekalian buat sahur. Gak berasa juga udah mau lebaran aja yaaa #KartuLebaranKu_Bekasi Selamat mempersiapkan hari lebaran. Tetap berpikir positif n #DiRumahAja bersama keluarga tercinta. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #NgeksisDiCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #SerabiBekasi #PejuangGoldenApron2

Brokoli Tahu

Brokoli Tahu

Paling senang klo sama sahabat suka tuker tukeran resep masakan ,terutama kalau bulan ramadhan dari mulai tajil sampai menu sahur , pokoknya seru deh ..bersama sobat ku #mamasuper Source mamasuper #JelajahResepSahabat #JelajahResep #BandungSilihAsaan_Nostalgia #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

4 orang
10 menit
Capcay Super Simpel

Capcay Super Simpel

Resep dr Ibuk.. enak juga klo bwt sahur nanti ya...inshaa allah :)

4 orang
Nasgor Raos

Nasgor Raos

Saat Ramadhan, sering kali nasi bersisa banyak. Sayang kalo mesti dibuang. Beras mahal kan, ya? Selain dibikin omelet dan ulen nasi, yang paling gampang dibikin nasi goreng. Ini resepnya Bibi saya. Dulu dia pernah masakin nasi goreng saat sedang mudik dan menginap di rumah Ema Eyang. Aroma terasinya berasa. Sedikit manis dan gurih. Nasgor ini cocok buat makan sahur. Praktis tanpa lauk. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Mi Goreng "indomie rebus"

Mi Goreng "indomie rebus"

Buat sahur dalam rangka masak simpel aja #CookpadCommunity_Bogor

Sayur Oyong Bihun Bening

Sayur Oyong Bihun Bening

Buat sayur bening buat sahur, biasanya yg sering di buat sayur bayam bening. Sekarang nyoba bikin sayur oyong bihun bening. Bikin nya mudah dan praktis.. 😎

2 porsi
10 menit
Martabak mini dapoer_13

Martabak mini dapoer_13

Ini itu satu lagi, kemauan suami. Pas sahur minta nyemil martabak katanya.

95. Perkedel Daging (Bisa untuk stok frozen food)

95. Perkedel Daging (Bisa untuk stok frozen food)

Perkedel Daging frozen ini cocok banget untuk stok lauk bulan Ramadhan untuk nemenin soto maupun sop waktu buka puasa nanti. Agar Ramadhan nanti tidak hanya ribet tentang menu buka/sahur. Perkedel ini aman kok disimpan -+ 1 bulan jika cara penyimpanannya benar yaaa... #perkedelfrozen #frozenfood #menutakjil

Oseng Tongkol Suwir

Oseng Tongkol Suwir

Selalu suka dengan olahan Tongkol, mau dimasak apapun ga pernah salah😍😍 Salah satu yg jadi favorit adalah Oseng Tongkol Suwir. Pak sayur keliling saban hari bawa pete, masyaallah... sempurna sekali, tongkol, pete dan pedaasss... Nasi mana nasi...🍚🍚 Oh ya,.. saat bulan ramadhan biasanya saya akan masak dalam jumlah aga banyak. Lalu saya freezer. Lumayan untuk variasi makan sahur☺️

Ayam Kecap Bombay

Ayam Kecap Bombay

Ayamnya beli seper4 isi 3 sayap utuh trus aku potong jadi 2, ga beli ayam banyak soalnya puasa yg penting cukup buat buka sama sahur😁 dan yg makan cuma aku sama suami..

Semur daging kentang

Semur daging kentang

Bismillahirrahmanirrahim... In shaa Allah subuh nanti sahur pertama kita umat muslim... Bukan di lihat apa menu nya tapi kekhusukan kita dalam menjalani kewajiban puasa ini... Semoga kita bisa menjalan kan ibadah ini dengan keikhlasan...keberkahan...Aamiin YRA. #Semurdagingkentang #ResepMakWin #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

4-5 orang
1 jam
Cumi saos padang

Cumi saos padang

Gambar di atas adalah penampakan masih di atas wajan. Baru kelar dimasak. Hari ini tidak sempat masak sore buat buka puasa karena piket ngantor. Tadi pagi lupa menurunkan bahan dari freezer, jadi...Pas sampai rumah, bahan lauk masih beku. Belum siap masak. Ish... Alasan! Aslinya memang kesorean sampe rumah. Akhirnyaaah... Habis isya baru dimasak2 untuk makan sahur nanti. Mas bojo beli cumi besar, sekalian minta dipotong-potong oleh pedagangnya. Ini hal baru, biasanyamah cumi utuh ukuran kecil-sedang. Berfikir sebentar mau diapain, akhirnya memutuskan cumi saos padang ala2 Dan inilah jadinyaa... Disclaimer: ini resep ala2 saya ya bun sis, kalau ada yg kurang tepat boleh dikoreksi. Tapi jangan dikomplain :D :D <3

Tumis selada air

Tumis selada air

Menu segar utk sahur...

2 porsi
10 menit
Ayam Goreng SimpeL tanpa Tepung

Ayam Goreng SimpeL tanpa Tepung

Lauk sederhana buat sahur 🤣

Ayam fillet asam manis

Ayam fillet asam manis

Menyiapkan untuk sahur ke sekian adalah PR buat seorang istri..cuss kluarin yang ada di kulkas dan taraaa jadilah ayam fillet asam manis

🍳Martabak Telur SUPER ENAK + ANTI BLEBER 💯 🍳

🍳Martabak Telur SUPER ENAK + ANTI BLEBER 💯 🍳

Berawal dr percakapan di chat dg bunda ku... Dia nanya resep martabak telur... Ehhh kok malah aku yg kepengen yaa🙈😆 Jadilah tadi dadakan langsung cusss bikin... Ku bikin kulit nya sendiri bun, gak mudah robek, tp lembuttt banget😋 .... Nah kalau resep ku ini, telur nya gak beleber bun, mau tau kenapa?????? .... Yuk cekidot 👇 ........... #Ngeksis #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #TanggaResepTerpopuler ...................... #DirumahAja #martabaktelur #martabaktelor #martabak #telur #cemilansimpek #cemilanenak #chinesefood #bukapuasa #menubukapuasa #masakanbukapuasa #sahur #masakansahur #menusahur #masakanrumah #masakansimpel #masakanviral #kueviral #cemilanviral #viral #covid19 #corona #garagaracorona #cookpadcommunity #kartusakti

20 porsi
Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Insha Allah Ramadhan sebentar lagi, persiapan ramadhan biasanya bikin keringan2 yg bs disimpan tahan lama jd klo lg bangun sahur telat atau lg mager masak bs lgsung dihidangkan #BarapiManjuhu #BalutKeangPraktis #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #resepBunBun #resepTrio