Bagaimana membuat Sayur Ketupat yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Sayur Ketupat yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sayur Ketupat, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Ketupat bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Ketupat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Ketupat memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Ketupat:
- 1/2 kg daging sandung lamur
- 1 papan tempe yg besar iris kotak2
- 1/2 kg buncis potong2
- Santan dari satu kelapa
- Bumbu yang dihaluskan :
- 5 Siung bawang putih
- 6 Siung bawang merah
- 9 Cabe merah keriting
- 4 Cabe rawit merah
- 1 sendok makan ketumbar
- 2 jempol lengkuas
- 1 jempol kunyit
- Bumbu lainnya yg dicemplung:
- 2 batang serei digeprek
- Lengkuas digeprek
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 asam kandis
- Secukupnya garam
- 1 sendok teh gula pasir
- Secukupnya kaldu bubuk sapi
