Bagaimana membuat Pecel Sayur yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Pecel Sayur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel Sayur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pecel Sayur di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Sayur memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Misua minta hari ini masakannya vegetarian aja, hahaha... Baiklah kalau begitu, kita makan pecel sayur aja. Sebenarnya bikin pecel ini agak ribet, banyak sayuran yang harus disiangi, bikin bumbunya, ditambah pelengkapnya, aduuuuh.... Kayaknya dapur berantakan banget, hahaha.... Tapi untuk misua tersayang apa sih yang gak buat dia, prikitiwwww......
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Sayur:
- 1 ikat kangkung
- 1 ikat kacang panjang
- 2 genggam tauge
- 2 buah ketimun
- 1 buah pare
- 1 buah labu siam
- Secukupnya kol, iris
- Bumbu Pecel:
- 150-200 gr kacang tanah, goreng
- 6 buah cabai rawit merah
- 2 siung bawang putih, iris
- 4 lembar daun jeruk
- 1 ruas kencur, iris
- 1 blok gula merah
- 2 mata asam jawa
- Secukupnya garam
- Secukupnya air
- Pelengkap:
- Lontong
- Peyek Rebon
- Tempe Mendoan