Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Lontong sayur+tongseng ayam๐Ÿ—๐Ÿœ yang Sempurna

Dipos pada October 16, 2016

Lontong sayur+tongseng ayam๐Ÿ—๐Ÿœ

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong sayur+tongseng ayam๐Ÿ—๐Ÿœ yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Lontong sayur+tongseng ayam๐Ÿ—๐Ÿœ yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lontong sayur+tongseng ayam๐Ÿ—๐Ÿœ, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lontong sayur+tongseng ayam๐Ÿ—๐Ÿœ di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong sayur+tongseng ayam๐Ÿ—๐Ÿœ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong sayur+tongseng ayam๐Ÿ—๐Ÿœ memakai 32 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ini salah satu masakan favorit suami,kalo makan lontong sayur sukanya digandeng sama tongseng ayam bukannya opor ayam,q jd ketularan suka jg,jd kalo lebaran menunya ya ini๐Ÿ˜†๐Ÿ˜๐Ÿ˜† tongseng ayam source bunda mimi mily๐Ÿ˜Šuntuk takaran resep ini cuma kira" ya bisa disesuaikan lg dg selera๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong sayur+tongseng ayam๐Ÿ—๐Ÿœ:

  1. tongseng ayam :
  2. 500 gr ayam filet,cuci dan potong dadu
  3. 1 batang serai, geprek
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 2 lembar daun salam
  6. 3 sdm kecap manis
  7. 1 buah tomat,bagi 4
  8. 1/2 buah kubis,yg kecil aja
  9. secukupnya gula,garam,kaldu
  10. bumbu halus :
  11. 6 butir bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 4 buah cabe merah
  14. secukupnya cabe rawit
  15. 1/2 sdt jinten
  16. 1 sdt merica bubuk
  17. 1/2 sdm ketumbar bubuk
  18. 3 butir kemiri
  19. sedikit pala bubuk
  20. 1 cm jahe
  21. sayur labu :
  22. 3 buah labu siam (yg besar),potong korek api
  23. secukupnya tempe,potong dadu
  24. 2 ons udang,goreng
  25. 2 lembar daun salam
  26. 2 ruas lengkuas
  27. bumbu halus :
  28. 6 siung bawang putih
  29. 5 butir bawang merah
  30. 6 buah cabe merah
  31. secukupnya cabe rawit
  32. 3 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Lontong sayur+tongseng ayam๐Ÿ—๐Ÿœ

1
Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum lalu masukan ayam dan kecap manis aduk rata,lalu beri air secukupnya biarkan hingga mendidih (q td skitar 100-150ml).lalu beri gula, garam dan kaldu, tes rasa lalu biarkan hingga air agak menyusut.
Lontong sayur+tongseng ayam๐Ÿ—๐Ÿœ - Step 1
2
Setelah air menyusut masukan tomat dan daun bawang (sesuai selera ya) dan aduk rata
Lontong sayur+tongseng ayam๐Ÿ—๐Ÿœ - Step 2
3
Setelah dirasa sudah pas semua matikan api,lalu masukan kubis yg sudah dipotong",aduk rata kembali
Lontong sayur+tongseng ayam๐Ÿ—๐Ÿœ - Step 3
4
Tongseng ayam siap dinikmati bersama lontong sayur๐Ÿ˜Š
Lontong sayur+tongseng ayam๐Ÿ—๐Ÿœ - Step 4
5
Cara buat sayur labu:tumis bumbu brsma daun salam dan lengkuas hingga harum,masukan udang dan tempe aduk rata,masukan potongan labu siam,aduk rata.
6
Lalu masukan santan aduk rata biarkan mendidih lalu beri garam, gula dan kaldu,tes rasa,biarkan sesaat hingga matang,angkat,sajikan hangat.
7
Oiya dresep sayur labu lupa nulis santanya,dikira kira aja ya untuk ukurannya๐Ÿ˜†

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bebek Masak Putih (Bebek Gulai Putih) Khas Aceh

Bebek Masak Putih (Bebek Gulai Putih) Khas Aceh

Ini resep turunan keluarga yang menjadi sajian utama saat Lebaran, Maulid Nabi dan Isra' Miraj. Masakan Aceh terkenal kaya akan cita rasa dan aroma rempahnya, ini salah satunya. Ada yg bilang mirip opor ayam, eit Big No !!! Serupa tapi tidak sama. Selamat mencoba

8 porsi
1 jam
Nastar Glowing ๐Ÿ’›

Nastar Glowing ๐Ÿ’›

Lebaran tahun ini ga bisa bebas bebikinan. Karena bayiku lagi aktifยฒnya๐Ÿ˜ tapiii mumpung si bayik tidur emak gercep nihh bebikinan nastar karena udah kepingin banget uprek di dapur lagi..๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Nastar ini sedikit cruncy yahh moms. Karena saya suka begitu emang tekturnya. Kuncinya pada maizena. Kalo mau lumer ga perlu pakai maizena yahh.. saya bikin tanpa butter karena kebetulan stok dirumah habis..

Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh (versi basah)

Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh (versi basah)

Ikut meramaikan juga membuat hidangan hari raya. Menu hari raya yang memang selalu mamah siapkan mulai dari lontong, opor ayam, rendang daging dan sambal goreng kentang hati. Kalau mamah nggak ikutan masak menu yang komplit, ada aja yang protes. Kalau biasanya membuat yang versi kering, sekarang membuat versi basah dengan variasi telur puyuh dan hati ayam. Yummy banget gurih dari santannya, versi basah ini sering dimasak oleh ibuku biasanya dengan variasi rambak sapi. Nggak pakai lama langsung saja eksekusi di dapur. #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #BerapiBerami_AnekaHidanganLebaran #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #ResepMamaEra #ReswpLaukMamaEra

1 porsi
50 menit
Gulai Koro

Gulai Koro

Baru kali ini masak koro gegara dikasih koro sekresek gede Bingung lah diapain Akhirnya dibikin gulai dmix tahu tempe n cabe rawit utuh . Ini kubuat ga pedes karena anak2 ikut makan juga, jdnya klo yg dewasa mau pedes tinggal gigit cabenya ๐Ÿ˜„ . Cocoklah ini buat pilihan sayur hidangan lebaran kali ini yg msh hrs dirumah saja . Source : ayunabillarumaropen . #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #GA_TheNextLevel #MingguKe49 . #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayuranLebaran

Good Time Chocochips Kw

Good Time Chocochips Kw

Bisa di jadiin kue lebaran bund ๐Ÿ˜„. Selamat mencobaa bunndd ๐Ÿ˜๐Ÿ˜Š.

Sayur Labu Kuah Santan

Sayur Labu Kuah Santan

Resep andalan di hari Idul fitri mau idul adha ๐Ÿ˜Š, sayur ini selalu ada di rumah, karena ini soul mate nya ketupat ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #Bunda_Lia #Minggu_8 #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook #HidanganLebaran #OlahanSantan

Rendang Daging Padang #KitaBerbagi

Rendang Daging Padang #KitaBerbagi

Ciri khas rendang padang ada pada ambu2 na (kelapa sangrai) Rendang jadi lebih nikmat dan harum. Keluarga besar ibu asli padang rancak bana jadi g heran masak rendang harus padang banget ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Abaikan hiasan rendang saya krna udah g da yg mo di pajang, pd habis ๐Ÿ˜ Rendang padang identik dengan pedasnya, bisa di tambah rawit ya, saya g pke karna kasian krucil2 klo terlalu pedas. Lama memasak jangan di tanya๐Ÿ˜€makin set makin enak. Klo kelapa na benar2 tua banget rendang akan cantik berwarna hitam, kelapa saya kurang tua, apalah daya kang kelapa cepat bgt pd ludes kelapa na klo di hari lebaran๐Ÿ˜‚ #KitaBerbagi โ™ฅ

Indomie Dok Dok Ala Burjo Jogja

Indomie Dok Dok Ala Burjo Jogja

โ€ข 29-04-2021 โ€ข Kapan hari mak'e dapat parcel lebaran sekardus isinya sembako, sirup, 2 kaleng biskuit dan ada beberapa bungkus indomie. Pas pertama liat kaget, loh bungkus indomie nya kok beda. Hehe ternyata itu bungkus indomie edisi Ramadhan dengan tampilan piring yang kosong dengan ucapan selamat menunaikan ibadah puasa. Baru tau saya kalau indomie ngeluarin edisi Ramadhan ๐Ÿคญ Nah pas banget nih ada indomie karena dari dulu tuh pengen bikin mie dok2 ini. Karena di rumah yang dijual mie sedaap, dan saya gak mau beli indomie di luaran karena eman2 wong di rumah ada mie juga kok meski beda merk ๐Ÿ˜„ Akhirnya bikin dong, lumayan pedes sih karena cabenya agak banyak. Mie nya agak nyemek gitu. Saya skip kecap manis dan saus sambalnya. Source : Dapoer_Bia #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Opor Kuning

Ayam Opor Kuning

Ini opor ayam yg aku masak pas iedul adha kemarin. Beberapa kali posting gagal terus. Semoga kali ini postingnya ga gagal...

Sagu Keju

Sagu Keju

Masih ikutan di #PekanPosbarManisGurih bikin kuker yg manis2...siapa sih yg gak bahagia, sebentar lagi lebaran...๐Ÿ˜ Kali ini bikin kue sagu keju...waktu dioven wangiii sekali perpaduan antara tepung sagu, keju, butter, dan santan. Santannya ini lho...bikin gurih, kalo aku lebih suka sagu keju yg memakai santan drpd susu...lebih gurih. Tp kalo lebih suka pake susu, santan bisa diganti susu.

2 toples
Rendang Daging & Kacang Merah

Rendang Daging & Kacang Merah

Hari raya Idul Adha kemaren di perumahan dapat jatah daging qurban dari Mesjid. Karena di rumah ada stock kacang merah, jadilah Rendang Daging plus Kacang Merah nya.

120 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Yang menjadi khas saat lebaran selain ketupat....ya si opor satu ini

6 porsi
60 menit
Sambel goreng kentang hati sapi

Sambel goreng kentang hati sapi

Sebentar lagi puasa.. jadi nuansa lebaran sudah ada didepan mata.. enaknya masak opor ayam sambel goreng hati.. tapi dirumah kami cuma ada sambel goreng hati tanpa oporpun tetep aj laris manis..

10 porsi
1 jam
Soto Pangandaran

Soto Pangandaran

Sotonya cukup istimewa tapi tak sepopuler soto khas lain. Soto Pangandaran menggunakan honje atau kecombrang dalam bumbunya, cukup berbeda dari hampir semua soto yang berasal dari jawa barat. Memberi kuah hangat, segar, dan harum yg membangkitkan selera. Mengunakan resep milik mba Anita Nurmaya, soto ini merupakan hidangan khas keluarga beliau setiap lebaran, spesial sekali ya. Sy merubah sedikit pengguanaan kaldu dari tulang dan kulit ayam dengan potongan ayam langsung. Dan karena tidak disebutkan jumlah air yg digunakan, jadi air serta bumbu pengikutnya sy sesuaikan ke 2 liter yang sy gunakan. Dan kerupuk merah, walau sy ingin menggunakannya, tapi harus ke pasar untuk mendapatkannya, jadi sy ganti dengan kerupuk seadanya. Soto ini cukup simple rempah dan cara masaknya tapi rasa sungguh sedap. Katanya soto ini banyak dijual disekitaran Pangandaran. Tampilannya yang menarik karena remasan kerupuk merah dan sedap kuahnya tentu membuat soto ini cukup digemari. Sayangnya sy tidak pernah mencicipinya langsung saat dulu berkunjung ke sana. Sepertinya sy kekurangan informasi waktu itu๐Ÿคญ Soto Pangandaran untuk #combongabibita_kuahberempah punya #cookpadcommunity_bogor sekaligus partisipasi sy di #pekanposbarsoto #pekanrayarsoto minggu ini. Makan soto udah biasa.. Tapi yang ada kecombrangnya..luar biasaaa๐Ÿ˜Š

4 - 5 orang
1 jam
Tahu Telor Kupat bumbu kacang ala Those

Tahu Telor Kupat bumbu kacang ala Those

Weekend, dan suami request dimasakin makanan yang kilat dan kenyang ๐Ÿ˜… tengokin kulkas, sisa belanjaan ada tauge, tahu putih, bumbu pecel dan kupat sisa Lebaran

2 porsi
15-20 menit
Chocochips cookies

Chocochips cookies

Hampir setiap hari ada saja request krucil minta dibuatkan cemilan ketika stok makanannya habis lalu minta dibuatkan chocochips cookies. Ini adalah salah satu jenis bakulan kuker saat menjelang lebaran tekstur yg renyah namun tidak keras ketika digigit dengan rasa coklat buat mereka suka sekali dengan kudapan satu ini. #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_bekasi

Telor Petis Simple

Telor Petis Simple

Salah satu menu yg muncul saat lebaran waktu jaman kecil dulu. Dan skrg waktunya bernostalgia skalian ngenalin menu ini ke anak2 dan ternyata mereka suka ๐Ÿ˜. Santan saya ganti dengan fiber cream. #CookpadCommunity_Depok #MasakanFavoritKeluarga

Martabak Telor isi Rendang #kitaBerbagi

Martabak Telor isi Rendang #kitaBerbagi

Habis lebaran rendang masih ada. Bosan makan rendang udah 2 hari. Liat kulkas ada bahan-bahan untuk martabak telor... Yuuuuk....kita buat rendang menjadi masakan istimewa kembali...๐Ÿ˜Š

Walnut Cornflakes Cookies

Walnut Cornflakes Cookies

Kegiatan yang sekarang semuanya dilakukan #dirumahaja biasanya bikin warga rumah cenderung ngunyah melulu dan bikin para mama sibuk nyiapin ini itu supaya warga di rumah terpenuhi hasrat ngunyah mengunyahnya dan ga bete walau di rumah aja. Kadang sampe bingung yaa mau masak apa lagi. Nah, walnut cornflakes cookies bisa jadi salah satu menu cemilan favorit nih. Kalo ga inget timbangan sih kayanya ga akan berenti makan ya, hahaha. Cookies ini juga bisa jadi ide menu cookies lebaran nanti lho, pasti bakalan cepet kosong deh toplesnya, hahaha. Resep ini bisa diutak atik sesuai selera lagi yaa. Kalau ga punya roombutter bisa diganti unsalted butter atau pakai pure margarine aja, ga ada walnut atau kenari juga ga masalah, bisa skip aja atau ganti dengan kacang mede. Tapi ramuan di bawah ini udah paling pas menurut saya. Roombutter itu semacam wajib kalau untuk bikin cookies. Tapi tak ada rotan akar pun jadi, jadi bisa di substitusi bahannya sesuai bahan yang ada di rumah yaa. Bikin kegiatan bikin cookies di rumah bisa jadi alternatif supaya si kecil ga bosen lho. Selamat mencoba! ;p #PejuangGoldenApron3

Pastel Mini Ebi Pedas Manis

Pastel Mini Ebi Pedas Manis

Enak banget buat cemilan nih moms....buat isi toples lebaran juga cocok.๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Ni hasil akhirnya dikira-kira aja ya moms...soalnya keburu dicomotin belum sempat nimbang.๐Ÿ˜…

200 gram
30 menit