Bagaimana membuat Sagu Keju yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Sagu Keju yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sagu Keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sagu Keju ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sagu Keju adalah 2 toples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sagu Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sagu Keju memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ikutan di #PekanPosbarManisGurih bikin kuker yg manis2...siapa sih yg gak bahagia, sebentar lagi lebaran...😍 Kali ini bikin kue sagu keju...waktu dioven wangiii sekali perpaduan antara tepung sagu, keju, butter, dan santan. Santannya ini lho...bikin gurih, kalo aku lebih suka sagu keju yg memakai santan drpd susu...lebih gurih. Tp kalo lebih suka pake susu, santan bisa diganti susu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sagu Keju:

1. 300 gr tepung sagu Tani (berat sdh disangrai)
2. 140 gr gula halus
3. 100 gr margarin
4. 50 gr mentega/butter
5. 1 kuning telur
6. 50 ml santan instan
7. 80 gr keju cheddar parut
8. Topping:
9. Parutan keju cheddar

Langkah-langkah untuk membuat Sagu Keju

1

Tepung sagu disangrai dgn api kecil bersama daun pandan smp daun pandannya renyah (bisa dipatahkan) dan tepung terasa ringan. Berat tepung sagu yg tercantum di bahan dlm keadaan sdh disangrai ya... Setelah disangrai tepung didinginkan dulu, aku sangrai sehari sblm membuat kue.

2

Siapkan semua bahan.

3

Dalam bowl masukkan: gula halus dan margarin + mentega. Kocok smp lembut (paling lama 2 menit). Spy gula tdk beterbangan, gula halus dan margarin sebaiknya diaduk dulu dgn pengaduk mixer, baru dimixer.

4

Tambahkan kuning telur, mixer smp tercampur rata saja (jgn lama2, gak smp setengah menit). Kmd masukkan santan instan, mixer lagi smp rata.

5

Selanjutnya masukkan keju parut, aduk rata dgn spatula.

6

Terakhir masukkan tepung sagunya scr bertahap, aduk rata.

7

Masukkan adonan dlm plastik segitiga. Siapkan juga plastik segitiga yg lain, ujungnya dikasih spuit bintang kecil. Masukkan plastik segitiga berisi adonan ke plastik segitiga yg ada spuitnya.

8

Cetak di atas loyang yg beralas baking paper. Kasih topping keju parut di atasnya.

9

Panggang dlm oven yg telah dipanaskan sebelumnya, dgn suhu 120°C (sesuai oven masing2).