Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Gepuk daging🥩 yang Sempurna

Dipos pada December 9, 2017

Gepuk daging🥩

Hari ini saya akan berbagi resep Gepuk daging🥩 yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gepuk daging🥩 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gepuk daging🥩, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gepuk daging🥩 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gepuk daging🥩 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gepuk daging🥩 memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen makan gepuk Nyonya Ong,waktu liburan ke Bandung gak pernah absen beli aneka lauknya,dari yg original smp yg pedes,aplg yg original favoritnya kiddos 😊disuapin gini aja pake nasi anget udah lahap banget maemnya,hari ini baru sempat mengolah daging qurban yg sdh lama bersemedi di freezer,diolah ala2 gepuk,Alhamdulillah anak sy suka🥰..katanya mirip rasanya sm yg dl kita beli..🤩.Alhamdulillah jg,terima kasih kpd cookpad atas launchingnya buku,yg selama ini sdh sy tunggu2🥰😍😘😘..makin semangat ngrumpi sm wajan😂😘.. #PejuangGoldenApron3(13) #CookpadCommunity_Jabar #Olahandaging

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gepuk daging🥩:

  1. 400 gr daging tanpa lemak
  2. 1 gelas air kelapa(dari 1 butir kelapa)
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1/2 ruas lengkuas
  5. Bumbu halus:
  6. 5 siung bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. 1 sdm ketumbar
  9. 200 ml air
  10. 1 sdm gula pasir
  11. 2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Gepuk daging🥩

1
Siapkan daging yg sdh bersih,potong tipis2,taburi ketumbar bubuk.
Gepuk daging🥩 - Step 1
Gepuk daging🥩 - Step 1
2
Blender bumbu smp halus,tambahkan air+ air kelapa,masukan panci rebus smp mendidih,masukan dagingnya,tambahkan gula & garam,masak dgn api kecil slm 2 jam,smp empuk & bumbu meresap,tes rasa jika sdh pas manis gurihnya,sisihkan.
Gepuk daging🥩 - Step 2
Gepuk daging🥩 - Step 2
Gepuk daging🥩 - Step 2
3
Siapkan teflon,kasih 1 sdm minyak kelapa,goreng gepuk dgn api kecil,bolak-balik spy tdk gosong,sajikan.
Gepuk daging🥩 - Step 3
Gepuk daging🥩 - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gorengan dages/dage

Gorengan dages/dage

Cemilan buka puasa 😂 ini makanan khas banyumas cilacap dan sekitarnya.. Bumbunya sama kaya goreng mendoan, tp karna td buru2 goreng pas udah mepet maghrib, jadilah pake tepung bumbu instan 😃

Sup Tom Yam Daging Sapi

Sup Tom Yam Daging Sapi

1 porsi
30 menit
Sop daging sapi bening

Sop daging sapi bening

Salah satu menu yg pling sering hadir di menu klg kami 🤪🤩 #PejuangGoldenApron3 #PilkadaCookpad_Hanny #kidsfriendly

Daging panggang simple

Daging panggang simple

Kmrn ngestok rendang 😬... of course bumbu rendangnya masih pakai yang instant. Masih belum PD ngracik bumbu rendang sendiri, masih hunting2 n blm sreg. Jadi mang sengaja nih sisain bbrp daging yang diiris kecil dan sudah digepuk biar agak tipis. Mau cobain resep panggang tapi ga ribet n seadanya aja 😬. Hasilnya menurut saya lumayan kekeee apalagi ditambah bawang bombay n cabe ijo besar (bikin rasanya ga monoton) n kalau ada selada kek resto2 di korea gitu mgkn lebih enak kekeee... Tapi berhubung ga stok jadinya gitu aja pakai nasi. Yummy. Lumayan buat konsumsi sendiri sama anak2.

1 orang
Tumis Daging Dowerrr !!!

Tumis Daging Dowerrr !!!

Sebenernya masakan ini saya buat jauh sebelum saya nikah, Bun. Jadi biarkan saya mengingat kenikmatan dari pedasnya olahan ini. Waktu itu ada sisa daging qurban di kulkas. Karna bosen diolahnya gitu-gitu aja, jadi saya mencoba untuk membuat sesuatu yang beda dengan bermodalkan kesotoyan saya 😁 Dan ternyata W.O.W hasilnya di luar ekspektasi saya. Enak ternyata Bun. Sampe orang rumah minta dibikinin lagi. Fyi, ini aja saya ngetik sambil bayangin itu masakan udah sampe ngeces mulu😂 Langsung aja, Bun, gausah banyak cingcong kita langsung ke bahan dan cara membuatnya. Cekidottt💛💛💛 #CookpadIndonesia #CookpadSukabumi

Sop buah

Sop buah

Bingung mau bikin apa buat buka puasa,,, ada buah dikulkas tinggal dipotong-potong sooookkkk🤭🤭

Sop Daging Bumbu Sederhana

Sop Daging Bumbu Sederhana

Yuk bun yang baru belajar masak coba masak sop daging, bumbunya simple sedikit rempah tapi tetap segarrr rasanyaaa

Rawon Daging Sapi Komplit

Rawon Daging Sapi Komplit

Bismillahirrahmanirrahim...... Masakan pertama setelah seminggu cuti masak yg serasa setahun..... Memulai masakan yang praktis dan simpel aja dan langsung ludes karena serumah udah pada bosan masakan dari bang gojek 😀 Masak rawon bagusnya pakai daging sandung lamur, karena lebih cepat matang dan bumbunya meresap....tapi persedian daging di kulkas adanya daging has dalam yang sudah di presto, ndak apa deh pakai daging seadanya saja 😁 Rawon di hidangkan dengan toge pendek, telur asin, sambal tomat dan kerupuk udang....rasanya dijamin yummy.... Yuuuk intip resepnya.... #OlahanDagingSapi #Rawon #MasakanNusantara #MasakanJawa #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

10 porsi
45 menit
JAHUMAIKE(jagung,hunkwee,maizena,keju)

JAHUMAIKE(jagung,hunkwee,maizena,keju)

09-05-2020 bismillah, tetap semangat # dirumahaja ☔ udah beberapa hari ni sorenya hujan n susah banget keluar beli makanan berbuka, kembali melihat stok dirumah ap yg bs dieksekusi.kebetulan stok jagung masih ada, n muncul ide mau buat sesuatu yg lain n enak dimakan. Alhasil muncullah ide JAHUMAIKE, kenapa saya singkat namanya karenaa terinspirasi dari jasuke😄😄, diawal sy bergabung di cookpad pernah liat nama makanan jasuke bingung saya, lalu liat resepnya, ternyata bahan dasarnya dari jagung. Susu dan keju.😄☺️☺️👍 Kali ni saya mencoba membuat sesuatu yg berbahan dasar jagung yg enak tapi nikmat kita nikmati, idenya muncul tiba2 loe moms tanpa terencana.n awalnya sebelum berbuka merasa nga pede sama paksu n anak, karena paksu alhamdulilah perasanya jitu banget. . . . JAHUMAIKE ini emang pertama kali saya buat tanpa resep n setiap yg saya masukin langsung dicatat biar ga lupa. N Alhamdulillah rasanya betul2 nikmat banget, jagungnya lumer banget n lembut banget apalagi di tambah rasa asin kejunya, betul2 nikmat. Mesti dicoba moms.☺️☺️☺️ #masakitusaya #didapuryusrasfa #withlove #cabeku #festivalramadhancookpad

4 porsi
Daging Sapi Goreng

Daging Sapi Goreng

Punya daging sapi kira kira 300 gr. Bingung mau dimasak apa, sepertinya anak saya sudah mulai bosan dengan sup, tim, atau tumis. Yaudah iseng coba bikin ini ternyata anak saya suka sekali. Barangkali ini bisa jadi menu alternatif buat ibu ibu lain. Ini saya goreng sebagian, sebagian saya simpan dlm tempat kedap udara, dan kulkas. Bisa buat stok jg, kalo mau makan tinggal goreng.

Gore-gore daging

Gore-gore daging

Kalian juga bisa nonton full video tutorialnya di https://youtu.be/cv7oXYtKrjY (DAPUR EMMAK) Klik subscribe, like dan comment juga yaa! Dukungan kalian sangat berpengaruh besar atas semangat saya untuk terus bisa memasak dan berbagi resep2 lainnya. Terima kasih 😘 #PejuangGoldenApron3

Tumis Brokoli dan Daging Sapi

Tumis Brokoli dan Daging Sapi

Tumis daging yang sering banget di buat Mama, mari kita recook dengan tambahan brokolii

2 porsi
30 menit
Nasi Krawu Osik Daging Khas Gresik

Nasi Krawu Osik Daging Khas Gresik

Masih #jelajahresepnusantara ya bun.. terakhir makan nasi krawu pas habis nikah lalu saya diboyong suami ke jawa barat. Duh... Rindu sekaliiii bun.. Biasanya ada yang jual di depan kampus seperti nasi bungkus. Kalo di jawa barat, saya belum nemuin sama sekali hihihi.. Sedep banget, komplit pake serundeng, lalapan, dan sambal.. Mantap bun ❤ Suami jadi lahap hihihi.. #jelajahresep (2) #pejuanggoldenapron3 #goldenapronchallenge #week23 (47) Source: anik kurniawan

4 porsi
Semur Daging

Semur Daging

4 orang
1 jam
Nasi goreng kaki kambing

Nasi goreng kaki kambing

Ada Sisa SOP kaki kambing sayang kalau dibuang....saya cuci kaki kambingnya kemudian iris2 dan digoreng campurin ke nasi goreng...

Daging Krawu Khas Gresik

Daging Krawu Khas Gresik

Tinggal didaerah yang bertetangga dengan kota gresik, pastilah sering makan nasi krawu, entah itu dikirimin teman ataupun pesan lewat go food kalau pas ngga ada makanan buat sarapan pagi😁 Kali ini umi bikin sendiri dari resep tersimpan yang entah ada di sana sejak kapan, sudah saatnya di eksekusi nih, apalagi ada program #BanggaKirimRecook.. iya jelas bangga sekali karena mba vita yang posting resep ini pastinya ikut seneng seperti umi dan kini akhirnya umi sudah bisa bikin krawu sendiri.. ngga penasaran lagi apa sih bumbunya.. ( ga tega nanya bumbu sama teman2 yg jualan kan?)🤣.. Nah di resep ini umi tambahkan beberapa bahan yang umi ingat dari pengalaman beli nasi krawu ( banyak merk dagang nasi krawu yg sdh umi cobain lho), mereka ada yg tambahkan kayu manis, daun salam, ketumbar, dan cengkeh untuk menambah aroma.. dan memang jadinya sedap sekali aroma plus rasanya ini.. recommend lah buat ater2 keluarga or tetangga😁😙 Resep dari mba Vita ini aslinya ada jerohannya, tapi umi skip karena ngga punya sediaan jerohan dirumah. Jadinya hanya pakai daging has dalam/ sirloin yang mmg nyetok, supaya cepat empuk juga. Source: @Vita Nur Fatmawati #CookpadCommunity_Surabaya #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 week 14

banyak
1 jam
Day. 117 Roti Tawar dan Tumis Daging (9 month+)

Day. 117 Roti Tawar dan Tumis Daging (9 month+)

Menu simpel. Alhamdulillah doyan anaknya. Ada yg protes diminta mamanya dikit tadi. 😁

Sambel Jengkol

Sambel Jengkol

Buka puasa H-17 pengen makan sama yg seger seger, biar semangat makannya💪

Buko pandan

Buko pandan

Seger seger pas buat buka puasa