Menu praktis dan gampang yaitu membuat Floss Roll Bread yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Floss Roll Bread yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Floss Roll Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Floss Roll Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Floss Roll Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Floss Roll Bread memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Sebelumnya sy ucapkan selamat Idul Adha untuk semua teman2 yg merayakan. Mumpung lg banyak daging nih, siapa tau ada yg bikin abon. Tapi...disini sy bukan mau share resep abon yaa hihii. Tapiii roti gulung abon. Siapa suka roti gulung abon? Ternyata mudah lho bikin sendiri dirumah. Tapi diperlukan ketelatenan untuk menggulungnya. Coba yuk. #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Floss Roll Bread:

1. Bahan roti :
2. Bahan A:
3. 260 gr tepung pro tinggi
4. 60 gr gula halus
5. 15 gr susu bubuk
6. 6 gr ragi instant
7. 2 kuning telur+ susu cair ditotal 160 gr
8. Bahan B:
9. 30 gr unsalted butter
10. 2 gr garam
11. Isian:
12. Abon sapi
13. Mayonaise
14. Taburan:
15. Daun bawang
16. Cabe merah (boleh skip)
17. Wijen putih sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Floss Roll Bread

1

Campur bahan roti A, aduk rata hingga setengah kalis, tambahkan bahan B uleni hingga kalis elastis. Proofing adonan hingga mengembang 2x lipat. Setelah adonan di proofing, uleni sebentar, pipihkan lalu letakkan pada loyang (sy pakai uk.26) yg sudah dioles margarin. Proofing lagi ±10 menit. Kemudian tusuk permukaan adonan dengan garpu.

2

Olesi adonan dengan kuning telur, taburi dengan daun bawang iris, cabe dan wijen sangrai

3

Oven suhu 180 selama 10 menit, lakukan tes tusuk.

4

Dingin di cooling rak setelah keluar dr oven. Tunggu hangat, olesi bagian dalam dengan mayonaise dan abon. Kemudian gulung dan padatkan dg serbet bersih. Biarkan set ±20 menit

5

Setelah itu keluarkan dr gulungan.Potong roti sesuai selera

6

Olesi mayonaise, balut dengan abon.