Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor Kuning Ayam Kampung yang Lezat Sekali

Dipos pada January 19, 2022

Opor Kuning Ayam Kampung

Hari ini saya akan berbagi resep Opor Kuning Ayam Kampung yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor Kuning Ayam Kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Kuning Ayam Kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Kuning Ayam Kampung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Kuning Ayam Kampung yaitu 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Kuning Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Kuning Ayam Kampung memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep wajib di saat lebaran. Walaupun gak merayakan, tapi kami sekeluarga selalu menati lebaran karena vibesnya itu memang beda πŸ’• #lebaran #dirumahaja #timmasukgoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Kuning Ayam Kampung:

  1. 1 ekor ayam kampung ukuran sedang (<1kg) potong 8
  2. Bumbu halus
  3. 3 siung bawang putih
  4. 2 siung bawang merah
  5. 7 cm kunyit
  6. 5 cm jahe
  7. 5 cm lengkuas
  8. 4 butir kemiri
  9. 1 sdt ketumbar
  10. 2 lbr daun salam
  11. 1/2 lt santan kental atau 2 buah kara kecil
  12. 1 sdm kaldu bubuk
  13. 1 sdt garam
  14. 1/2 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Opor Kuning Ayam Kampung

1
Bersihkan ayam dgn air mengalir. Lalu blansir sebentar. Rebus kembali dgn air baru.
2
Haluskan semua bumbu. Masukan ke dalam rebusan ayam, tambahkan daun salam. Masak hingga mendidih. Masukan santan. Masak hingga mendidih kembali. Sajikan dengan bawang goreng dan sambal goreng kentang πŸ’•

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Rasakoe

Opor Ayam Rasakoe

Nyobain bumbu rasakoe, katanya enak, ia enak simple lagi.

Opor Ayam Simpel

Opor Ayam Simpel

Selalunya pake kata simpel 🀭iyalah setiap masak saya paling ngga suka ribed🀭maunya yg bumbunya gampang dicari,masaknya cepet tapi rasanya suit..suit..enyaakπŸ‘Œ

Opor ayam

Opor ayam

Bingung daging ayam mau dibuat jadi apa.. akhirnya dibuatin opor ayam.. serasa mw lebaran..wkwkwkwkkkk..

5 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Tahun 2019 gak mudik krn hamil dan lahiran Tahun 2020 gak mudik lg gegara coronce. Biar terasa lebaran, mari bikin opor sendiri di rumah. Latepost. Opor ayam edisi lebaran

4 orang
1 jam
Opor ayam lebaran

Opor ayam lebaran

masakan khas lebaran

Opor ayam pedas

Opor ayam pedas

Raya menu 😁 endullll

Terik Ayam Manis

Terik Ayam Manis

Variasi menu Ayam, tidak pedas, cocok dengan selera suami . Inspirasi dari resep Alm Ibu saya, sudah saya sesuaikan ala saya daging sapi saya ganti daging ayam .

2-3 porsi
Opor Ayam & Kentang Bumbu Instan

Opor Ayam & Kentang Bumbu Instan

Perdana masak opor sendiri, tapi rasanya lumayan enak kok βœŒπŸ»πŸ˜†

Opor Ayam TANPA SANTAN

Opor Ayam TANPA SANTAN

Sebagai ibu harus kreatif, apalagi sudah mempunyai anak. Gimana caranya anak kita bs makan makanan yg berbaham santan tanpa harus membuat perutnya begah atau lambung anak belum kuat ya bun menerima masakan yg ada santannya. Jadi, bunda mensiasati/mengganti santan dengan krimer/creamer ☺️

5-6 org
Opor ayam

Opor ayam

Lebarannya udah selesai baru sempet posting resep opor ayamnya xixixi Walaupun lebaran nya jauh diperantauan dan dirumah aja, menu2 lebaran ttep gak boleh ketinggalan dooong😁 Opor ayam juga jadi menu wajib nih, kupadamuuu opoor ayam 😘😁 Titip resep dsini yaa, dan selamat mencoba jugaa ❀️❀️ #resepoporayam #spesialmenulebaran

Opor Ayam Pemula

Opor Ayam Pemula

Pertama kali bikin ini pas lebaran kemarin, rasanya alhamdulillah lumayan lah buat pemula 🀭 Suami blng, kuahnya enak bgt. Source : @novita._.sari

Opor ayam telur nostalgia

Opor ayam telur nostalgia

Ingat sekali kenangan pertama kali bisa masak opor ini sekitar 10 tahun lalu. Saat malam takbiran, H-1 lebaran, saya diajari langsung oleh almh ibu saya. Beliau yang sudah mulai sakit dan kesulitan beraktifitas sendiri, mendikte saya semua bumbunya dengan detail, mengarahkan saya bagaimana mengolahnya, teliti sekali. Beliau hanya duduk mengawasi, membiarkan saya sepenuhnya memasak sendiri. Beliau bilang, saya harus ingat baik-baik semua resep ini, karena mungkin saja lebaran tahun depan saya yg harus menyiapkan sendiri semua masakan untuk lebaran, tanpa beliau :') Selain opor, malam itu beliau juga mengajari saya memasak ketupat dan sambal goreng ati. Saya ingat, dulu baru selesai masak semuanya jam 3 dini hari. Capek sekali. Saya minta ibu istirahat, tapi beliau berkeras menemani saya sampai semua selesai. Besok paginya, saat keluarga dan tamu yg datang ke rumah mencicipi menu buatan saya, mereka kira itu masakan ibu. Enak sekali kata mereka, saya bahagiaaaaa sekali. Sungguh membekas di ingatan :') Ini adalah salah satu resep favorit saya. Semoga yg recook juga suka yah 😊❀️

Opor Ayam

Opor Ayam

Dikarenakan setiap Lebaran Idul Fitri dan Idul Adha selalu membuat ini dirumah, pas gak bisa mudik ke kampung halaman jadi bisa membuat sendiri dikosan untuk mengobati rasa rindu masakan opor ayam dirumah ❀️🏑

2-3 Orang
15 Menit
Opor Ayam

Opor Ayam

HAPPY EID MUBARAK 1441 H! πŸ€—

Opor Ayam Fibercreme | Opor Ayam Komplit Fibercreme

Opor Ayam Fibercreme | Opor Ayam Komplit Fibercreme

Nyobain bikin opor yang ga pake santan atau pun susu,aku nyoba pake Fibercreme pengganti santan ataupun susu,ternyata rasa tetep enak ya,misua juga bilang opor ini enak katanya 😁😁 Minggu ini aku ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad dgn tema olahan daging, biar hari raya idul adha ini semakin meriah #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #OporAyamFibercreme #OporAyamKomplitFibercreme #PejuangGoldenApron2 #Bismillah #Minggu44 #MasakAsyik #CookpadIndonesia

Opor tuna for kids

Opor tuna for kids

Anak saya alergi ayam, jadi kalau mau bikin opor untuk dia sya buat pake tuna. Bahan dan caranya sama seperti opor biasanya, biasanya sya pakein kentang. Tapi kentang sedang habis, dan sedang stay at home karena corona. Semoga virus segera berakhir πŸ™

Terik Daging Sapi Tahu Tempe Khas Solo

Terik Daging Sapi Tahu Tempe Khas Solo

Mumpung lagi di Solo liburan sekolah dan mama paling suka olahan daging sapi dimasak terik, bumbu yang gurih manis legit dari santan dan gula merah dipadukan dengan sambal terasi mentah dan karak nasi, kalo pulang Solo siap-siap timbangan ke kanan karena Solo surga nya kuliner, untuk isian nya bisa disesuaikan mau pake telur ayam yang direbus juga bisa atau full daging sapi semua #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #berburucelemekemas #resolusi2019 #SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree #TeamTrees #cookpad_id #cookpadcommunity_solo #cookpadcommunity_pati #dapurryuna