Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor ayam kampung yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Opor ayam kampung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam kampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam kampung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kampung memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kampung:
- 1 ekor ayam kampung
- 3 lbr daun salam
- 2 btg serai (geprek)
- 2 lbr daun jeruk
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 1 liter santan (dr 1 bh kelapa)
- Minyak secukupnya untuk menumis
- Garam/gula/bubuk kaldu
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 cm kencur (blh skip)
- 4 butir kemiri (sangrai)
- 2 sdm ketumbar (sangrai)
- 1 sdt jintan (sangrai)
- 1/2 biji pala (sangrai; blh skip)
- 5 cm kunyit
- 3 cm jahe
Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kampung
