Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam yang Enak

Dipos pada January 23, 2022

Opor Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

HAPPY EID MUBARAK 1441 H! πŸ€—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 3 sereh
  3. 3 daun salam
  4. 1 ruas lengkuas
  5. 2 daun jeruk
  6. 1000 ml santan
  7. 1 sdm gula
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Kaldu bubuk
  10. Bumbu halus :
  11. 6 bawang putih
  12. 4 kemiri
  13. 2 cm kunyit
  14. 1 sdt jinten
  15. 1 sdm ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Haluskan semua bahan bumbu halus
2
Tumis bumbu halus dengan sereh, daun salam, daun jeruk, laos geprek sampai wanhi dan berminyak
3
Masukkan ayam dan aduk sampai merata
4
Masukkan santan dan tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk aduk sampai mendidih lalu masak kurleb 30-40 menit sampai ayam empuk (jika air banyak menyusut, boleh tambahkan air). Koreksi rasa.
5
Opor ayam siap untuk disajikan. Selamat mencobaaa ! :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Nah uda lama nih ga makan lauk opor ayam.. Biasanya ciri khas opor ayam saat lebaran ya bund.. Tapi tadi kebetulan tetangga depan rumah nawarin mau beli ayam kampung di pasar yauda nitip budhe aja deh aku nunggu #DiRumahAja.. Hehe Eit tp budhe kepasarnya lengkap dengan masker dan sarung tangan biar aman dan sampai rumah tidak lupa langsung bersihΒ² seluruh badan dong pastinya biar sehat #DiRumahAja #WeekendChallange #MamahCookpad

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam ini paling enak dimakan sm lontong atau ketupat..

15 potong
40 menit
Opor ayam suwir

Opor ayam suwir

Supaya gampang makan nya karena sy punya anak kecil jadi ayam nya ta suwir2 😊

Opor ayam sambel goreng kentang bola daging

Opor ayam sambel goreng kentang bola daging

Karna lebaran kali ini di rumah saja, jd perdana bqin sambel goreng kentang bola daging. Klo opor ayam sudah sering bqin hehe.. Minal aidzin wal faidzin mohon maaf lahir batin ya temen2 πŸ™

Opor ayam

Opor ayam

Lebaran identik dengan masak daging maupun ayam yaaa. Lebaran pertama masak opor ketupat, ini menu wajib sebagian umat untukss dimakan waktu lebaran bersama keluarga.

7 porsi
30 menit
Opor ceker ayam

Opor ceker ayam

opor ceker edisi irit bumbu😁

⁷⁸ Opor Telur πŸ₯˜

⁷⁸ Opor Telur πŸ₯˜

Hari lebaran #DiRumahAja tidak lengkap rasanya kalau tidak ada yang bersantan-santan. Kebetulan kelapa udah ada tidak perlu beli, jadi cuman beli telurnya aja beserta teman-temannya, karena lagi niat banget pas hari raya harus buat opor telur, akhirnya jadi dech buat sehari sebelum hari H. Bahannya simple, cepat, mudah di dapat, ada di mana-mana, dan pastinya ekonomis. Cus mari kita buatnya yuk say!😘 #Berburucelemekemas #GoldenApron3 #3 #masakitusaya #IbuHebat #GengGadoGado #CookpadId #CookpadIndonesia #opor

6 porsi
30 menit
Lodho ayam versi opor ayam

Lodho ayam versi opor ayam

Bismillah Assalaamualaikum Maaf saya baru comeback skrg. Lamaaa bgt ya bertapa nya. Jadi ini resep perdana yg tayang setelah sekian lama off nulis nulis di cookpad. Dan jadi resep pertama buat dapetin tiket ikutan golden appron ke3 Jadi ini saya bikin ayam lodho khas tulungagung. Kalo biasanya ayam lodho itu identik pedas dengan cabe yg banyaaak dengan kuah yg nyemek. Ini lain yaa makannya saya sebut versi opor ayam. Hihi. Ini enak yaa pakai kuah yg banyak apalagi ditambahin bawang goreng. Temen makannya sama sambal goreng kentang ati. Masyaallah , jadi lebaran beneran 😜😜 #tiketMasukGoldenApron3 #timPocan

5 porsi
40 menit
Opor Ayam Telur

Opor Ayam Telur

*''Taqabballaahu minna wa minkum, Taqabbal Yaa Kariim. Minal aidin wal Faidzin* *Selamat HARI RAYA IDUL FITRI 1441 H"* Yuli & Keluarga #DirumahAja #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #CABEKU

Opor Ayam

Opor Ayam

Jangan salfok sama wajanku ya πŸ˜‚ udah nyaman sampe warnanya cokelat, ngga lengket, dikasih kakak saya dari mertuanya, ngga beli πŸ˜₯ memang rejeki itu dari mana aja ya alhamduliah (sori, caption random wk) btw cuma punya panci presto belom beli panci untuk rebus πŸ˜‚

6 porsi
Opor ayam ketupat lebaran πŸ₯˜

Opor ayam ketupat lebaran πŸ₯˜

Sebener nya di bilang opor jg ky sayur di bilang sayur jg ky opor sich..πŸ€” karna berkuah dan ada tambahan cabai juga 🀭 Yasudah lah yg penting uenakk..πŸ˜‚ Inti nya sich pingin simpel aja, Mau makan ketupat pake kuah dan opor ayam tapi gak mau ribet bikin 2 menu, + sedikit lebih ngirit jg sih jadi nya πŸ˜πŸ™ˆ Maklum lah masih di situasi covid seperti ini mesti pintar2 mensiasati uang belanja ya mom's heee....😁

10 orang
20 menit
Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

#HariRayaIdulfirtri #Dirumahaja

10 - 12 porsi
Opor ayam serundeng

Opor ayam serundeng

Masih ada stok ayam kampung, yaud bikin ajaaa ini... Opor putih dengan tambahan serundeng (yg biasa buat rendang padang).. cekidot yaaaaa gaes #pejuanggoldenapron2 #saturesepsatupohon

Opor Ayam spesial

Opor Ayam spesial

Saya terinfirasi dari ibu saya sejak kelas 3 SD saya suka memasak .

5 porsi
1 jam