Hari ini saya akan berbagi resep Terik Ayam Manis yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Terik Ayam Manis yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Terik Ayam Manis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Terik Ayam Manis sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Terik Ayam Manis sekitar 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik Ayam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik Ayam Manis memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Variasi menu Ayam, tidak pedas, cocok dengan selera suami . Inspirasi dari resep Alm Ibu saya, sudah saya sesuaikan ala saya daging sapi saya ganti daging ayam .
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik Ayam Manis:
- 1 buah daging dada ayam tanpa tulang (500 gram)
- 2 sdm santan kara
- 1 sdm minyak kelapa
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm gula Palm
- 250 ml air
- 1 lembar daun salam
- 1 batang Sereh di geprek
- 1/2 sdt Garam
- 1/2 sdt Kaldu jamur
- 3 ruas asam Jawa di rendam 5 sdm air
- Bumbu
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 ruas jahe
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt jintan bubuk