Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Lontong lebaran yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Lontong lebaran yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Lontong lebaran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lontong lebaran di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong lebaran memakai 35 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan ala2 keluarga muda perantauan🤭
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong lebaran:
- Bahan lontong
- 1/2 kg Beras
- Ketupat daun
- Bahan kuah
- 8 buah Bawang merah
- 4 buah Bawang putih
- 2 cm Jahe
- 3 cm Kunyit
- Serai 1 batang (putihnya saja)
- 4 biji Kemiri
- 1 sdm Ketumbar
- 1 sdm Udang kecepe/ebi
- 1 gelas Santan kelapa
- 2 buah Labu jipang
- 2 buah Wortel
- 1/4 kg Kacang panjang
- Bahan sambal
- 8 buah Bawang merah
- 2 buah Bawang putih
- 15 buah Cabe merah
- 20 buah Cabe kecil
- 2 buah Tomat
- Bawang hijau 20 buah (dirajang)
- 2 sdm Tauco
- 1/4 kg Udang
- 1 buah Tempe
- 4 buah Tahu
- Bahan rendang
- Bisa dilihat di masakan sebelumnya yah😁
- bahan wangian
- Serai
- lengkuas/laos
- Jahe
- Daun salam
- Daun jeruk