Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Ketupat sayur yang Enak

Dipos pada March 13, 2022

Ketupat sayur

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Ketupat sayur yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Ketupat sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketupat sayur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ketupat sayur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketupat sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketupat sayur memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketupat sayur:

  1. 3 bh wortel
  2. 2 bh kentang
  3. 4 bh jagung putren
  4. 1 bungkus buncis
  5. 1 bh labu siam
  6. 4 cm lengkuas, geprek
  7. 3 lembar daun salam
  8. secukupnya Santan, cair, kental
  9. 4 sdm gula merah, secukupnya
  10. secukupnya Garam, kaldu bubuk
  11. Bumbu halus:
  12. 12 butir bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 2 butir kemiri, sangrai
  15. 1/2 sdt ketumbar, sangrai
  16. 1 sdt ebi, rendam air panas
  17. 4 bh cabe merah besar buang bijinya, rebus dulu
  18. 4 bh cabe merah keriting, rebus dulu
  19. Pelengkap:
  20. Ketupat, bawang goreng, kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Ketupat sayur

1
Cuci bersih semua sayuran, setelah itu iris tipis, untuk kentang dipotong dadu kecil, labu diremas garam, setelah itu bilas
2
Tumis bumbu masukkan lengkuas, daun salam aduk kembali sampai semua bumbu matang. Tuang santan cair didihkan, tuang santan kental, didihkan kembali masak sambil di aduk sesekali
3
Masukkan sayuran, wortel, kentang, jagung putren, tunggu hingga kentang empuk, baru masukkan buncis dan labu, beri gula, garam, kaldu bubuk secukupnya
Ketupat sayur - Step 3
4
Koreksi rasa
Ketupat sayur - Step 4
Ketupat sayur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketupat Magicom

Ketupat Magicom

Ada yang simple, ngapain harus cari yang ribet πŸ˜†πŸ˜†

Ketupat lepet sepasang

Ketupat lepet sepasang

#PekanInspirasi #pekan_kudus #cookpadcommunity_sukamara #cookpadcommunity_kalimantantengah #SiapLebaran

Soto Banjar

Soto Banjar

Bismillahirrahmanirrahim. Makanan ini membuat saya mengenang almarhumah mama yang kelahiran Barabai Kalimantan Selatan. Biasa beliau yang selalu membuatkan untuk kami di hari Raya Idul Fitr atau saat kami ingin makanan inii. Untuk Soto Banjar yang saya buat ini recook dari Kak Silva Malexhi yang beberapa waktu lalu menjadi narasumber saat cooking class Soto Banjar di WAG Cookpad Kalimantan Barat. . Alhamdulillah senang sekali saya mendapat paket dari beliau yang berisi rempah-rempah khas yang sulit di cari di sini. (geganti, khas2,kenari). Saat menumis bumbu aroma rempahnya benar-benar harum berbau khas yang memang beda dengan kuah soto yang lain. Sehingga saya menjadi tak sabar untuk segera menikmati nya. πŸ˜€ Terima kasih kak #SilvaMalexi yang telah berbaik hati memberi paket rempah asli. Semoga kakak selalu sehat ya. Yuk kita lihat resep nya. Source : Silva Malexhi #berapiberami_SilvaMalexhi #BemasakSotoBanjar_SilvaMalexhi #SotoBanjar_MamahAura #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadIndonesia

6 porsi
60 menit
Ketupat Ketan alaqu

Ketupat Ketan alaqu

Penganan ini selalu hadir dalam menunlebaran keluargaku... ketupat ketan ini biasanya hadir di keluarga sumatera...terutama Aceh atau sumatera barat. Biasanya disantap bersama rendang atau tae ketan hitam atau bubuk kedelai yg dicampur garam dan gula (ini inovasi dari ku). Selamat mencoba

Ketupat plastik

Ketupat plastik

Ketupat plastik dimasak pakai metode 10(dimasak)-10(kompor dimatikan)-10(dimasak)-10(kompor dimatikan)-5(dimasak). Selama di masak panci ditutup ya agar cepat matang. Metode ini saya temukan di cookpad. Namun lupa nama akunnya. Semoga jadi jariahnya beliau. Ohya, ketupat plastik ini mengingatkan saya saat masih kerja di pulau sebrang. Disana jarang orang berjualan ketupat yg dibungkus janur. Aaah..jadi rindu #cookpad_communityyogyakarta

3 porsi
45 menit
Ketupat Kandangan Khas Kalimatan Selatan

Ketupat Kandangan Khas Kalimatan Selatan

Resep ini saya dapatkan dari adik ipar yang berasal dari kota Kandangan,dan ini adalah resep keluarga besar adik ipar saya,urung/selongsong ketupat dari daun kelapa muda juga dibikin sendiri oleh adik saya,heheee.....saya ga bisa bikin anyaman selongsong/urung ketupatnya,dan saya ingin berbagi resep keluarga kami,semoga bermanfaat bagi siapa saja yang ingin mencoba resep ini 😊

Ketupat

Ketupat

Lebaran iedul adha 1441 nih... Perdana banget bikin ketupat, alhamdulillah sukses, rasa enak, langsung diserbu abis.. Saya pke panci presto, sekitar 1.5 jam masaknya, ukuran presto yg 7 litr.. Muat 12 ketupat besar.. Yg biasanya 14 -15 hitungan normalnya. Yang penting rasa nya lezaaat. Pengisian ketupat sesuai berasnya, infonya sih klo beras pera kurang dari 1/2 uk ketupatnya bisa kenyal kyak yg dijual2... Saya pke beras rojolele diisinya harus 3/4 dr uk ketupat. Ini resep mama saya, pake jerami padi(klo saya bilangsapu)waktu ngerebusnya, maklum orang kampung, resep kampung tanpa bleng. #GoldenApron3 #SrikandiGA3 #CookpadCommunity_Bogor

Ketupat

Ketupat

Alhamdulillah.. salah satu hikmah PSBB ini jd masak2 sendiri buat lebaran.. sesuatu yg ga pernah kepikiran.. resep tentu dr Mamih biar ngobatin rasa kangen krn ga bs ketemu juga.. Teksturnya lembut kenyal.. tahan sampai 4 hari..

10 porsi
Sate padang

Sate padang

Source : youtube chef yuda bustara Pas masih ada sisa daging kurban kemaren, pingin eksekusi sate padang, jatuhlah pada resep ini. Dan sesuai ekspetasi langsung jatuh cinta di perdananya, enak banget kayak sate padang langganan kami, kata suami lebih enak dan lebih sedap resep ini malah Dibawah ini sy tuliskan resep aslinya, tadi sy pake daging yg agak berlemak semua dan sedikit paru

120 menit
Tahu guling

Tahu guling

Resep mamake tercinta.....agak ribet bikin nya tp ak bikin gak ribet karna ketupat dan baceman nya beli jd hehe....kebetulan td pg nemu dikang sayur

1 porsi
πŸ‚πŸ‚Kupat Ayam Tempong

πŸ‚πŸ‚Kupat Ayam Tempong

Menu Hari Raya Idul Fitri yang rasanya sedeppp banget, seger & pedesnya disesuaikan dengan keluarga karena anak ikutan makan. Yang unik & bikin khas adalah daging ayam & bumbunya dipanggang terlebih dahulu ... agak ada gosong - gosongnya githu 😊 dan sebenarnya cabenya bisa 30 - 40 biji tapi berhubung anak ikutan makan maka disesuaikan sajalah 😁 #berburucelemekemas #resolusi2019

4 porsi
45 menit
Laksa Bogor

Laksa Bogor

Pengen yang seger berkuah.. Terinspirasi dari laksa H. Inin, Cihideung yang terkenal, tapi jauuh. Dulu pernah cooksnap resep ini dari mba @rima2020 tapi gak difoto lengkap karena lupa n sibuk melototin bahan n step masaknya.. 😁 Kali ini recook sekalian reshare resepnya mba @opibun dengan penyesuaian sesuai bahan yang tersedia. Gak punya kunyit segar dan jinten, diganti kunyit bubuk n bubuk kari dikit. Di bumbu halusnya ditambahin kelapa sangrai juga.

4 porsi
45 menit
Ketupat magicom 1:3

Ketupat magicom 1:3

Coba bikin ketupat tapi cari cara gampangnya. Ga sempet juga beli cangkang ketupat ataupun plastik ketupat πŸ˜…. Kebetulan ketemu yang simple dari @dapurVY. Pakai takaran yang sama dengan takaran yang dipakai untuk ambil beras Source : cookpad dapurVY #cookpadcommunity_jakarta #GA_thenextlevel #mulaimisihero_jakarta

Ketupat anti gagal

Ketupat anti gagal

Untuk permintaan suami, dia ingin bikin ketupat sendiri, mungkin dia mau ngetes aku kali ya, dan aku coba bikin sendiri Alhamdulillah hasilnya bagus. Masak ketupat ini butuh waktu 5 jam agar hasilnya bagus, padat dan tidak benyek.

5 porsi
5 jam
Soto sokaraja (resep ibu mertua)

Soto sokaraja (resep ibu mertua)

Pertama kali makan, saat pertama menginjakkan kaki d purwokerto. Dan ini selalu jd menu andalan ibu mertua kl kt2 pd ngumpul, pulkam k purwokerto. Ibu paling tau kl cucu2nya pd suka. Ditambah gorengan mendoan yg masih anget pake sambel kecap...hhmm...ga pakai hitungan menit langsung ludes. Ni bikin sesuai persediaan daging yg ada...lumayan buat obat kangen udah lama g pulkam.

3-4 porsi
Ketupat Kare ayam

Ketupat Kare ayam

mantap banget dinikmati pedas .... 😬

Soto Banjar

Soto Banjar

2-4 porsi
Ketupat metode 5.30.7

Ketupat metode 5.30.7

source : Ugi kalau ada niat, yang dipikir sulit, ternyata bisa dikerjakan dengan mudah, asal pas milih caranya. metode ini benar benar emejing, buat pendatang baru dalam dunia masak memasak seperti saya #TiketMasukGoldenApron3

10 buah
60 menit