Bagaimana Menyiapkan Opor ayam yang Sempurna

Dipos pada January 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

1 ayam utuh potong2
1 bungkus santan kara ukr besar
8 bawang merah
3 bawang putih
1 tomat besar
2 kemiri
3 cm jahe
1 sdm ketumbar bubuk
1 sdm merica bubuk
2 daun salam
Secukupnya cabai rawit
1/4 sdm gula
1/2 sdm garam
1 sere geprek

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

Belender bawang merah, putih, kemiri, cabai rawit, jahe, tomat smpai halus

Tumis bumbu halus beri daun salam, ketumbar, merica, sere, tumis smpai harum lalu masukan air, ayam, gula, garam, setelah mendidih tuang santan cair aduk sekali sampai ayam empuk

Jika air nya berkurang ayam blom empuk boleh tambahkan air lg, setelah ayam empuk masukan santan kental nya aduk2 lg koreksi rasa selesai

Sajikan sama lontong selesai

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Sapi Cincang bumbu Opor

Membuat menu untuk sarapan,tentunya tidak memakan banyak waktu saat pengolahannya. Bumbunya simple dan rasanya enak.

Opor ayam kuah putih

Ternyata bikin opor ayam yang simpel jadi juga hehe

6 porsi

Opor Ayam kuning

Sempet bingung mau bikin opor ayam pucat atau kuning. Biar lebih seger dan semangat makannya jadi bikin yg kuning deh. Paling suka makan opor pake emping/ kerupuk dan sambal terasi juga. • • • #opor #oporayam #oporayamkuning #anekaolahanayam

4 orang

45 menit

Opor Ayam Tidak Mudik

Tahun ini sudah dipastikan tidak bisa mudik dan kumpul bersama keluarga, karena dampak dari covid-19 yang membuat kita harus #dirumahaja dulu dan tidak dianjurkan untuk mudik. Baiklah, sy sudah bikin opor ayam fav keluarga dikala lebaran. Semoga cukup untuk mengobati kangennya santap opor bersama keluarga besar untuk sementara waktu. Happy cooking 🎉

banyak

Opor Ayam

Opor ayam tempe

Pas lagi lebaran ngga pengen opor, eh pas selesai lebaran baru kepengen opor 😅

1 porsi

30 menit

Opor ayam praktis

Ini saya mencoba membuat resep opor ayam menggunakan bumbu dasar kuah santan disingkat BDKS hasil ikut kelas online bumbu dasar, bener lho praktis maak 😍 Nama kelas masaknya D'asa Preneur... Note : maafkeun, semua masakan saya tanpa plating yaah 🤭🙏 Tips memperlakukan santan yang beli sudah literan, biasanya saya langsung dimatangkan terlebih dahulu untuk menghindari basi, sehingga jika tidak segera dimasak, santan sudah aman tidak basi.

kurleb 40 menit

Terik Telur Tempe

Opor ayam komplit

Bikin 1 macam buat tmn nasi tapi sdh plus sayuran juga ( judulnya komplit pokonya ) dengan bumbu simple

Opor Ayam Kampung

Salah satu makanan Favorite anak saya

9-10 porsi

60 menit

Opor Ayam Upin Ipin😁

Mengobati rasa kangen karena tahun ini gak bisa mudik lebaran jadinya bikin sendiri dirumah sebagai pelengkap ketupat..

5 potong

Opor Ayam Telur Puyuh

Menu yang harus ada ketika hari raya #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3

Opor tahu telor labu siam

Semangat sehat untuk anak2 pejuang kanker...semoga Minggu ny jadi hari yg special buat kalian..di temani dgn opor telur dan tahu serta tdk lupa untuk makan sayuran yah...🥰, Kali ini aku bikin opor nya di beri sayur labu .yg mana sayur labu Siam ini mngandung vitamin dan antioksidan tinggi yg baik untuk pencernaan.dan tentu nya tidak mngandung penyedap yah...insya Alloh anak2 makin lahap makan nya..😘 Nb: ini kebetulan masih punya lontong di kulkas,jd saya kukus lagi dan ku iris ,di santap dgn opor lagi syedaaapp.🤗😁,pakai nasi juga enak lho ya..😊😋 Tips: biasakan bila memasak menu yg memakai sayur,misalnya sprti menu ini masukan sayur di ahir ya..agar sayur tdk terlalu matang,dan kandungan vitamin di dlm nya tdk hilang #KapsulAjaib #LaukPaukSehat

4 porsi

45 menit

Opor Ayam Spesial

#DiRumahAja Lebaran udah berlalu. Mohon maaf lahir batin semuanya. Puji Tuhan kita masuk dibulan Juni. Semoga bulan ini bumi kita juga mulai membaik. Kita kembali hidup normal dengan aktivitas normal lagi. Bisa silaturahmi langsung dengan sanak saudara. Yessss, rasa rindu yang mulai tidak bisa dibendung lagi, cuman masih harus terus ditahan. Apalah daya, hanya bisa berserah, bersabar dalam penantian dengan penuh rasa percaya bahwasanya semua akan baik-baik saja. I miss u, dear♥️♥️ #PejuangGoldenApron3