Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor ayam kampung yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Opor ayam kampung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam kampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam kampung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kampung memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kampung:
- 1 ekor ayam kampung (1 kg) tanpa jeroan
- 1/2 butir jeruk lemon
- 400 ml air
- Bumbu halus
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1/2 sdm lada putih bubuk
- Bahan dan bumbu lainnya
- 3 cm lengkuas geprek
- 1 sereh geprek
- 3 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk purut
- 9 cengkeh
- 1/2 sdt biji pala bubuk
- Sejempol gula jawa
- 80 ml santan instan
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 3/4 sdt garam