Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor ayam praktis yang Lezat

Dipos pada January 14, 2022

Opor ayam praktis

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor ayam praktis yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor ayam praktis yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam praktis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam praktis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Opor ayam praktis diperkirakan sekitar kurleb 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam praktis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam praktis memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini saya mencoba membuat resep opor ayam menggunakan bumbu dasar kuah santan disingkat BDKS hasil ikut kelas online bumbu dasar, bener lho praktis maak ๐Ÿ˜ Nama kelas masaknya D'asa Preneur... Note : maafkeun, semua masakan saya tanpa plating yaah ๐Ÿคญ๐Ÿ™ Tips memperlakukan santan yang beli sudah literan, biasanya saya langsung dimatangkan terlebih dahulu untuk menghindari basi, sehingga jika tidak segera dimasak, santan sudah aman tidak basi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam praktis:

  1. 1 ekor ayam
  2. 1 liter santan (dipasar sudah dijual literan)
  3. 3 sdm BDKS
  4. 3 siung bawang merah cincang halus
  5. 2 siung bawang putih cincang halus
  6. 3 batang sereh
  7. 5 lbr daun jeruk
  8. 2 lbr daun salam
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1 sdt kaldu jamur
  11. 1 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam praktis

1
Bersihkan ayam dengan 2 sdt garam, remas-remas sampai hilang rasa licin dan darah merahnya
Opor ayam praktis - Step 1
2
Beri perasan jeruk nipis 1 buah, remas- remas kembali sampai bau amisnya berkurang
Opor ayam praktis - Step 2
3
Siapkan semua bumbu dan bahan2
Opor ayam praktis - Step 3
4
Tumis bumbu halus sampai wangi, kemudian masukkan daun salam, sereh dan daun jeruk aduk kembali sampai layu
Opor ayam praktis - Step 4
5
Setelah bumbu tercium matang, masukkan ayam, aduk terus sampai warna ayam berubah warna dan keluar airnya, kemudian tutup rata, kecilkan api
Opor ayam praktis - Step 5
Opor ayam praktis - Step 5
6
Setelah ayam mulai matang, besarkan api kembali menjadi sedang, masukkan santan, aduk kembali hingga mendidih beberapa saat, kemudian kecilkan api, diamkan beberapa lama, sampai dirasa bumbu sudah meresap. Matang dan sajikan
Opor ayam praktis - Step 6
Opor ayam praktis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Mpasi 9month

Opor Ayam Mpasi 9month

Opor ayam penambah nafsu makan si kecil

2 porsi
Opor Ayam Empuk

Opor Ayam Empuk

Lebaran biasanya wajib ada menu opor dan ketupat di meja makan emak, tapi lebaran kali ini walaupun tidak mudik menu opor dan ketupat harus ada dimeja makan sendiri. Cusss mari berkreasi didapur, walaupun rasanya g seenak masakan emak tapi menghadirkan suasana yang mirip akan terasa jadi enak. Sajian Opor ayam bisa dinikmati bersama ketupat, sambal bawang dan juga kerupuk udang atau emping. #HidanganLebaran

5 Porsi
30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Munggahan pertama tanpa ibu,jadi mau ga mau harus masak sendiri dan ini hasil suka liatin beliau klo lagi masak... Ya Allah Berikan surgaMU untuknya ๐Ÿคฒ

Opor ayam

Opor ayam

Selalu memberikan cinta untuk keluarga tercinta๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Opor Ayam

Opor Ayam

Enak banget dan langsung habis. Source: Mommy Indah #PejuangGoldenApron3 #TemanKetupat #LebaranDiRumahSaja

Terik 3T (Tempe Tahu Telur)

Terik 3T (Tempe Tahu Telur)

Salah satu masakan yang bikin kepo๐Ÿ˜…. Karena dulu sering beli masakan ini di tetangga. Sedaplah masakannya. Ada salah satu bumbu yang dirahasiakan. Coba mengingat2 rasanya, yaah 11-12 lah rasanya dengan yang resep ini๐Ÿ˜ƒ. Ok, tetap semangat mencari2 bumbu rahasianya agar sama dengan rasa yang pernah ada, cieee๐Ÿ˜‚... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_gresik #teriktempetahutelur

5 orang
-/+ 1 jam
Opor Ayam Diet + Lontong Konnyaku

Opor Ayam Diet + Lontong Konnyaku

Ini menu buka puasa hari ini ceritanya. Kepo banget rasanya lontong konnyaku tuh gimana, akhirnya bikin. Hmmm menurut gue sih rasanya 60% mirip lah yaa, gatau kalo dicampur keju atau santan lebih banyak pasti lebih enaksih. Lontong kw ala keto yang low karbo ini cocok banget buat yg lagi diet ๐Ÿ˜Š Karna sayang kalori jadi gue make santannya dikit hehe.

4 Porsi
Opor ayam

Opor ayam

Opor ayam termasuk salah satu favorit saat lebaran. Termasuk menu andalan ditiap rumah. Kali ini juga resep pertama kali mengikuti golden apron.. #tiketgoldenapron #PejuangGoldenApron3 #Minggu-1

3-5 porsi
Terik Tempe dan Telur

Terik Tempe dan Telur

Assalamualaikum mams..... Ini menu makan siang saya, Terik Tempe Telur. Manfaatin bahan yang ada di dapur, Krosak krosek...jadi deh. Ini enak banget loh mams, biasa dibikin kalau pas lagi malas ke pasar, atau lagi sibuk dan pengen yang simpel tapi enak, nah ini dia pilihannya. Yang mau nyoba, silahkan recook ya....๐Ÿ˜ #OlahanTempe #OlahanTelur #Santan #TerikTempeTelur #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #kedapuraja

8 - 10 porsi
30 menit
Opor Ayam Bumbu Putih

Opor Ayam Bumbu Putih

Ini salah satu khasnya masakan lebaran yang selalu ada, ya kan..... Saya pakai bumbu ala almh mama, tapi untuk menghaluskan bumbu saya tidak setelaten beliau yang menggunakan cobek, saya pakai food processor biar cepat ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke9

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

6 potong ayam
Ayam opor kuning

Ayam opor kuning

AWALNYA SAYA TERINSPIRASI DARI ANAK ANAK YANG BERMAIN LUMPUR KARENA WARNA LUMPUR BERWARNA KUNING KECOKLATAN ITU MENGINGATKAN SAYA SUATU MAKANAN LEZAT NAN KHAS YAITU AYAM OPOR KUNING DAN PAS KALI WAKTU ITU SEDANG HUJAN JADI TERASA ENAK MAKAN HANGAT HANGAT SAMBIL HUJAN

10 orang
30 menit
Opor ayam kampung empuk

Opor ayam kampung empuk

Karena ndak bisa mudik jd buat menu ini๐Ÿ˜€