Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam kuning yang Menggugah Selera

Dipos pada January 12, 2022

Opor Ayam kuning

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam kuning yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor Ayam kuning yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Opor Ayam kuning yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Ayam kuning diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam kuning memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sempet bingung mau bikin opor ayam pucat atau kuning. Biar lebih seger dan semangat makannya jadi bikin yg kuning deh. Paling suka makan opor pake emping/ kerupuk dan sambal terasi juga. • • • #opor #oporayam #oporayamkuning #anekaolahanayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam kuning:

  1. 1 ekor ayam potong bbrp bagian kecil
  2. 1 batang serai keprek
  3. 2 lembar daun salam
  4. 4 lembar daun jeruk Secukupnya garam, lada, kaldu ayam/ jamur
  5. 1/4 sdt gula pasir
  6. 400 santan kental
  7. 100 ml air
  8. Minyak utk menumis
  9. perasan jeruk nipis/ lemon
  10. Bawang goreng
  11. Bumbu halus
  12. 10 bawang merah / 1 bawang bombai besar
  13. 5 siung bawang putih
  14. 4 cm jahe
  15. 4 cm lengkuas
  16. 1 sdt ketumbar
  17. 1/2 sdt merica
  18. 4 buah kemiri
  19. 1 ruas jari cm kunyit / 1 sdm kunyit bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam kuning

1
Bersihkan ayam dan beri perasan jeruk. Diamkan sekitar 5-10 menit.
2
Tumis bumbu halus, daun jeruk, salam dan serai sampai wangi dan matang.
Opor Ayam kuning - Step 2
3
Masukan ayam aduk hingga berubah warna.
Opor Ayam kuning - Step 3
4
Masukan santan dan air. Aduk perlahan sampai mendidih, kecilkan api jika sdh mendidih.
5
Masak sampai santan mengental, beri bumbu tes rasa.
Opor Ayam kuning - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Kuah Putih

Opor Ayam Kuah Putih

Ini masaknya sehari sesudah masak gudeg karena kepikiran kurang lengkap tanpa opor ayam dan kebetulan memang punya stok ayam di freezer. Klo untuk sambal kreceknya memang gak buat karena bahannya tidak ada... Resep ini saya modifikasi dari dua resep yang saya liat dari mbak titin dan mbak anieza serta digabung dengan cara saya klo masak opor seperti ini... ayamnya bisa direbus sebentar, trus tiriskan dan rebus kembali hingga kuahnya dapet. Kadang2 sy pake cara itu juga tapi berhubung pengen ayamnya tidak terlalu amis dan tekstur lebih keset makanya saya goreng dulu sebentar saja.... Silahkan dicoba, jangan lupa tag saya dan komen 🙏🙏🙏 #PejuangGoldenApron3 #oporayam

Opor Ayam Kampung Asli

Opor Ayam Kampung Asli

di krimin uti ayam kampung dari desa 😁👌bngung mau dmsak apa bosen digoreng aja yudh bkin opor aja ternyta endulita bgt,gurih rasa ayamnya dg taburan daun bawang... 🤤 btw maaf fotonya kurang cantik karena momma kelamaan ngrebusnya sampe empuk dan tulangnya misah sndr dr dagingnya 😆 btw ini sama sekali gak di presto ya...hanya direbus aja tp sudah empuk pake bgt....selamat mencoba 😁

sekeluarga
Opor Ayam

Opor Ayam

Masakan yang satu ini seringkali kita jumpai saat hari raya, namun hari hari biasa pun dapat kamu nikmati untuk hidangan bersama keluarga tersayang, ok lets try girls!😊

7 porsi
Opor ayam kuah putih

Opor ayam kuah putih

Pas malam takbir idul adha kmaren kangen ya bikin opor ayam kebetulan belum simpan resep disini,skalian ikut meramaikan pilkada cookpad siapa tau kepilih lagi 😁siapa pun yang terpilih nanti yang penting komunitas Bandung makin maju, makin Hebring pisan😘dan juga ingin menyeleraskan dengan visi misi Cookpad membuat program yang menjadikan memasak jadi lebih menyenangkan #cookpad #cookpad_id #pilkadacookpad_bandung #authorsbandunghebring

5-6 porsi
40 menit
Opor bumbu instan

Opor bumbu instan

Lebaran tanpa opor gak lengkap rasanya. Biasanya opornya mamoy yang kita tunggu setiap tahunnya, tapi apa daya karena covid ga bisa pulang plus tentu aja ga bisa ngerasain opor bikinannya. Yaudah lah bikin sendiri, cm lagi gak mau ribet jadi rempah rempahnya pakai yang instan, tinggal ditambahin bawang sama empon empon dan santan

Opor Ayam

Opor Ayam

Mama QQ

Opor Ikan Dory labu siam

Opor Ikan Dory labu siam

Bukan ikan dory difilm nemo ya bun... Maksudnya fish fillet/ikan beku y

Opor telur dan tahuu

Opor telur dan tahuu

Mau makan opor tpi bosaan makan ayam jadi pake telur dan tahu aja yg ada di kulkas rasanya tetap mantullll

sekeluargaa
45 menit
Opor Tahu Telur

Opor Tahu Telur

Minggu-29 #PejuangGoldenApron2 #BincangBarengCeo

148. Opor ayam suwir

148. Opor ayam suwir

Ini adalah salah satu resep nostalgia. Masakan ini pernah saya buat saat si sulung masih bersekolah di TK sekitar 24 tahun yang lalu. Ketika itu saya mendapat giliran untuk menyiapkan makanan bagi murid- murid di sekolah tersebut. Sengaja saya pilih daging ayam fillet supaya anak2 tidak kerepotan dengan tulang ayam saat harus makan. Waktu begitu cepat berlalu tapi tidak dengan kenangan indah bersama anak2...dan sekarang menu ini dimasak utk cucu tersayang ❤❤❤ #masakannostalgia #variasimasakanayam #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

Opor ayam enak

Opor ayam enak

2 porsi
Opor telur dan ayam with fiber creme

Opor telur dan ayam with fiber creme

Lumayan lama ga makan opor, karna sekarang lg ngurangi makanan berminyak dan bersantan, jadi santannya diganti dengan fiber creme yg tinggi serat dan rendah gula.

Lontong opor ayam + sambal

Lontong opor ayam + sambal

Spesial lebaran .. Mu youtube channel : syare nomel... Yukk berkunjung moms..

Terik Daging Sapi Tahu

Terik Daging Sapi Tahu

Masakan ala jawa yang ngangeni ☺

2 orang
1 jam 30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Opor juga salah satu menu favorit orang rumah, karena gurih enakklah pokoknya.Dan kali q pake resepnya tehndy @Indri Hapsari salah satu penggagas cookpaders beberapa tahun silam😘 . Bisa ditambahin tahu dan telor #aksidutarecook #dutarecookbanjarbaru

Opor ayam tahu

Opor ayam tahu

😉

3 org
1 jm