Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam Lebaran (porsi kecil) yang Enak

Dipos pada January 20, 2022

Opor Ayam Lebaran (porsi kecil)

Bagaimana membuat Opor Ayam Lebaran (porsi kecil) yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam Lebaran (porsi kecil) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam Lebaran (porsi kecil), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Lebaran (porsi kecil) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Opor Ayam Lebaran (porsi kecil) yaitu 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Opor Ayam Lebaran (porsi kecil) diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Lebaran (porsi kecil) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Lebaran (porsi kecil) memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran tahun ini kerasa beda banget, gak ada kumpul keluarga, gak ada salam-salaman sama tetangga, dan gak ada opor ayam (buat saya) 😪😢 Sepertinya lebaran tanpa opor dkk kurang afdol yak bu-ibu. Makanya meskipun sudah hari ke tiga, aku mengumpulkan niat buat bikin opor ayam. Nah karena cuma berdua aja sama bojo, jadi bikinnya gak perlu banyak-banyak, takutnya ntar sisa dan mesti diangetin berkali-kali jadinya malah gak sehat😁 #PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #cookpadcommunity_solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Lebaran (porsi kecil):

  1. 300 gram daging ayam fillet, rebus 1/2 matang, tiriskan
  2. 2 butir telur ayam rebus
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 lembar daun jeruk
  5. 2 ruas jari lengkuas dimemarkan
  6. 1 batang serai dimemarkan
  7. 65 ml santan instan
  8. 700 ml air
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdt gula pasir
  11. secukupnya penyedap
  12. minyak goreng untuk menumis
  13. Bumbu halus:
  14. 3 siung bawang merah
  15. 2 siung bawang putih
  16. 1 sdt jinten bubuk
  17. 1 sdt merica bubuk
  18. 1/2 sdt ketumbar
  19. 3 buah kemiri sangrai
  20. 1 ruas jari kunyit
  21. 1/2 ruas jari jahe

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Lebaran (porsi kecil)

1
Uleg bumbu halus menggunakan cobek atau blender (maaf kemirinya lupa dimasukkan di awal, jadi gak kefoto) 😅🙏
Opor Ayam Lebaran (porsi kecil) - Step 1
Opor Ayam Lebaran (porsi kecil) - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Lalu tambahkan lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk. Aduk rata
Opor Ayam Lebaran (porsi kecil) - Step 2
Opor Ayam Lebaran (porsi kecil) - Step 2
3
Masukkan air, aduk rata kembali
Opor Ayam Lebaran (porsi kecil) - Step 3
4
Masukkan ayam dan telur rebus. Lalu bumbui dengan garam, gula pasir, dan penyedap. Cek rasanya
Opor Ayam Lebaran (porsi kecil) - Step 4
5
Bila sudah pas sesuai selera, masukkan santan instan sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah. Tunggu hingga kuah sedikit menyusut dan bumbu meresap ke dalam ayam dan juga telur. Angkat dan sajikan bersama sambal goreng dan lontong. Selamat mencoba!
Opor Ayam Lebaran (porsi kecil) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

Lebaran diperantauan. Mengurangi rasa rindu pada keluarga. Karna opor ayam menu wajib saat lebaran

Opor ayam warna warni

Opor ayam warna warni

Kenapa ada kata warna warni ? Karena di campur dengan sayuran wortel & daun bawang

8 porsi
Opor ayam kampung ala Thia

Opor ayam kampung ala Thia

Dapet ayam kampung dari sahabatku ibu Dida mau aku buat opor aja ,karena baru besok nya mau dibuat opor ayam kampungnya aku bersihkan, diberi jeruk nipis dan sedikit garam biarkan 15 menit, setelah itu didihkan air satu liter setengah masukkan ayam rebus sampai empuk jangan lupa masukan sedikit potongan jahe ..

10 potong
40 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Ketika ujan ngebuat laper.. Yuk ah kita maem.. #pejuanggoldenapron2 #minggu ke-15

4 potong
20 menit
Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Opor Ayam

Opor Ayam

Gara gara tiap lebaran mertua sering bikin opor & sambel goreng, aku jadi kepikiran buat coba bikin juga. Tapi untuk sambel gorengnya ga sempet karena udah ada buntut yang agak rewel.. Pas buka, diicip sama Abi, katanya enak bangetttt, Alhamdulillah 😁😁

8-10 porsi
1-2 jam
19. Opor Ayam Tahu

19. Opor Ayam Tahu

Salah satu makanan yang sering dimasak di rumah. Lagi2 ini request pak suami yaa, dan ini juga kesukaan nak bayi. Dia doyan banget sama tahu. Apalagi tahu nya dimasak opor🤤 Kali ini mau ikutan Pemanasan Golden Apron Season 3, jadi resep ini ku setor buat #TiketMasukGoldenApron3 . Meskipun newbie tetep harus coba ikut yaa, biar makin banyak ilmu dan makin lihai di dapur🥰 Bismillah ~

Opor Ceker Ayam

Opor Ceker Ayam

Seperti biasa, foto non-plating2. Mateng terus cekrek, upload ke cookpad 😀 Si kecil maemnya sering bikin putar otak ibuknya. Kadang yg berbau kunyit bikin doi sedikit mau maem, bikinlah opor. Ayam pun ndak doyan tapi cekernya kadang nyemil. Semoga lahap maemnya 😣

Opor ayam

Opor ayam

Opor Ayam Kuah Kuning

Opor Ayam Kuah Kuning

Ini adalah resep turun temurun dr keluarga, krn sya adalah anak rantau dan sedang rindu rumah terlebih masakan Ibu, maka saya buat opor ini agar bisa mengobati rindu 😘. Selamat mencoba yaa 💪

8 Porsi
Max 45 menit
Opor Ayam Tahu Sali

Opor Ayam Tahu Sali

resep yang simpel dan gampang banget masaknya... segera d coba ya mom😁 pasti anak2 suka karena gak pakai bumbu lengkap jdi rasanya lebih ringan😁

Opor Telur Ketupat

Opor Telur Ketupat

Opor pedas pepaya muda

Opor pedas pepaya muda

pepaya belakang rumah tumbang ,kasian kan pepayanya masih muda ,d buat lodeh udah biasa oseng gk ad taoge ahhh nemu ide coba aja di opor otak atik mathuk mateng manteb aq tambah telur sekalian lauknya TWO IN ONE jadikan menu sederhanamu jadi spesial dengan kreasimu 😍😍😍😍 selamat mencoba salam pepaya muda 😘

Kroket Opor Lumer

Kroket Opor Lumer

Kering luarnya, lembut dalamnya. Patut dicoba deh, apalagi kalau baru goreng kerasa banget lumernya, kalau sudah dingin masih lembut dalamnya. Untuk isian ga seperti biasanya, karena saya memanfaatkan bumbu opor homemade yang pernah saya buat untuk stock. Kalau resep sebelumnya memang banyak tepung, sekarang saya kurangi banget, jadi kerasa lebih kentangnya. Asal tau aja, sempet down buat kroket lagi karena beberapa nyoba hasilnya selalu zonk, selaluuuuuu lembek alias kentang ga keset alias mblenyek kata orang jawa. Kroket ini juga merupakan jajanan yang biasa mama saya bikin saat mau arus balik (karena saya anak kos hehe), jadi kue nya kroket, sedang isian opor sebagai simbol makanan khas hari raya (saya selalu minta dimasakin opor sama mama) Untuk metode saya buat 2, yang satu pakai isian sedangkan yang lain dijadikan satu, terinspirasi resep dari mbak @Imaimey. Semuanya enak.... makasih mbak @Imaimey #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #KroketOporLumer #Crochette #MudikOnline #DiRumahAja #KeDapurAja #RamadanKareem #CookpadIndonesia #CookpadaItalia #Carolina

Opor ayam

Opor ayam

Di karenakan tidak mudik tahun ini akhirnya aku sibuk masak

Opor ayam

Opor ayam

Opor Ayam Spesial Lebaran

Opor Ayam Spesial Lebaran

#berburucelemekemas #resolusi2019 #SayurKesukaanIbu #SemuaTentangIbu #daripengenjadibisa

Opor ayam putih

Opor ayam putih

Menu opor tanpa santan. Karena pengen yang creamy maka santan di ganti dengan bubuk krimer dari #fibercreme 🤤 Alternatif pengganti santan 😉 Selasa, 14 Januari 2020 #cookpadcommunity_solo #fibercreme #menulebaran Hatur nuhun resepnya mbak Rindi Megasari 🤗

Opor ayam

Opor ayam

menu lebaran ga komplit klo ga ada opor,

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

5 porsi