Sore-sore begini enaknya membuat Opor ayam yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Opor ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- 1/2 kg ayam (saya pake paha semua)
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sendok teh ketumbar
- 1 sendok teh lada biji
- ibu jari Kunyit sebesar
- Laos sebesar ibu jari (geprek)
- 10 butir kemiri
- 3 lembar daun salam
- 2 batang sereh (geprek)
- 3 lembar daun jeruk
- 2 santan kara
- 1 cabe merah
- Penyedap rasa