Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor ayam kampung yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Opor ayam kampung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam kampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam kampung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor ayam kampung yaitu 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kampung memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kampung:
- 1/2 kg ayam kampung potong2 sesuai selera
- 4 Telur ayam
- Daun salam
- Kapulaga
- Bunga lawang
- 1 panci air utk kuah opor
- Santan kara
- Bumbu halus
- 4 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 5 butir kemiri
- 3 cm kunyit
- 1/2 sdt lada halus
- Sedikit jinten
- 2 sdm garam
- 1 sdm gula pasir