Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam Lebaran yang Enak

Dipos pada January 14, 2022

Opor Ayam Lebaran

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam Lebaran yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Opor Ayam Lebaran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam Lebaran, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Lebaran ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor Ayam Lebaran kira-kira 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Lebaran memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami request kuahnya banyak dan tidak terlalu kental. Mohon maaf lahir dan batin semuanya ❤ ( 1 ) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week1

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Lebaran:

  1. 8 potong ayam (cuci bersih)
  2. 1500 ml air
  3. 2 sachet santan kara 65ml
  4. 1 sachet kaldu ayam bubuk
  5. Secukupnya penyedap/micin
  6. Secukupnya gula dan garam
  7. Bahan Bumbu Tumis
  8. 4 butir bawang merah (haluskan)
  9. 4 siung bawang putih (haluskan)
  10. 3 butir kemiri sangrai (haluskan)
  11. 3/4 sdm ketumbar bubuk
  12. 3/4 sdt lada bubuk
  13. Sejempol jahe (geprek)
  14. Sejempol lengkuas (geprek)
  15. 1 batang sereh (geprek ujungnya)
  16. 2 lembar daun salam (sobek)
  17. 2 lembar daun jeruk (sobek)
  18. 3 sdm minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Lebaran

1
Siapkan semua bahan-bahan yang diperlukan.
Opor Ayam Lebaran - Step 1
Opor Ayam Lebaran - Step 1
Opor Ayam Lebaran - Step 1
2
Rebus ayam terlebih dahulu ± 15 menit. Tiriskan, buang airnya.
Opor Ayam Lebaran - Step 2
3
Tumis semua bahan bumbu hingga harum dan matang. Sambil didihkan 1500ml air di panci.
Opor Ayam Lebaran - Step 3
4
Masukkan bumbu tumis, ayam, santan, kaldu bubuk, penyedap/micin, gula, dan garam. Aduk rata hingga matang, tes rasa, dan siap santap ❤
Opor Ayam Lebaran - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam bumbu minimalis

Opor ayam bumbu minimalis

Dikulkas hanya sisa ayam, mumpung ada sambel goreng ati, kita bikin opor ayam. Biar cici jg bisa makan.. tp saya masaknya di slow cooker, maklum gak pny presto, biar empuk puk puk puk...

4 porsi
Opor Ayam, Tahu, Ati Ampela

Opor Ayam, Tahu, Ati Ampela

Hari ini maksinya kesorean karena nunggu kang sayur lewat. Jadi bingung mau masak apa, masih ada bumbu opor dan tahu di rumah, akhirnya beli ayam sama ati ampela buat masak opor #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo

Opor ayam kampung (tanpa santan)

Opor ayam kampung (tanpa santan)

Di karenakan harus hidup sehat makan harus no ini itu, lebaran buat ini tanpa lemak jahat👍😄

5-10 porsi
Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Ini menu favourite my bontot 😊

Terik Tempe dan Telur

Terik Tempe dan Telur

Assalamualaikum mams..... Ini menu makan siang saya, Terik Tempe Telur. Manfaatin bahan yang ada di dapur, Krosak krosek...jadi deh. Ini enak banget loh mams, biasa dibikin kalau pas lagi malas ke pasar, atau lagi sibuk dan pengen yang simpel tapi enak, nah ini dia pilihannya. Yang mau nyoba, silahkan recook ya....😁 #OlahanTempe #OlahanTelur #Santan #TerikTempeTelur #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #kedapuraja

8 - 10 porsi
30 menit
Opor ayam rumahan

Opor ayam rumahan

#Pejuanggoldenapron3 #Godateflon_Minggu1 #CABEKU #Ayaminlopwityu #Cookpadcommunity_malang #Cheylvia

4 porsi
Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Efek sakit. Semuanya tak berjalan lancar. Hampir terlupa pula meng-upload resep. Source : Dapoer VHA #PejuangGoldenApron3

Opor ayam

Opor ayam

Ini baru opor ala ala

Terik Khas Jawa

Terik Khas Jawa

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar Masakan ini adalah masakan yang paling sering almarhumah ibuku masak. Kali ini aku pengen masakin masakan ini buat anak-anak agar lebih mengenal masakan jawa selain masakan minang😀 Dengan menggunakan resep turun temurun keluarga ibuku😊

5 porsi
60 menit
Opor paha ayam dengan bunga kecombrang/honje

Opor paha ayam dengan bunga kecombrang/honje

#PejuangGoldenApron3

3 sampai 4 orang
Ketupat sayur opor ayam

Ketupat sayur opor ayam

Masakan 1 ini bisa buat menu lebaran ,atw buat menu harian jg Krn mudah dn bahan jg mudah di dapat ..

Opor ayam

Opor ayam

Ikut merayakan lebaran saat pandemi

2 orang
1 jam 30 menit
Opor Ayam Bumbu Kuning simpel

Opor Ayam Bumbu Kuning simpel

Menu favorit anakku ini... bumbunya simpel (seadanya yg ada di dapur) dan bikinnya gampang ga ribet..

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

#edisilebaran

Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

menu buka puasa kemarin ini🤭 request nya pak suami, udah lama juga gak bikin opor.. Alhamdulilah anakku juga doyan😍😍

40 menit
Opor telur tahu

Opor telur tahu

7 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

4 porsi
Opor Ayam Pedas

Opor Ayam Pedas

5 orang
1 jam
35. Opor Ayam Super Simpel

35. Opor Ayam Super Simpel

Pas banget kaan sebulan lagi menjelang hari Raya Idul Fitri. Rasanya udah ga tahan ingin buat opor 😄 hahaha.. Silahkan liat bahan n cara masaknya yaa.. #CookpadIndonesia #cookpadlovers #cookpadcommunity #cookingwithheartwithlove #resepoporayam #resepfransiska

4 Porsi
40 menit