Bagaimana membuat Tupat Opor Ayam yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tupat Opor Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tupat Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tupat Opor Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tupat Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tupat Opor Ayam memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Hj. Tintin Purnama Sari Lebaran tanpa opor seperti ada yang kurang di meja makan, apalagi tahun ini gak bisa mudik karena pandemi corona. Takbir berkumandang seketika langsung sedih. Tahun pertama di perantauan, orangtua pun ikut sedih biasa kumpul bareng-bareng. Semoga pandemi ini segera berakhir, yang gak mudik jadi bisa mudik. Terimakasih resep inspirasinya Bu Hj. Tintin Purnama Sari π Rindu rumah jadi terobati π€ Ini #HidanganLebaran keluarga saya, bagaimana dengan anda? Mohon Maaf Lahir & Bathin ya π Selamat Lebaran π€ #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tupat Opor Ayam:
- 1 kg ayam potong/ kampung, cuci bersih. Sisihkan
- 1/2 kg kelapa parut. 500ml santan kental & 800ml santan encer
- 1 kotak ketupat (resep sebelumnya)
- 1 sdt sambal kuah (resep terpisah)
- 1 sdm bawang goreng
- Bumbu yang dihaluskan :
- 10 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 7 butir kemiri
- 1 ruas kencur
- 1 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- 1 blok terasi
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt merica bubuk
- 2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt jinten
- Bumbu pelengkap :
- 1 batang serai, geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
- 1 sdm minyak untuk menumis