Bagaimana membuat Opor ayam ketupat yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Opor ayam ketupat yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam ketupat, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam ketupat ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam ketupat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam ketupat memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#GoldenAproun3 #lebaranonline Lebaran tahun ini g bisa mudik kerumah ortu / mertua,biasanya abis sholat eid saya lgsg kerumah ortu & menyantap menu favorit lebaran 1 ini, tapi kali ini saya masak sendiri krn tdk bisa mudik 😥
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam ketupat:
- 500 kg daging ayam
- 1 ltr air
- 2 bks santan kara (@65ml)
- 2 ruas lengkuas
- 1 btg serai memarkan
- 2 lembar daun salam
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 6 butir kemiri
- 2 ruas jahe
- 2 juas kunyit (bisa skip klu yg lebih suka opor warna putih)
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt ketumbar
- 5 buah cabe rawit (bisa skip)
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt gula & garam