Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Ketupat Lebaran Simple Pungkel yang Lezat

Dipos pada March 11, 2022

Ketupat Lebaran Simple Pungkel

Hari ini saya akan berbagi resep Ketupat Lebaran Simple Pungkel yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Ketupat Lebaran Simple Pungkel yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketupat Lebaran Simple Pungkel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ketupat Lebaran Simple Pungkel di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Ketupat Lebaran Simple Pungkel yaitu 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Ketupat Lebaran Simple Pungkel diperkirakan sekitar 2 Jam 30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketupat Lebaran Simple Pungkel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketupat Lebaran Simple Pungkel memakai 5 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setiap lebaran suka liat Mamah masak ketupat dan teman-temannya.. Dari kecil cuma liatin, sampai akhirnya nikah coba praktek sendiri Ini gampang tp teknikal, dan harus sabar yaa Bismilah yuk, #makeiteasy #madebyunga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketupat Lebaran Simple Pungkel:

  1. 1,2 Liter/ 1Kg Beras Putih
  2. 10 urung kupat/sarung kupat
  3. 2 sendok teh garam
  4. 4 buah daun salam
  5. 2 batang serai/sereh (dibelah 2 dari bawah lalu di geprek)

Langkah-langkah untuk membuat Ketupat Lebaran Simple Pungkel

1
Cuci beras ulang 2-3x, tiriskan (sy menggunakan sangku/boboko untuk mencuci beras, sudah kering, beri garam lalu aduk
2
Siapkan dandang/panci besar, pastikan saat seluruh ketupat dan air masuk masih ada space/ruang untuk air mendidih agar tidak tumpah
3
Masukan beras yg sudah diberi garam tadi kedalam sarung/urung ketupat menggunakan sendok kecil/sendok bebek hingga terisi 3/4 dari ruang (dicek pake perasaan aja yaa, jangan terlalu penuh dan jangan terlalu kosong, biar dia mudah bersatu kalo pas porsinya)
4
Sudah terisi semua, lalu ikat mati per 2 pcs ketupat, fungsinya agar nanti saat matang bisa kita gantung di jemuran/tali (kalo diiket 4/5 keberatan nanti jatoh kan sayang....)
Ketupat Lebaran Simple Pungkel - Step 4
5
Masukan air matang dingin/panas hingga semua ketupat terendam, daun salam, serai/sereh Masak hingga 2,5 jam (jika air surut tambah lagi yaa, jangan sampai habis airnya nanti gosong atuhhh)
Ketupat Lebaran Simple Pungkel - Step 5
6
Angkat, tiriskan di sangku/baskom/boboko (apa ajalah pokonya diangkat dari panci) Setelah uapnya habis lalu jemur, fungsinya agar kulit ketupat cepat kering agar isi ketupat tidak basi gaessss
Ketupat Lebaran Simple Pungkel - Step 6
7
Setelah dingin atau cukup untuk kering, belah dua menyamping, potong potong dan hidangkan... Yeay jadi lalala yeyeye
Ketupat Lebaran Simple Pungkel - Step 7
Ketupat Lebaran Simple Pungkel - Step 7
8
Tambah kuah suka-suka Dicontoh ini opor ayam kuning, resep bisa di cek di halaman berikutnya yaaa Selamat mencobaaa 😘
Ketupat Lebaran Simple Pungkel - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal tumis rebon(isi ketupat)

Sambal tumis rebon(isi ketupat)

Sambal tumis super duper penambah nafsu makan,biasa di daerah ku sambel rebon ini di jadiin isi ketupat jajanan pasar untuk sarapan pagi,bisa di makan dgn nasi putih hangat,atau di jadiin bumbu nasi goreng, bisa pula di jadiin bumbu masakkan lainnya...endeeessss😘😘😘

Kupat Glabet Brebes

Kupat Glabet Brebes

Rindu kos di Semarang, ada penjual bubur ayam dan kupat glabet, asli orang Brebes. Okay coba buat di rumah..

Kupat Expres

Kupat Expres

Kebetulan di #CookpadCommunity_Kalbar ada acara Cooking Class. Cooking Class kali ini adalah Soto Banjar bersama Nara sumber Mega Silvia. Di dlm resepnya mba Mega, soto Banjar memakai lontong atau kupat. Berhubung di rumah klo makan soto itu pakai nasi, dan gak terbiasa pake lontong atau kupat, jadi untuk melengkapi Soto Banjar saya bikin kupat Ekspres. Bikin nya gampang dan cepat. Dan hasilnya sama kaya kupat, cuma g da mau daun kelapa atau daun pisang. Yuks mom...langsung aja d olah #PejuangGokdenApron3 #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunuty_Indonesia #Cookpad_id

Lodeh Labu Siem (Sayur Ketupat)

Lodeh Labu Siem (Sayur Ketupat)

Penduduk rumah bgt sayur labu siem ini. Apalagi dikasih telor rebus plus lauk tambahan ayam goreng, sambel terasi dan nasi hangat 😊 Cocok juga untuk jadi sayur tupat. Bisa ditambah kacang panjang dll sesuai selera. Saya buat labu siem aja karna special request dari penduduk rumah... Tips: Telor rebus.yg ditaro jgn yg pecah ya (keliatan kuningnya) kalo ditaro bisa bleber itu kuning telor nyampur ke kuah jadi kuahnya agak kental dan kurang maknyus) #TiketMasukGoldenApron3

2 buah labu (750gr), kupas dan potong korek
30 menit-1jam (tergantung lamanya potong2 si labu)
Ketupat Sayur

Ketupat Sayur

Kalau di tempatku bikin ketupat itu setelah seminggu lebaran, jadi bukan hari pertama lebaran...namanya Bodo Kupat...😊 Di sini aku tdk pake kemiri ya Mom...krn aku udah pake kaldu daging dan ebi...jd udah gurih...dan aku tdk suka sayur yg kuahnya kental...aku lebih suka kuahnya ringan tp gurih.

Sayur Ketupat Betawi

Sayur Ketupat Betawi

Salah satu menu lebaran khas orang betawi yang jadi kesukaan abi pas lebaran

Ketupat Magicom #5 buah #90 menit

Ketupat Magicom #5 buah #90 menit

note: jangan terlalu penuh air sesuaikan saja karena air yg terlalu penuh akan meluap dan membuat Magicom konslet... Hhhhh dulu pernah coba saya.. .. #edisigashabis ceritanya mom.. hehehe #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Semarang

Kupat

Kupat

3 orang
2 jam
Ketupat Sayur Idul Adha

Ketupat Sayur Idul Adha

Menyambut Hari Raya Idul Adha baiknya bikin kupat sayur yang enak dan gurih. Tapi tetap mudah dibuat!

Ketupat jakarta

Ketupat jakarta

Kali ini resep dari mama 😘😘 katanya waktu kecil tinggal di jkt suka makan ini ☺️

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Opor ayam hmmmm enyak, gurih. Ngambil nasi dikit, eh opor masi, ambil nasi lagi eh opornya yg habis. Aduhhh gawat nich!#larisembunyiinricecooker

Ketupat lemak

Ketupat lemak

Masa anak2 saya habiskan di pekan baru, ketupat lemak ini mKanan yg sering saya temui pas lebaran di suku Minang di kampung saya, setelah di perantauan saya coba buat, rasanya mirip lemang sihπŸ˜€, makan ketupat gak harus pakai kuah.

Ketupat Lebaran (Metode 10.30.15)

Ketupat Lebaran (Metode 10.30.15)

Source : Nining Sari_3R Spesial hari raya, saya menyajikan #HidanganLebaran dan Selamat Hari Raya Idul Fitri πŸ™ Biasanya masak ketupat pakai cara yang umum pasti lama banget kan matangnya. Bisa sekitaran 4 jam lebih. Pas banget mbak Nining Sari_3R recook resepnya sendiri untuk dipakai lebaran ini, langsung saya masak juga dengan metode 10.30.15 Alhamdulillah matangnya pas, gak keras, gak terlalu lembek juga. Senang banget deh, punya alternatif yang simpel memasak ketupat, apalagi kalau Hari Raya atau pas lagi acaraan. Terimakasih mbak resepnya sangat bermanfaat πŸ€— #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda

1 jam
Ketupat Express

Ketupat Express

Source: Bunda RizGhanDini Ketupat simpel dan praktis. Sangat mudah sekali membuatnya πŸ˜†πŸ˜Š #DutaRecookBorneo #CookpadCommunity_Kalbar

Sayur Godok (Sayur Ketupat Betawi)

Sayur Godok (Sayur Ketupat Betawi)

Source : Dapur Ade Minggu kmaren kita kedatangan tamu dari Jakarta Mba Ade @dapurade50 beliau d sapa dengan CP bernama Dapur Ade. Makasih y mba Ade atas ilmu2 masakan Betawi nya. Kebetulan sy juga tinggal d Jakarta sekarang. Sayur Godok ini biasanya merupakan hidangan d hari raya idul Fitri, disantap bersama kupat/lontong dan semur tak lupa juga sambal Ati nya. Sukaak deh sama resepnya mba Ade ini. Dibawah saya lampirkan resep aslinya ya, Krn resep nya mba Ade ini ada yg saya hilangkan bahan nya dan ada yg tambah. Yuks intip resep nya https://cookpad.com/id/resep/9118604-sayur-ketupat-betawi-asli?invite_token=ZuCWK9zVwkV3iicYbEmFxpCx&shared_at=1624802009 #BerapiBerami_KulinerKhasBetawi #KulinerKhasBetawi_DapurAde #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #Cookpad #CookpadIndonesia #Cookpad_id