Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam Kuning khas Lebaran yang Menggugah Selera

Dipos pada January 23, 2022

Opor Ayam Kuning khas Lebaran

Hari ini saya akan berbagi resep Opor Ayam Kuning khas Lebaran yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Opor Ayam Kuning khas Lebaran yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Kuning khas Lebaran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Kuning khas Lebaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kuning khas Lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuning khas Lebaran memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook resep Dapoer VHA. Lebaran kali ini adalah kali kedua saya ga mudik. Walau tidak merayakan lebaran, namun momen ini selalu identik dengan acara kumpul keluarga. Jadi rasanya ada yang kurang pas πŸ˜– Namun tentu kita harus mendukung pemerintah dalam memerangi pandemi ini. Jadi daripada ga produktif #dirumahaja , lebaran kali ini saya masak 3 jenis hidangan. Rekor lho, biasanya cuma 2 🀭 Nah untuk opor kali ini, saya coba resep baru nih. Enak deh. Bisa dicoba yaa moms 😘 #mudikonline #cabeku #jawiagungmaknyus #ngeksisdicookpad #Cookpadcommunity_surabaya #CoboyKangenKampung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kuning khas Lebaran:

  1. 13 potong ayam, bersihkan, rebus
  2. 1 batang serai, geprek
  3. 1 bungkus santan kara uk. 200 ml
  4. Secukupnya garam, kaldu bubuk
  5. 4 lembar daun jeruk, sobekΒ²
  6. 2 ruas lengkuas, geprek
  7. Minyak
  8. Secukupnya air
  9. Bumbu halus:
  10. 10 siung bw merah
  11. 4 siung bw putih
  12. 2 ruas jahe
  13. 2 ruas kunyit
  14. 5 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kuning khas Lebaran

1
Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, sereh, dan lengkuas sampai wangi.
2
Masukkan tumisan ke dalam rebusan ayam. Tambahkan garam dan kaldu bubuk.
3
Masukkan santan, aduk selama beberapa saat sampai kuah mendidih. Cicipi dan koreksi rasa.
4
Sajikan dengan taburan bawang goreng πŸ‘ŒπŸΌ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

Resep 31. Udah bertahun2 ga bikin opor xixixii.. jd kita bikin deh hari ini 😍 #PejuangGoldenApron2

Opor Ayam Praktis

Opor Ayam Praktis

23/05/2020 Masih dengan menu wajib lebaran. Jodohnya ketupat atau lontong ya jelas opor ayam dong. Kl di rumah mama pakai ayam kampung hasil ternak sendiri. Pas lebaran gini biasanya potong 7-9 ekor ayam. Masyallah banyak bgt tapi ya alhamdulillah habis. Sementara saya pakai ayam boiler biasa aja. Trus krn udah lelah masak dg backsound bayi ngek ngek, biar cepet kelar jadinya pakai bumbu instant siap pakai. Santannya juga pakai yg instant. Hanya disiasati dg pakai ekstra santan agar lebih kental dan gurih. Gampang dan praktis bikinnya. Kayaknya tahun depan bisa nih training cah lanang masak opor kl pake bumbu instant gini πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† #OporAyamPraktis #MenuLebaran #MudikOnline #DirumahAja #IdulFitri1441H #TimGaPulangKampung #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Borneo

Lontong Opor

Lontong Opor

Hampir setiap lebaran selalu ada menu ini di rumah saya,karena semua suka #justsharing #saturesepsatupohon #cookpadcommunity_kalsel

Opor Ayam

Opor Ayam

Dikarenakan setiap Lebaran Idul Fitri dan Idul Adha selalu membuat ini dirumah, pas gak bisa mudik ke kampung halaman jadi bisa membuat sendiri dikosan untuk mengobati rasa rindu masakan opor ayam dirumah ❀️🏑

2-3 Orang
15 Menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Ceritanya ngikutin resepnya mbak Dhilasina (ig:Dhilasina) tapi sedikit modif karena resep asli menggunakan bunga lawang. Ternyata berhasil, anak dan suami doyan. Alhamdulillah

8 porsi
1,5 Jam
Opor Ayam

Opor Ayam

Tahun 2019 gak mudik krn hamil dan lahiran Tahun 2020 gak mudik lg gegara coronce. Biar terasa lebaran, mari bikin opor sendiri di rumah. Latepost. Opor ayam edisi lebaran

4 orang
1 jam
Opor ayam lebaran

Opor ayam lebaran

Menu wajib lebaran umumnya adalah opor ayam kampung. Masalahnya lebaran jatuh pada hari minggu dan ayam kampung pesanan sudah hadir di hari jumat ... Mungkin pedagangnya khawatir lebaran jatuhnya hari sabtu. Mau dikulkasin.. Kulkas dah penuh dan tentunya bakal bikin ayam tidak fresh ya... Jadi harus segera dimasak. Alhasil ayamnya kudu di'mati air'kan dulu (istilah mak gw). Caranya di masak dengan bumbu, hingga airnya habis (diungkep). Pas lebaran tinggal dikasih santan dan dimasak kembali hingga matang. Selamat mencoba...

Opor Daging Tempe mpasi 11mo+

Opor Daging Tempe mpasi 11mo+

Byan pertama kali makan opor/ kuah kuning gini.. Alhamdulillah mau aja dia.. tapi ga habis gara2 Ibu masaknya kebanyakan πŸ˜…

Opor ayam campur2

Opor ayam campur2

Bismillah Pengen bikin opor ayam tapi ga pake santan. Biasanya diganti sm kemiri, cm stok kemiri tgl sedikit. Jd keidean buat nyoba kasi bubuk almond aja (sekitar 2sdm kalo ga salah βœŒοΈπŸ˜…). Krn masi coba2, jd banyak bumbu yg ga ditakar. Tp rasanya enak kalo menurut saya & keluargaπŸ˜πŸ˜‰ disini porsinya pun utk keluarga saya, yaitu 3dewasa 2balita, utk 2x makan.

8-10porsi
+/- 1jam
Opor ayam

Opor ayam

Udah 2hari Malas Masak anak mau yg berkuah aq masak yg instan aja tapi aku pake susu UHT aja boleh campur sm santan kok biar gurih...πŸ˜‹

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Resep opor ayam ini mantul. Walaupun butuh lebih banyak jenis rempah tp worth it. Perpaduan aroma dr rempah2 itu yg bikin opor ini semakin sedaapp. Meskipun rasanya sedikit mirip gulai, tp justru itu yg bikin jd beda dr yang lain, hehe. Source: Susan Mellyani #FestivalRamadanCookpad

Opor Telur (endog gludug)

Opor Telur (endog gludug)

Saat dikulkas kehabisan bahan masakan...marilah kita memasak dengan bahan seadanya😊

Telur Bumbu Terik

Telur Bumbu Terik

Tadinya bingung masakin orang2 kerja bakti di masjid mau di kasih menu apa, tiap hari di kasih nasi pecel kasian kan ya, yaudah bikinin telur bumbu terik aja kali yaa, ehh ternyata pada suka .. Alhamdulillah 😁

20 Porsi
60 Menit
Opor Ayam Bumbu Kuning ala Ibu

Opor Ayam Bumbu Kuning ala Ibu

Karena gak bisa pulang, jadinya berusaha keras bikin opor ayam yg seenak masakan Ibu. Alhamdulillah... Sukses dooong πŸ˜‰

8 porsi
45 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Setiap hari raya idul fitri pasti kami membuat opor ayam ini walaupun kami tidak merayakannya

6 porsi
30 menit
Opor ayam kuah putih

Opor ayam kuah putih

saya lebih suka opor yang berkuah putih drpd kuah kuning. lebih seger aja menurut saya. makanan wajib pas lebaran buat pasangan ketupat dan sambel goreng. tp buat menu harian temen makan nasi pun juga oke. tinggal tambahin sambel terasi dan kerupuk udh nyamannnnn....

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Mensyukuri Nikmat Allah Setelah 1bln Melaksanakan Shaum Ramadhan.