Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen masakan ibu di Jogja..karena gag bisa pulang kampung akhirnya masak sendiri untuk sedikit mengobati kerinduanku pada masakan ibuku😢
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1 kg ayam
- 2 buah santan kara 65gr
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 2 cm kunyit
- Bumbu cemplung:
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 buah serai
- 2 cm lengkuas
- Gula
- Garam
- Penyedap rasa
- Indofood bumbu opor ayam