Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor:
- 1 kg ayam (potong ukuran selera)
- 3 buah telur (rebus utuh) -optional
- Bumbu
- 1 buah lengkuas (peprek)
- 2 buah serai (peprek)
- 2 lembar daun salam
- Santan (dari 1 buah kelapa)
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- Air
- Bumbu halus
- 1 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 buah kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 5 biji merica butir π