Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat *opor ayam* yang Anti Gagal

Dipos pada January 11, 2022

*opor ayam*

Sore-sore begini enaknya membuat *opor ayam* yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya *opor ayam* yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari *opor ayam*, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian *opor ayam* enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan *opor ayam* sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat *opor ayam* memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kamis 13-08-2020... Dah lamaaa banget pengen buat opor ayam ini...tapi dirumah pada kurang suka sama opor ayam, yah dari pada nanti aku nya ngeces karena opor ayam...jadi apa boleh buat masak juga deh akhirnya dengan 1/2 ekor ayam aja. Dan langsung aja yuuk kita belanja ayam potong negeri dan santan instannya dipasar Cookpad yang udah disiapin sama mamah kita tercintah..terus lanjut buat opor ayamnya dan semoga opor ayam ini bisa dapat bonusnya sarung tangan Cookpad dari mamah 🤗. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat *opor ayam*:

  1. 1/2 ekor ayam negeri
  2. 1 bungkus santan instan kara 65ml
  3. Bumbu halus :
  4. 5 siung bawang putih
  5. 6 siung bawang merah
  6. 1 sendok teh ketumbar
  7. 1 sendok teh lada butiran
  8. 1 sendok teh jinten bubuk
  9. 4 butir kemiri
  10. 1/2 sendok makan garam
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 ruas kunyit (bisa diskip)
  13. Bumbu lain:
  14. 1 bungkus kecil kaldu bubuk (sy, no msg)
  15. 2 lembar daun salam
  16. 2 ruas lengkuas
  17. Bawang goreng untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat *opor ayam*

1
Siapkan bahan. Cuci bersih ayam, rebus hingga mendidih, buang air rebusan lalu rebus lagi dengan secukupnya air, rebus hingga mendidih, angkat sisihkan.
*opor ayam* - Step 1
*opor ayam* - Step 1
*opor ayam* - Step 1
2
Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum dengan daun salam dan lengkuas kemudian masukkan kaldu bubuk
*opor ayam* - Step 2
*opor ayam* - Step 2
*opor ayam* - Step 2
3
Tumis hingga rata lalu masukkan daging ayam dan air rebusannya, beri air secukupnya
*opor ayam* - Step 3
*opor ayam* - Step 3
*opor ayam* - Step 3
4
Aduk rata, masak hingga mendidih lalu masukkan santan kara, aduk rata, didihkan
*opor ayam* - Step 4
*opor ayam* - Step 4
*opor ayam* - Step 4
5
Cek rasa, masak lagi sebentar lalu angkat dan tuang dalam mangkuk/wadah saji
*opor ayam* - Step 5
*opor ayam* - Step 5
*opor ayam* - Step 5
6
Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng.
*opor ayam* - Step 6
*opor ayam* - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur opor mudah murah mantul

Sayur opor mudah murah mantul

Pengen opor ayam malah kesiangan😂 alhasil gak dapat ayam potong yg klo jualan dari pagi itu, ya jadilah opor sayur aja tambah lauknya telor goreng wkwkwk

8 orang
1 jam
Terik Sapi

Terik Sapi

Sudah lama ga masak terik sapi, kangen masakan yg gurih tercetuslah ide ini. #bancakanOnlineBareng Cookpad

5 porsi
1 jam
Opor Ayam Kerupuk Kulit

Opor Ayam Kerupuk Kulit

Ini menu favorit Bapak 😁 memang enak banget gaes, Cobain yuk resepnyaaa Minggu ke-20 #PejuangGoldenApron3

Opor Ayam

Opor Ayam

Ini menu favorit anak-anak saat lebaran ( Idhul Fitri maupun Idhul Adha) tiba , opor ayam yg berkuah putih. Sekaligus setor resep buat #BancakanOnlineBarengCookpad biar bisa ikutan #onlineclas. #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #Onlineclass

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Bismillah Olahan daging ketika Idul Adha #BancakanOnlineBarengCookpad #pejuanggoldenapron2 #IdulAdha

20. Opor Ayam Kemangi

20. Opor Ayam Kemangi

Kemarin mendapat panggilan mendadak dari kantor, pulang zuhur. Lalu istirahat. Ba'da ashar masih ada jadwal menyimak kajian online. Akhirnya masak lauk sahur jam 8an selesai tarawih. Rencana mau masak opor ayam dan kentang mustofa. Qodarulloh, gas habis saat sedang menggoreng kentang kloter tiga. Syukurlah opornya sudah matang. Jadi sahurnya lauk opor ayam dan kentang goreng yang belum dibumbui itu, alhamdulillah 😊😇 Oh ya, saya hanya memasak beberapa ons ayam, jadi takaran bumbunya disesuaikan saja ya.. Resep opor ini enak sekali. Kebetulan saya tidak pakai kemangi. Mungkin akan lebih segar jika pakai kemangi ya 😉

Opor tahu cabe gendot

Opor tahu cabe gendot

Ini adalah masakan penuh kenangan waktu zaman ngontrak. Dan dulu sering beli d warteg tp skrg coba2 bikin sendiri. langsung saja kita eksekusi 🤩

3 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Ikut merayakan lebaran saat pandemi

2 orang
1 jam 30 menit
Opor ayam dan telur

Opor ayam dan telur

Ayam nya gak seekor ya. Karena biasa nya saya beli ayam berat 1, 3 kg bisa untuk dua kali masak. Saya kasih juga telur 1 buah untuk saya. Karena saya kurang suka ayam. Lebih suka telur.

Opor ayam simpel

Opor ayam simpel

Biar simpel tp rasanya mantul 😁

5porsi
12.Opor ayam kentang

12.Opor ayam kentang

Minggu pertama 6 juni 2020 hari ini pengen mkn opor ayam dan kebetulan ada program #Cabeku dgn tema olahan ayam dan #bandungSilihAsaan dgn tema recook olahan kentang wahh pas banget dgn temanya😊 Dan nyari2 resep di Cookpad akhirx nemu resep mba @nining sari_3R Dan hasilnya sangat memuaskan.makasih mba nining atas resepnya.😘 Source : nining sari_3R #Cabeku #ayaminlopwityu #BandungSilihAsaan #recookolahankentang #cookpadcommunity_Bandung #cookpadIndonesia #Cookpad_id #pejuangGoldenApron3

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Cocok di bikin buat ibu2 muda malas ke dapur bikin yang simple aja

Opor Ayam kampung

Opor Ayam kampung

Ini salah satu lauk kesukaan suami dan anak ceweku yg paling kecil..karena gak over rasa pedas lada jadi di tambahin cabe bulet biar makannya ga perlu sambel lagii..