Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam Kampung yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Opor Ayam Kampung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam Kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam Kampung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kampung memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini salah satu menu yang hampir selalu ada tiap lebaran, siapa yang setuju? 😃
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kampung:
- 1 ekor ayam kampung
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 cm kunyit
- 4 buah kemiri bulat
- 1 sdm ketumbar
- 4 cm lengkuas, geprek
- 6 cm jahe, geprek
- 1 batang serai, geprek
- 4 lembar daun jeruk
- 3 sachet santan kara (@20gr)
- Secukupnya garam
- secukupnya gula merah
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kampung
