Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan 10. Opor Ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada January 20, 2022

10. Opor Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep 10. Opor Ayam yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya 10. Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 10. Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 10. Opor Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 10. Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 10. Opor Ayam memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamuakaikum... Tidak terasa Ramadhan tahun ini berakhir. Kali ini saya opor ayamnya berbeda dari sebelumnya. Lagi tidak pengen ribet makan jadi cuma pakai ayam biasa dan di fillet potong dadu dagingnya. Saya lebih senang opor yang bumbu dan santannya kental, jadi berasa lebih gurih. Apa lagi kalau pakai kedelai goreng bubuk. Tapi karena pandemi Covid ini jadi susah nyarinya... So, kita masak seadanya ya. Masak cara saya selera saya 😎 Mari masak... #TiketMasukGoldenApron3 #MenuLebaranNining_86 #tidaksekedarmasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 10. Opor Ayam:

  1. 1 kg ayam bagian dada (fillet dan potong dadu)
  2. 300 gr santan kental
  3. 1,250 liter air (secukupnya)
  4. 3 lembar daun salam
  5. 5 lembar daun jeruk
  6. 2 batang sereh
  7. 3 cm kayu manis
  8. 1/2 sdt lada bubuk
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Kaldu (ayam/jamur)
  11. Minyak secukupnya untuk menumis
  12. Blue Band secukupnya (optional)
  13. Bumbu dihaluskan :
  14. 12 siung bawang merah
  15. 6 siung bawang putih
  16. 1 sdm ketumbar bubuk
  17. 3 sdm kemiri halus
  18. 1/2 sdt jinten
  19. 3 cm kunyit
  20. 2 cm lengkuas
  21. 2 cm jahe
  22. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat 10. Opor Ayam

1
Tumis daun salam, sereh, daun jeruk hingga harum. Masukkan bumbu yang dihaluskan, tumis hingga matang.
10. Opor Ayam - Step 1
10. Opor Ayam - Step 1
10. Opor Ayam - Step 1
2
Masukkan sedikit santan dan air secukupnya. Tambahkan garam, kaldu, kayu manis, dan lada. Masak hingga mendidih dan bumbu tercampur rata dengan santan.
10. Opor Ayam - Step 2
3
Masukkan ayam fillet beserta tulangnya. Tambahkan santan kental sisa tadi. Santan sesuai selera yah saya suka agak kental biar maknyosss... Masak ayam hingga matang dan semua bumbu meresap.
10. Opor Ayam - Step 3
4
Dan Opor Ayam khas lebaran pun siap disajikan.
10. Opor Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Tahu Telur Spesial

Opor Ayam Tahu Telur Spesial

#WFH bingung mau bikin apa lagi 😂, sikat deh stock ayam di freezer..

10 porsi
90 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam yang gurih dengan bahan-bahan yang simple😉

Opor ayam

Opor ayam

Keponakkan lagi bosen makan yang kering-kering, iseng-iseng bikin opor buat keponakkan. Semoga suka hehehe

4-7 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Salah satu menu yang wajib ada saat lebaran nih. Selama ini rasa opor ayam itu-itu aja. Sampai saya dapat satu resep opor ayam nendang banget. Ternyata yang bikin rasanya gurih karena pakai daun kunyit.

6 porsi
1 jam
Opor ayam

Opor ayam

Selamat Hari Raya Idhul Adha buat moms yang merayakan... Jangan lupa bagi" satenya yaaa😁 Dulu waktu alm.nenek saya ngajarin saya masak, instruksinya selalu bumbunya kayak bumbu mangut/istilah di kampung saya bumbu pepek, hanya di tambah/di kurangi 2-3 rempah saja. Seperti bumbu opor ini juga sama dengan bumbu mangut, hanya di tambah serai dan jahe saja. Waktu itu karna saya masih SMP, pedoman itu lumayan membantu saya belajar masak. Alhamdulillah dari yang terpaksa belajar masak, karna hanya saya satu" nya perempuan di rumah, akhirnya saya sekarang lumayan tdk kesulitan menyajikan masakan untuk keluarga saya sendiri, apalagi setelah gabung di cookpad, sajian yang ga pernah terfikir bisa bikin sendiri, jadi bisa.. Terimakasi cookpad😘 Semangat terus belajar....

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

menu wajib saat lebaran...

12 porsi
1 jam
Opor ayam KAMPUNG

Opor ayam KAMPUNG

Opor Ayam Kampung No Eneg

Opor Ayam Kampung No Eneg

Ayam kampung stok lebaran yang rencana dibikin soto tapi anak gadis minta dibikin opor, baiqlahh

Sop Opor Ceker dan Sayuran

Sop Opor Ceker dan Sayuran

Niatnya mau masak sop, tapi pengen coba-coba campurin kunyit di bumbu halusnya. Eh jadinya malah sop rasa opor. 😅 Tapi ini enak kok, Alhamdulillaah batitaku juga makannya lahap.

Terik Ayam Tahu

Terik Ayam Tahu

Baru pertama kali nyobain masak terik ayam dan tahu, ternyata rasanya mirip opor 😊😊 Source : Siti Zulfa Sentyaki #AudisiDutaRecook #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Sampit

Opor Ayam

Opor Ayam

suami minta opor ayam di salah satu menu makan siang

Opor Ayam

Opor Ayam

Masakan klasik yang pasti ditemui di semua penjuru Indonesia, yaitu opor ayam. Setiap keluarga pasti memiliki cerita masing-masing tentang opor ayam ini. Menjadi menu spesial di kala hari besar atau Idul Fitri di keluarga saya, Ibu di rumah pasti masak opor ayam kampung. Begitu pula ketika berkunjung di rumah nenek saya, pasti menunya juga opor ayam. Ya, semua Ibu-ibu pasti pernah merasakan memasak hidangan yang satu ini. #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Opor Ayam bumbu kuning 😍

Opor Ayam bumbu kuning 😍

Opor Tahu & Telur

Opor Tahu & Telur

Dikasih telur ayam & telur puyuh dari tetangga. Kepikiran bikin opor.. Yasudah eksekusi aja..

6 orang
30 menit
Opor Telur

Opor Telur

Opor Ayam

Opor Ayam

Bosen dengan ayam kecap, sekarang giliran nyoba ayam dengan santan kuah kuning alias opooor ayaaamm. 😁 Alhamdulillah Jingga lahap makan ini 👌 makanya setiap masak sekarang gak pernah dikasih cabe rawit biar anak yg baru 1 setengah tahun bisa ikut makan masakan keluarga. 😊 Btw pas makan ini jadi inget kampung halaman, kangen suasana lebaran. Dan lebaran taun ini belum tentu bisa mudik karna ada virus. 😢

10 porsi
Opor Tempe Kentang Telur Puyuh

Opor Tempe Kentang Telur Puyuh

Tempe, kentang, telur bisa diganti ayam atau daging atau tahu coklat.. Sesuai selera ajaa

4 porsi
Opor 🐔

Opor 🐔

MasyaAllah kelupaan foto buat setor masakan ke akun cookpad 😆 ampe udh kering opornya baru difoto.. hampurah mak yaa fotonya gk nggiurin banget tapi ini rasa kampung bgt☺️ maklum gk bisa mudik

Opor ayam kuah susu gurih enak👍🏼

Opor ayam kuah susu gurih enak👍🏼

Opor Ayam kampung

Opor Ayam kampung

Menu favorite yang wajib ada pas lebaran. Tentu saja dimakan dengan ketupat/lontong....hmmmm kebayang kan enak nya....

5-8 porsi
1 jam