Sore-sore begini enaknya membuat Soto banjar yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto banjar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto banjar sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto banjar memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikutan semarak buat #pekan_banjar ,,,saya coba bikin soto banjar intip" resep nya suka bgt sama rempah"nya,,,dan ternyata memang ga salah ini beneran wangi rempahnya... . . #pekan_banjar #cookpadcommunity_bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto banjar:
- 1 ekor ayam (potong kecil" rebus sebentar lalu buang airnya)
- 2 liter air
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Minyak goreng untuk menumis bumbu
- Bumbu halus :
- 13 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 2 ruas jahe
- 1/2 butir biji pala
- 1/2 sdt lada butir
- Bumbu butiran :
- 2 ruas kayu manis
- 9 butir cengkeh
- 3 butir bunga lawang
- 5 butir kapulaga
- Bahan pelengkap :
- Ketupat
- Perkedel
- Bihun jagung
- Seledri
- Bawang goreng
- Sambal
- Tomat
- Jeruk nipis
- Kecap manis
