Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam Telor Puyuh Tahu yang Anti Gagal

Name: Opor Ayam Telor Puyuh Tahu
Yield: 7-8 orang
Ingredients: 1/4 kg ayam (me dada); 15 bh telur puyuh; 1 bh tahu kotak (uk. agak besar); 1 sachet kara 65ml; 1 batang serai, belah memarkan; 4 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 7 butir bawang merah, iris tipis/rajang; 8 bh cabe rawit utuh (bs skip); Bumbu Halus :; 3 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 1 sdt ketumbar; seujung sdt jintan; 1 cm kunyit; 1/2 cm kencur; secukupnya garam, gula, sasa, kaldu bubuk

Dipos pada January 25, 2022

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam Telor Puyuh Tahu yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor Ayam Telor Puyuh Tahu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Telor Puyuh Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam Telor Puyuh Tahu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Opor Ayam Telor Puyuh Tahu adalah 7-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Opor Ayam Telor Puyuh Tahu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Telor Puyuh Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Telor Puyuh Tahu memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

kmrin sy search resep opor, baca2, tp akhirnya tetep berkiblat pd resep dr ibu. hihi... tambahannya cuma kasi jintan aja sedikit, n utk bawang merah dirajang/iris aja, g usah d uleg. lelaahh klo nguleg bwang merah. hihi...endolitaa sesuai harapan, kyk masakan ibu..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Telor Puyuh Tahu:

1/4 kg ayam (me dada)
15 bh telur puyuh
1 bh tahu kotak (uk. agak besar)
1 sachet kara 65ml
1 batang serai, belah memarkan
4 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
7 butir bawang merah, iris tipis/rajang
8 bh cabe rawit utuh (bs skip)
Bumbu Halus :
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
1 sdt ketumbar
seujung sdt jintan
1 cm kunyit
1/2 cm kencur
secukupnya garam, gula, sasa, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Telor Puyuh Tahu

Potong2 ayam, cuci bersih lalu rebus hingga matang

Rebus telor puyuh hingga matang, kupas kulitnya

Cuci tahu, potong2 kotak, lalu goreng hingga matang

Tumis bawang merah sampai harum dan matang, masukkan bumbu halus lainnya, masukkan juga daun salam, jeruk dan serai, tumis hingga harum dan matang

Masukkan ayam, telur, tahu, tambahkan sedikit kaldu/air rebusan ayam. masukkan juga sedikit santan, tambahkan garam, gula, sasa, dan kaldu bubuk. aduk2 rata, biarkan agar bumbu2 meresap ke tahu ayam dan telor (masukkan juga cabe rawit utuh bila pakai)

Klo air bumbu2 sudah meresap dan menyusut, baru masukkan air dan semua santan utk kuah (terserah mau seberapa banyak) masak smpai mendidih, koreksi rasa. selesai, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Kuah Kuning

Resep ini recook resep milik mbak Oktaviana Sukrisno, sekali coba eh enak. Hehe Tapi resep ini ada beberapa modivikasi, modivikasinya diproses. Kalau secara bahan sama sih #RekrutmentAgenRahasia8 #CoockpadCommunity_Malang

Opor Ayam Nanas

Selamat lebaran 🙏

4 porsi

30 menit

Opor ayam semarang

Opor ayam kampung

ceritanya suami di kasih ayam jago sm temennya.krna ga bs ngurusnya akhirnya di potong jdiin opor ayam kampung😆.Alhamdulillah ada yg ngasih ketupat jg.kbetulan di kulkas msh punya kentang dan bumbu2nya.langsung kepikiran bkin opor dan teman2nya yaitu sambel goreng kentang ati ampela.langsung dech cuuss eksekusi.masyaAllah berasaa lebaran gaeess...#Alhamdulillah bini'mati solihat❤😊

10porsi

Opor Ayam Kampung

Biasa klo lebaran dan Lebaran Haji (sebutan kami untuk Idul Adha), Ibu selalu menyediakan hidangan ketupat dengan lauk pauk Opor ayam, Ase Cabe, Sambal Goreng daging, acar dan empimg. Kali ini saya opor ayam tdk terlalu kental, SG dagingsapi diganti dengan balado telur, Ase Cabe emping dan kerupuk udang. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron3

Opor ayam simpel

Opor Ayam Putih

Sebetulnya kemaren saya sudah siapkan bumbu untuk semur dan sudah diblender bawang merah bawang putih pala dan lada .. tapi kok yah tetiba kepengen makan opor 🤭😄 daripada sayang dibuang bumbu semurnya tetep aku pake yah moms dan enak ternyata 👍walopun aku skip lengkuas, kemiri, ketumbar karena stok habis tapi malah pada suka sampe papinya bilang enak 😁

Ayam Opor Kuning Daun Singkong

Bikin nya sambil ngetik resep d cookpad, jadi rasa nya mudah2an pas 😁😁

4 - 5 porsi

Opor ayam simple

Menu harian ajah😍||aku kalo buat opor,ayam nya aku rebus sebentar lalu aku goreng sebntar.biar kelihatan kering karna kalo lembek aku kurang sukaa😍

3 porsi

Opor Ayam Kampung

Di Jogja sudah 4 tahun lebih, baru tahu kalau ada paket rempah-rempah untuk masakan rendang, opor, rawon, tongseng, dan soto. Isinya apa? Lengkap. Mulai dari ketumbar, merica, kayu manis, jintan, dan kapulaga. Harganya pun ekonomis, cukup Rp 500 saja. Daripada beli masing-masing bumbu pawon, tentu saya lebih memilih paketan ini. Sangat praktis. 1 sachet untuk 1 masakan. 🤩😁 Tinggal tambah bawang merah, bawang putih, kunyit, dan kemiri.

Kupat Opor Komplit

menu masakan lebaran ala mama icie 😊 bumbunya minimalis aja, ga banyak2 rempah, tapi rasa ttp maxi 😉 #pejuanggoldenapron2 #mingguke35 #GodaRamadhan_EmakKreatifBanget

12-15 porsi