Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang Daging yang Sempurna

Dipos pada January 30, 2020

Rendang Daging

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Daging yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#TiketMasukGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:

  1. 1 kg daging sapi, potong-potong
  2. 350 gram kentang kecil/baby potatoes, cuci bersih
  3. 2000 ml santan kental
  4. 150 gram cabe giling halus
  5. 1 sdt bumbu rempah rendang padang
  6. 2 sdt garam
  7. 6 lembar daun jeruk
  8. 2 lembar daun kunyit, ikat simpul
  9. 2 batang serai, ikat simpul
  10. 2 lembar daun salam
  11. Bumbu halus :
  12. 150 gram bawang merah
  13. 70 gram bawang putih
  14. 40 gram cabe rawit hijau
  15. 40 gram jahe
  16. 20 gram lengkuas
  17. 5 butir kemiri
  18. 1/2 butir biji pala
  19. 2 sdm ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging

1
Cuci bersih daging. Dalam wajan, masukkan daging, daun jeruk, daun kunyit, daun salam, dan serai.
Rendang Daging - Step 1
Rendang Daging - Step 1
2
Tambahkan bumbu halus dan cabe giling halus. Aduk rata. Masak daging sampai setengah matang.
Rendang Daging - Step 2
Rendang Daging - Step 2
3
Kemudian masukkan santan. Beri garam dan bumbu rempah rendang padang. Masak sambil diaduk terus sampai rendang mendidih dan meletup-letup.
Rendang Daging - Step 3
Rendang Daging - Step 3
Rendang Daging - Step 3
4
Lalu masukkan kentang, aduk lagi hingga rendang tanak (mengeluarkan minyak).
Rendang Daging - Step 4
Rendang Daging - Step 4
Rendang Daging - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging + kacang merah

Rendang daging + kacang merah

Ribet sih sebenarnya bikin rendang itu, tapi saya kali ini mau coba masak buat santapan keluarga... Selamat mencoba ya moms...

6-10 porsi
Rendang ayam Masak praktis

Rendang ayam Masak praktis

Resep dari CR Cook

12 porsi
2 jam
Rendang daging

Rendang daging

dalam rangka idul adha, sya juga membuat rendang daging sapi

Rendang

Rendang

#minggu i januari 2020

Rendang ayam

Rendang ayam

Tidak ada daging sapi , daging ayam pun jadi yang penting sama sama enak pokoknya bikin tambah nasi lagi 👍

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Ceritanya tadi pagi ada sisa daging 1 kilo dalam kulkas mikir² di masak apa yah enaknya daging ini, akhirnya buka² buku resep masakan almarhum mama akhirnya Nemu resep rendang daging sapi ini. Salah satu resep andalan almarhum apabila ada pesta almarhum mama di undang buat masak dan selalu masak masakan andalan beliau yg satu ini. Al-fateha buat almarhum mama😭🤲🏼

5 orang
1 jam 35 menit
Rendang daging sapi campur kacang merah

Rendang daging sapi campur kacang merah

Masak rendang butuh waktu yg sangat lama karena punya kacang merah ngga tau harus di masak apa akhirnya masak rendang beli bumbu jadi aja biar ngirit waktu tetap enak kok beli d tukang bumbu padang jangan di kasih garam lagi klu beli bumbu jadi garamnya sudah pas#SatuReselSatuPohon

25. Rendang Khas Padang

25. Rendang Khas Padang

Sekarang selalu bawa bekal buat maksi di kantor, dan lagi kepengen ngebekel rendang. So, utk pertama kalinya nyoba bikin rendang. Ternyata, belajar masak itu jadi mudah kalau kita menemukan resep dan guru masak yang tepat... Credit to : @icha.irawan, resep rendangnya mantaapp...

Rendang Daging Masala

Rendang Daging Masala

Lebaran mencoba resep baru. Tapi sayangnya saya pakai susu UHT. Karena pas sehari sebelum lebaran saya cari2 santan kara kehabisan. So, namanya ibu2 apa saja bisa diakalin. Ayooo... silahkan mencoba resepnya 🤩

Rendang Telor pedes manis

Rendang Telor pedes manis

Pertama kalinya berbagi resep di cookpad, bingung bgt mo bikinin suami apa,akhirnya bikin ini deh yg simple n mudah2an suami jg suka,rasanya agak pedesss....tp ada manis2nya jg ky kamu..iya kamu....🥰

Rendang

Rendang

Ditantangin suami masak rendang yang bisa bikin tambah sayang 😆 #PejuangGoldenApron3

1 porsi besar
120 menit
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Pencarian resep rendang jengkol akhirnya berakhir, ud nemu resep yg mirip buatan almh mba. Resep dimodif sedikit dr resep awal, aku hilangin kunyit krn kata almh andung klo rendang ga pakai kunyit.