Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang daging + kacang merah yang Anti Gagal

Dipos pada January 27, 2020

Rendang daging + kacang merah

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang daging + kacang merah yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Rendang daging + kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang daging + kacang merah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang daging + kacang merah sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang daging + kacang merah kira-kira 6-10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging + kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging + kacang merah memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ribet sih sebenarnya bikin rendang itu, tapi saya kali ini mau coba masak buat santapan keluarga... Selamat mencoba ya moms...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging + kacang merah:

  1. 400 gr daging sapi (saya pakai sengkel, karena yang ada stok cuma itu)
  2. 3 biji cabai merah (saya buang bijinya)
  3. 5 biji cabai rawit
  4. 7 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 2 cm jahe
  7. secukupnya Lengkuas
  8. 2 helai sereh
  9. 3 lbr daun jeruk
  10. 2 lbr daun kunyit (saya skip karna ga ada 😁)
  11. secukupnya Pala bubuk
  12. Bumbu Indofood rendang (gak juga skip aja)
  13. 200 gram kacang merah (opsional aja)
  14. 1 Bks kara
  15. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging + kacang merah

1
Potong daging sesuai selera, cuci bersih
Rendang daging + kacang merah - Step 1
2
Haluskan semua bumbu, kecuali sereh, daun jeruk
Rendang daging + kacang merah - Step 2
3
Lumuri daging yang telah di cuci dengan bumbu yang telah di haluskan +/- 5 menit moms
Rendang daging + kacang merah - Step 3
4
Tumis bumbu yang telah di haluskan sampai harum (saya tambahkan bumbu instan Indofood rendang), tambahkan santan cair. Aduk terus hingga mengental agar santan tidak pecah.
Rendang daging + kacang merah - Step 4
5
Masukan daging yang telah di lumuri, masak hingga mengental dan daging empuk
Rendang daging + kacang merah - Step 5
6
Oiyaa Moms, saya tambahkan kacang merah (sebagai optional aja ya, klo ga suka boleh skip). Masak terus hingga daging empuk, jika masih alot boleh tambahan air lagi ya moms, (lebih bagus pakai santan cair) masak hingga berubah agak kehitaman agar minyak nya keluar.
Rendang daging + kacang merah - Step 6
7
Nah, sebenarnya ini sudah matang Moms, dan sudah bisa di makan ya karna daging sudah empuk. Agar jadi rendang masak hingga agak kehitaman karna semakin dimasak dia akan berubah warna.
Rendang daging + kacang merah - Step 7
8
Siap di sajikan dan di santap bersama keluarga πŸ’•
Rendang daging + kacang merah - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging kambing

Rendang daging kambing

Ramaikan yuk mumpung masih Idhul Adha kebetulan kan cookpad nya ngadain #bancakanonlinebarengcookpad#onlineclass

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

EmpukΒ² endulπŸ˜‚

Rendang Ayam Kampung

Rendang Ayam Kampung

Panci baru.. πŸ˜‚πŸ˜‚ Tradisi di rumah mamak sejak kecil, kalau ada perlengkapan masak yang baru kudu dipakai perdana buat masak yg enak (yg biasa disajikan kl ada acara-acara khusus). . Berhubung di sini nggak makan daging merah, jadilah masak ayam kampung saja. Pengennya buat yg pedas, tp demi nggak masak 2 kali buat anak-anak juga, jadi pakai cabe 2 aja. 😁

Sate Jamur bumbu rendang

Sate Jamur bumbu rendang

Sebenernya coba coba sih ini bikin sate jamur bumbu rendang, biasanya cuma pake bumbu kacang biasa. Bumbu rendangnya juga pake bumbu instant jadi hahaha. Ini juga ngabisin stok yang ada di kulkas sebelum ditinggal mudik. Bukibuk juga bisa kreasiin sesuai sama bahan yang ada di rumah yes. Yuk mari di eksekusi πŸ’™πŸ’™πŸ’™

Oseng kentang buncis jagung daging kambing bumbu rendang

Oseng kentang buncis jagung daging kambing bumbu rendang

punya daging kambing beku dikasih mama mertua ini asal campur saja gara2 kemarin pada lapar tapi kondisi sedang banjir beli makanan diluarpun langka stok kulkas pun terpakai walaupun cuma banjir setinggi mata kaki 😁 gak kebayang itu kaki berasa kaya apa tetap uplek2 dapur yg penting gak pada kelaparan πŸ˜‚

Spaghetti rendang

Spaghetti rendang

Buat ini karena masih ada sisa daging rendang πŸ˜…

Rendang Telur

Rendang Telur

udah lama masaknya tapi baru di tulis resepnya sekarang, menjelang lebaran idul adha harga daging mulai menanjak, rendangnya kali ini pake telur aja deh πŸ˜‚

4 orang
1 jam
Rendang padang

Rendang padang

Sebentar lagi anak saya mau melahirkan. Harus punya cadangan makanan kalau ada tamu . Pikir2 paling aman itu rendang Di padukan sama apa aja nyambung. Emang bikin rada lama . Tapi rasa dan awet nya sesuai lah sama tenaga dan biaya yang di keluarin. #berburucelemekemas #resolusi2019

Rendang Telur Puyuh

Rendang Telur Puyuh

Kali ini rendang telurnya aku campur sama ampla ayam potong 4 dan rawit, mencoba hal yg baru haha rendang dagingnya ntar pas mau lebaran aja :D suka sukaa kamu aja kii :P

4 porsi
2 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Rendang mama yang slalu bikin rindu

3jam
Telur Bumbu Rendang

Telur Bumbu Rendang

Source : ig ayudiahrespatih

Rendang ayam serundeng Mak yossssπŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ‘πŸΌπŸ‘πŸΌπŸ‘πŸΌπŸ‘πŸ‘πŸ™πŸ™πŸ’ͺ

Rendang ayam serundeng Mak yossssπŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ‘πŸΌπŸ‘πŸΌπŸ‘πŸΌπŸ‘πŸ‘πŸ™πŸ™πŸ’ͺ

Mencoba memasak rendang ayam dgn serundeng .🀭🀭 Ikut memeriahkan #BancakanonlineBarengcookpad selamat hari raya idul adha bagi saudaraku yg merayakan nyaπŸ™πŸ™πŸ™πŸ™πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜˜ #dinaSQUAD #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #kedapuraja #bahanayam

1 kg ayam
1 jam 30 menit
Rendang Daging

Rendang Daging

Karena #berusahahiduplebihsehat tapi pengen rendang πŸ™„πŸ€ͺ, kubuat sendiri rendangnya, dengan 3 sdm santan kental aja, teteup enak kok .. Source : Xander’s kitchen Pengempukkan daging kupakai #slowcooker jadi penggunaan air sedikit. Bila menggunakan kompor biasa, tambahkan air secukupnya. #cookpadcommunity_tangerang #bancakanonlinebarengcookpad #ebook #cocomtangpost_sireda

4-5 porsi
2 jam
Rendang jengkol ala vj

Rendang jengkol ala vj

Mengingatkan saya dengan mami

4 orang
Rendang ati ampela

Rendang ati ampela

pendamping ketupat sayur