Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang ayam yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Rendang ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tidak ada daging sapi , daging ayam pun jadi yang penting sama sama enak pokoknya bikin tambah nasi lagi π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam:
- 1/2 kg daging ayam
- 65 ml kara santan
- 1 sashet bumbu rendang instan
- Garam
- Penyedap rasa
- 2 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- Secukupnya lengkuas
- Secukupnya air
- Bumbu yang dihaluskan :
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 biji kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- secukupnya Merica bubuk