Bagaimana membuat Rendang Daging Masala yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang Daging Masala yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Daging Masala, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Masala di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Masala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Masala memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lebaran mencoba resep baru. Tapi sayangnya saya pakai susu UHT. Karena pas sehari sebelum lebaran saya cari2 santan kara kehabisan. So, namanya ibu2 apa saja bisa diakalin. Ayooo... silahkan mencoba resepnya 🤩
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Masala:
- 1 kg daging sapi
- 1 liter susu UHT (lebih gurih jika pakai santan)
- 1 batang sereh
- 3 lembar daun salam kari
- 4 butir kapulaga hijau
- 2 sdm garam masala
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap rasa
- Secukupnya gula pasir
- Bumbu halus :
- 8 buah cabe kering india (supaya ada pedasnya pol. Optional)
- 4 buah cabe merah besar
- 10 buah cabe merah keriting
- 1 buah tomat
- 6 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- Secukupnya ketumbar
- Secukupnya merica
