Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 29, 2020

Rendang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Rendang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Rendang kira-kira 1 porsi besar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang diperkirakan sekitar 120 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ditantangin suami masak rendang yang bisa bikin tambah sayang ๐Ÿ˜† #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 80 gr cabe merah/cabe keriting
  3. 16 siung bawang merah
  4. 8 siung bawang putih
  5. 8 buah kemiri
  6. 1/2 ruas ibu jari jahe dan kunyit
  7. 1 ruas jari laos (geprek)
  8. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  9. 1/4 sdt pala bubuk
  10. Seujung sdt jinten bubuk
  11. 2 buah cengkeh
  12. 2 batang sereh
  13. 2 lembar daun salam
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. 1 batang kayu manis
  16. 1 buah bunga sisir
  17. 3 liter air
  18. 4 sdt gula aren
  19. 1 sdt gula pasir
  20. 2 sdt garam
  21. 1 sdt lada bubuk
  22. 1 sachet kaldu sapi bubuk
  23. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Rendang

1
Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
Rendang - Step 1
2
Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, sereh, kunyit, jahe dan sedikit air hingga halus. Sisihkan.
Rendang - Step 2
3
Blender cabe merah dan air hingga halus. Sisihkan.
Rendang - Step 3
4
Panaskan minyak, tumis kedua bumbu yang telah dihaluskan tadi hingga harum. Aduk agar tercampur rata. Masukkan daun salam, daun jeruk, laos geprek, cengkeh, bunga sisir dan kayu manis. Tambahkan lada bubuk, ketumbar bubuk, pala bubuk dan jinten bubuk. Tumis hingga berubah warna menjadi kecoklatan.
Rendang - Step 4
Rendang - Step 4
5
Setelah bumbu tanak, masukkan daging yang telah diiris tipis. Aduk dan tambahkan sedikit air hingga mendidih.
Rendang - Step 5
6
Masukkan santan yang telah diencerkan dengan air. Aduk dan tunggu hingga mendidih lagi dan airnya menyusut dan daging menjadi empuk.
Rendang - Step 6
7
Setelah itu, masukkan santan kental. Tambahkan gula merah, gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Aduk terus hingga air makin menyusut dan daging matang sempurna. Koreksi rasa sesuai selera.
Rendang - Step 7
Rendang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Abang Tukang Sayur mari mari sini aku mau beli ๐Ÿ”๐Ÿ”. Ayam nya kubikin rendang yg enak dan gurih. Bahan dan bumbu disesuaikan ya mom. #WeekendChallenge #CookpadIndonesia #Cookpadcomunity_yogyakarta

Rendang padang resep dari Ibuku

Rendang padang resep dari Ibuku

Karena saya tinggal di luar negri, jd saya mulai masak makanan Indonesia sendiri. Resep ini dari Ibu saya.

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Kesukaan suami.ku

๐Ÿ’žParu bumbu rendang Sasa๐Ÿ’ž

๐Ÿ’žParu bumbu rendang Sasa๐Ÿ’ž

โœจMasak yang simple tapi semua sukaโœจ

30 menit
Bareh Randang/Beras Rendang

Bareh Randang/Beras Rendang

Suka banget sama cemilan satu ini. Awalnya pertama coba dari adik satu kosan yang kebetulan orang Payakumbuh, pas pulang bawa ini. Ternyata enak banget. Jadi ketagihan, dan sering beli. Karna kekepoanku pingin tau cara buatnya, akhirnya cari-carilah di mbah google dan youtube. Tapi tetap nggak paham. Ada yg pake beras biasa ada juga yg pake beras ketan. Pas udah ada cookpad, isenglah di cari. Eh, ternyata nemu resepnya unii @WellyHerlina. Dan Alhamdulillah pas, dan cobalah dibikin. Bahagia banget bisa bikin cemilan kesukaan ๐Ÿฅฐ #BancakanOnlineBarengCookpad #PejuangGoldenApron3

Rendang Daging Magicom

Rendang Daging Magicom

Saya mau berbagi tips untuk semua bunda yg belum punya presto, jangan bingung lagi. Masak daging biar empuk dan praktis bisa pake magicom. Ini sy masak rendang hasilnya jg empuk banget...gak capek ngaduk jg di dpn kompor. Bs ditinggal bersosmed, tau2 sdh mateng hehehe. Resep pake blog mb endang jtt, sdh sy ubah sedikit sesuai stok bahan saya. #CookpadCommunity_Malang #MasakMagicom_Bunda

Rendang ayam

Rendang ayam

Saat kangen masakan rumah, anak kost hanya bisa berusaha memasak agar rasanya semirip mungkin dengan masakan ibuk, untuk mengurangi rasa rindu ini terciptalah rendang ayam๐Ÿ˜˜ dan asli ini enaak banget๐Ÿ˜‹

Rendang daging sapi Ala ala

Rendang daging sapi Ala ala

Sebenarnya ini masak udah lama pas zamannya musim dapat daging qurban, dan bingung mau di masak apa jadinya bikin kaya gini aja, maaf yaa baru posting ๐Ÿ˜Ž๐Ÿ˜€๐Ÿ‚๐Ÿ„ #pejuanggoldenapron2 #siapbersinar

Rendang ayam mix jengky๐Ÿฅ˜

Rendang ayam mix jengky๐Ÿฅ˜

Ibu saya paling suka olahan ayam,karena kami adalah keluarga besar,bagi ibu daging ayam lauk andalan spy anaknya makan tercukupi dlm sehari,krn kl masak sehari dgn lauk yg berganti ibu suka bingung,kl beli 1 ekor diolah apapun semua kebagianโ˜บ๏ธ.nah kl direndang ini,anak2nya makan ayamnya,ibu biasanya lbh memilih jengkolnya & diolahnya pun g pelit bumbu. #SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu.

Rendang padang

Rendang padang

berhubung taun ini g bisa mudik. akhirnya berinisiatif membuat rendang padang resep sang ibu untuk mengobati rindu suasana lebaran seperti biasanya. ini adalah percobaan pertama membuat sendiri alhmdulillah berhasil. btw yg difoto blm kering rendang nya. waktu bner bner jdi ga kefoto wkwk

Rendang Daging

Rendang Daging

Karena #berusahahiduplebihsehat tapi pengen rendang ๐Ÿ™„๐Ÿคช, kubuat sendiri rendangnya, dengan 3 sdm santan kental aja, teteup enak kok .. Source : Xanderโ€™s kitchen Pengempukkan daging kupakai #slowcooker jadi penggunaan air sedikit. Bila menggunakan kompor biasa, tambahkan air secukupnya. #cookpadcommunity_tangerang #bancakanonlinebarengcookpad #ebook #cocomtangpost_sireda

4-5 porsi
2 jam
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

๏ปฟุจูุณู’ู…ู ุงู„ู„ู‘ูฐู‡ู ุงู„ุฑู‘ูŽุญู’ู…ูฐู†ู ุงู„ุฑู‘ูŽุญููŠู’ู…ู Siapa yang tak suka jengkol???!! ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ makanan sejuta umat ini masyallah nikmatnya bukan main bikin kalap nasi. Dan ibuku suka banget sama jengkol mau diapain juga dia doyan sama kaya aku, meskipun bau nya itu loh tapi nikmatnya luar biasa ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ ๐Ÿ“† 30 Desember 2019 #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #CookpadId #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor

1-5orang
1jam
02 Rendang Jengkol ๐Ÿคค

02 Rendang Jengkol ๐Ÿคค

Pecinta Jengkol pasti senang banget liat menu ini wkwkwkwk Pkai nasi hangat , mantulll kali kan y??? ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Yukkk ahhh....cussttt cobain ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘

Rendang ayam ๐Ÿคค

Rendang ayam ๐Ÿคค

Perdana bikin rendang ayam, pas dicoba luar biasa mantul ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ sudah sama persis seperti yg disajikan diacara pernikahan, enak bnget lohh mom ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Omelet Tahu Rendang Pedas

Omelet Tahu Rendang Pedas

Edisi ngabisin isi kulkas.... Ada tahu sama kemarin habis bikin rendang daging. Dagingnya udah habis duluan, bumbunya masih banyak.Aku oven remahannya sampai kering, bisa dipakai buat campuran aneka masakan.

Rendang padang ala bunda kafathan

Rendang padang ala bunda kafathan

Menu yg bikin ngabisin nasi ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Rendang jengkol maknyus

Rendang jengkol maknyus

Makan terfavorit semua kalangan

1 jam