Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Lontong Sayur yang Enak

Dipos pada June 12, 2017

Lontong Sayur

Bagaimana membuat Lontong Sayur yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Lontong Sayur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lontong Sayur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lontong Sayur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur:

  1. 1 ikat kacang panjang
  2. 2 buah labu siam
  3. Tahu (saya pakai 7 buah tahu sudah cukup)
  4. 15 cabe rawit merah
  5. 5 cabe kriting
  6. 4 bawang merah
  7. 3 bawang putih
  8. 1 ruas jari lengkuas
  9. 1 ruas jari kunyit
  10. 4 biji kemiri
  11. 1 liter air boleh kira” saja
  12. gula, garam, penyedap rasa
  13. santan (saya pakai kara 1 saset)
  14. lontong
  15. ceker (boleh pakai ceker atau tidak)

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Sayur

1
Potong dadu labu siam ( rendam dengan air garam 15 menit setelah itu cuci sampai bersih
Lontong Sayur - Step 1
2
Potong dadu tahu lalu goreng dengan minyak hingga warna kekuningan dan tiriskan
Lontong Sayur - Step 2
3
Sambil menunggu labu siam direndam siapkan bumbu dasar (cabe rawit, cabe keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, kunyit) untuk di goreng lalu haluskan
Lontong Sayur - Step 3
4
Siapkan juga air untuk direbus hingga mendidih
5
Lalu masukan ceker yg sudah dibersihkan tunggu hingga 20 menit
6
Setelah ceker kelihatan empuk masukan labusiam dan kacang lalu tunggu 10 menit sampai labu dan kacang terlihat matang
7
Setelah itu masukan bumbu yang sudah dihaluskan dan tahu yang sudah digoreng
8
Tambahkan garam, gula, penyedap rasa secukupnya lalu masukan santan tunggu hingga bumbu meresap dan koreksi rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kupat tahu

Kupat tahu

Makanan favorite semua keluarga disaat lebaran idul fitri.☺️☺️☺️😍😍,

Rendang Daging khas Pariaman

Rendang Daging khas Pariaman

Alhamdulillah bs ikutan program recook dr #CookpadCommunity_Depok.. kali ini aku memilih masak Rendang Daging krna udh lama ga masak ini.. . Rendang ini katanya asli dr Pariaman makanya beda dr rendang lainnya.. terus santan nya aku coba ganti sama @fibercreme & ternyata ENAK juga, jd ga perlu takut kolesterol 😄😄 . #RecookDepok_Maylia

Lontong Sayur

Lontong Sayur

Hari libur pengen makan lonsay , kebetulan ada ayam kare d rumah. Tinggal bikin sayurnya aja lontongnya beli d pasar biar praktis .

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

lagi pengin opor ayam, kebetulan ada bapak yg dr luar kota dateng.

Opor daging

Opor daging

Anakku lagi sakit,tiba² minta dibikinin opor...pd hal dah dua hari gak mau makan,giliran opor mateng lgsg minta makan,alhamdulillah 😃 #PejuangGoldenApron2 #Pekan_ke_21

Sambal Goreng Krecek Ati Ampela

Sambal Goreng Krecek Ati Ampela

Makanan ini enak bgt. Bisa disajikan pas lebaran jg, duet sama opor ayam dan kerupuk udang. Tp begini aja jg udah sedep. Ga masak yg lain lg. Buat yg suka pete, bisa di tambahin pete. Ini aku bikin ga terlalu pedes karna ada anak kecil yg lg belajar makan pedes. #PejuangGoldenBatikApron

Rendang Daging Ayam

Rendang Daging Ayam

بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم Pagi cookpadersss 💘💘 udah hari selasa lagi aja nih, yuks mari waktunya kita posbar #ComBoNgabibita_OlahanAyam bareng makemak super #CookpadCommunity_Bogor dan kali ini ide temanya dari Teh @EmmaZainalBakhri special dari akyu #PejuangGoldenApron2 untuk dirimu 😁😁😋😋👌👌💘 📆 24 Maret 2020 #wk26 #DapurSelvi2020 #MasakItuSaya #AhlinyaAyam #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #CookpadId #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor

2orang
30menit
Opor Ayam Simpel

Opor Ayam Simpel

5 porsi
30 menit
Rendang

Rendang

Bikin rendang tuh gampang, bisa di tinggal nyambi kerjaan lain. Rasa nya luar biasa enak #rendang #pejuanggoldeapron2

Rendang jengkol empuk

Rendang jengkol empuk

Pengen jengkol tp kadang takut jadi makan banyak 🤭akhrnya bikin sekalian dijual ,tawarin ketemen2 pd mau .... Seporsi aku jual 20 rb isi 12 biji , jengkol mentah 1 kg 45 rb mahal juga .,tp klo suka mah ga mslh yaa monsay 😘...bikin Rendang jengkol lama juga sampai 4 jam dr rebus samapai matang tp hasilnya memuaskan ,enak deh n empuk bngt

Opor Ayam Creamy

Opor Ayam Creamy

Pingin coba buat opor tapi ga pake santan, eh ada resep dari fiber creme, pas dicoba enak juga, creamy and yummy 😋

Opor Ayam

Opor Ayam

Dengan bumbu seadanya tanpa serei dan lengkuas.ini paporitnya suami juga .biasa saya bikin pake kunyit kesukaan anak.taunya sipapa komplain.opornya jangan pake kunyit Skali skli .akhirnya dibuat juga sekalian setor tugas ke teh Widy😊 yuk ini resep yang saya pakai #motobarengwidy #paporitnyasipapa #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Opor Ayam Simple

Opor Ayam Simple

Tiba" suami minta dibikinin opor ayam buat menu #bukapuasa... Berhubung jempol tangan sakit jd bumbunya d blender aja... Ini fotonya cm 3 pcs paha krn yg 2 udh masuk perut, ga sempet foto wkwkwk

3-4 porsi