Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang Jengkol yang Lezat Sekali

Dipos pada February 2, 2020

Rendang Jengkol

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Jengkol yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Rendang Jengkol yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Jengkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Jengkol bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol:

  1. 1/4 kg ◇ jengkol yg sudah direbus
  2. 1/2 bks ◇ bumbu rendang indofood
  3. 1/2 bks ◇ santan kara
  4. 2 gelas ◇ air
  5. ☆bumbu halus :
  6. 5 siung ◇ bawang merah
  7. 3 siung ◇ bawang putih
  8. 10 buah ◇ cabe rawit
  9. 2 butir ◇ kemiri
  10. 1/2 sdt ◇ ketumbar bubuk
  11. 1/4 sdt ◇ merica
  12. ☆bumbu tambahan :
  13. 2 lembar ◇ daun salam
  14. 3 lembar ◇ daun jeruk
  15. 1/2 sdm ◇ gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jengkol

1
Belah 2 jengkol yg sdh direbus, dan blender bumbu halus
Rendang Jengkol - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum,kemudian tambahkan bumbu rendang indofood, gula merah, daun salam, daun jeruk, dan jengkol, aduk merata, lalu tambahkan air
Rendang Jengkol - Step 2
Rendang Jengkol - Step 2
3
Masukan santan, sambil sesekali diaduk, tunggu sampai airnya menyurut dan mengental, kemudian matikan api, rendang jengkol siap disajikan
Rendang Jengkol - Step 3
Rendang Jengkol - Step 3
Rendang Jengkol - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Rendang Ayam

Nasi Goreng Rendang Ayam

Hmm resep simpel dengan rasa endess. #dirumahaja bikin kita harus kreatif ya ibu2 .. kebetulan ada stock bumbu instant rendang dibikin nasi goreng kok juga enak meresap ..tapi bumbu rendangnya yang basah yach jangan kering macam indofood rendang atau bamboe rendang. #nasgorinajah #semarak_nasgorinajah #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_Semarang

Rendang jamur putih telur vegetarian

Rendang jamur putih telur vegetarian

Kali ini saya bikin rendang nya beda pake sisa putih telur banyak saya rebus saja / telur rebus biasa atau skip kemudian dengan jamur portabelo/ jamur tiram juga enak . Potong nya jgn kekecilan seperti saya jadi ga keliatan 🤪, rendang nya bisa di modif jadi bumbu nasi goreng juga loh bunda, dan santannya saya ganti pakai fiber creme. Kl mau resep rendang daging ( bukan diet ) silahkan search saja Dr akun saya

4 Porsi-6 porsi
Rendang Ayam Ala Ayu

Rendang Ayam Ala Ayu

Lauk yang selalu di request seminggu sekali di rumah, yess sesuka itu suamiku sama rendang ayam ini. Kadang sampai kering kuahnya tapi kadang di bikin agak berkuah..dua duanya sama enaaak buat teman ketupat..semoga sukaaaa #ahlinyaayam #siapramadan

Rendang daging simple

Rendang daging simple

Alhamdulillah sajian yang satu ini cocok sebagai pilihan menu untuk lebaran nanti. Seneng banget bisa bikin rendang yang mantep dengan bumbu buatan sndri yang masih fress. Sengaja saya buat tidak pedas supaya anak-anak bisa ikut makan. Mari dicoba yuk bundsay Source resep: dapur Vy terima kasih inspirasinya ya Bund 🤗 Berikut tips agar rendangnya sukses : * Air kelapa dipakai agar rasa rendang gurih alami * Santan jangan terlalu encer supaya rendang cepat matang * Daun pelengkap bumbu ikut diblender supaya lebih enak Selamat mencoba ya 😊 #Cookpadcommunity_Depok #Berburucelemek_emas

Ayam bumbu rendang instan (anak kost kudu liat)

Ayam bumbu rendang instan (anak kost kudu liat)

Yang gabisa mudik karena corona angkat tangaan, pasti temen2 ada yang kangen sama masakan daerahnya, nih buat temen2 yang kangen sama padang, bisa coba bikin rendang instan sendiri... #PejuangGoldenApron3

4 porsi
3 jam
Rendang

Rendang

salah satu lauk pauk yang berasal dari kota padang, yang menjadi favorit kalian. ayo kita masak.

4 porsi
60-75 menit
Rendang

Rendang

Masak simple dan gak ribet. *310120

Rendang ayam tanpa penyedap

Rendang ayam tanpa penyedap

Randang ayam tanpa penyedap

RENDANG DENDENG Warisan Mommy

RENDANG DENDENG Warisan Mommy

#ibukupelindungsetia #warisanibu Selamat hari ibu Untuk Mommy ku tercinta (Mother in-law).Resep ini Saya minta dengan Mommy ,dulu beberapa tahun yang lalu, itupun beliau bagi resepnya melalui telpon 😁,karena kami tinggal di Negeri yang berbeda.My Lovely Husby suka sangat dengan RENDANG DENDENG ini. Setiap Hari raya,Kami selalu memasak RENDANG DENDENG ini sebagai teman kakak ketupat.Rasanya enak banget...beda banget dengan RENDANG Padang, Atau RENDANG2 lainnya.So saya yakin you All pasti menyukainya 😁.Give a try and see Cooking guy's...😘😘😘

5 Porsi
1 Jam
Rendang daging sapi simple

Rendang daging sapi simple

Lebaran haji pas banget kebagian daging sapi.. Bingung mau diapain,, tiba2 suami bilang mau rendang.. Akhirnya cuss besoknya bikin rendang simple ala bunda wafa😊😊

+/- 1-2jam
Rendang daging + ati ayam (pedas enak)

Rendang daging + ati ayam (pedas enak)

Berhubung dikulkas ada daging sapi dan ati ayam. Dibikin rendang aja biar mantapp dengan dicampur ati. Soalnya suka banget sama ati ayam. Hihihi

Bisa untuk 6-7porsi
Rendang sapi

Rendang sapi

Dapat jatah daging kurban banyak, sebagian dijadiin rendang, biar tahan lama... Harusnya dibikin kering sampe menghitam, tp yg di foto belum kering bener soalnya gas terlanjur habis, dan mamake terlalu malas keluar beli gas... Seperti yg di atas jg udah enak... Dicatat di sini biar gak lupa, soalnya kalo bikin rendang (krn jarang) selalu nyontek resep, jd rasanya beda2... Jd ini bisa jd pakem rendang keluarga ;-)

Rendang

Rendang

Happy cooking mom's 😘

Rendang ayam

Rendang ayam

Resep ini sdh tdk diragukan lagi ya kelezatannya,,dari sumber yg sangat terpercaya soalnya,,sangat direkomendasikan 😍

150. Rendang Tongkol Ala Dapoer Budhe

150. Rendang Tongkol Ala Dapoer Budhe

#PejuangGoldenApron2 #CelemekEmas #RendangTongkol #Masakanku #DapoerBudhe #cookpadCommunity_Kudus

6 porsi
45 menit