Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang daging sapi yang Lezat

Dipos pada January 22, 2020

Rendang daging sapi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang daging sapi yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang daging sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Percayalah engga susah ko bikin rendang ituuu yang penting ada kemauan masuk dapur πŸ˜€ dan 1 lagi gaees yg namanya rendang khas padang itu tidak pake gula pasir dan miciin ya, hanya memakai bumbu alami saja ,ok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 1/4 kg kacang merah/ kentang
  3. 3 butir kelapa tua atau 1 kilo santan
  4. 1/4 kg cabe giling halus
  5. 7 buah cabe rawit
  6. 1 bonggol bawang putih atau 9 siung bawang putih
  7. 1/4 kg bawang merah,1/2 nya di iris dan sisanya haluskan
  8. 4 cm jahe
  9. 1/4 kg lengkoas
  10. 2 lembar daun kunyit
  11. 3 lembar daun salam
  12. 5 lembar daun jeruk
  13. 3 batang serai
  14. 1 biji pala kecil
  15. 3 sdm kelapa sangrai beli di pasar atau 5 butir kemiri
  16. 1 bungkus bumbu/rempah rendang padang
  17. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi

1
Bersihkan daging, kalo pake kacang merah, rendam dulu kacangnya, kalo mau pake kentang juga boleh, terserah
Rendang daging sapi - Step 1
Rendang daging sapi - Step 1
2
Haluskan bumbu, campur dgn santan
Rendang daging sapi - Step 2
Rendang daging sapi - Step 2
3
Masak sampai mendidih, aduk terus sampai mengeluarkan minyak, masukan daging
Rendang daging sapi - Step 3
4
Api sedang aja ya, masak lg,masukan kelapa sangrai dan bawang merah iris, masak lagi, masukan kacang terakhir ya, rendang lagi, sampai keringnya seperti yg kita mau. Lebih kurang 4 jam proses nya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging sapi + telor ayam

Rendang daging sapi + telor ayam

Kalau saya bikin rendang sukanya yg tidak terlalu kering.

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Aku emang doyan sama yang namanya jengkol, jadi kalo ke pasar nemu ini pasti harus dibeli.. Ya tapi gak tiap hari donk makan ini karena zat kapur yang tinggi yang bisa buat pinggang linu.. Hehehe

Porsi Sedang
Β± 45 menit
Rendang Ayam bumbu Indofood simple 3 bahan

Rendang Ayam bumbu Indofood simple 3 bahan

Karena masih quarantine covid 19 ga bisa ketemu mama, padahal kangen makan rendang, cari2 d youtube ternyata bisa masak rendang dengan praktis.

2 orang
Rendang red beans

Rendang red beans

Alhamdulillah bisa bikin rendang juga .. ini udah ke 7 x nya aku bikin.resep dan cara membuat nya berkat di ajarin mama lewat chating hehehe .oia semua bahan di kira2 aja yahh sesuaikan dng selera masing2 .. kalo aku pake insting aja sih.kalo mau kental bumbu nya jd banyak,di banyakin aja di bumbu halus nya yah ..

Rendang Padang

Rendang Padang

Izin recook resepnya Uni Muchliyanty Asril...pertama kali bikin rendang permintaan paksu yg kebetulan orng padang, dan hasilnya mantap banget. Sesuai sama lidah paksu yg suka masakan (harus) pedas. Mksh byk resepnya uni 😘😘😘

Rendang Tim Anti Ribet

Rendang Tim Anti Ribet

Pengen rendang pedes dower tapi ga mao ribet masak, cuss cobain

Rendang Telur Dan Tempe

Rendang Telur Dan Tempe

Bismillah. Alhamdulillah,,Rendang Telur Dan Tempe ini adalah Salah Satu Menu Kesukaan Keluarga..

Rendang daging kacang ala selly

Rendang daging kacang ala selly

Selalu excited buat rendang krn butuh effort besar dan semangat begitu inget ini kesukaan pakSu dan anak2 😍

10 porsi
3-4 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Persiapan Ramadhan paling cocok stock rendang untuk saurrr hehee

Rendang

Rendang

MasyaAllah bahagianya minta ampun karena baru kali ini bisa bikin rendang dan berhasil pula...yeayy..hahaha...maaf ya jadi norak...karena dari dulu dicap bukan orang padang kalo gak bisa bikin rendang πŸ˜‚. . Resep nya si uni Icha Irawan ini emang mantul sangat. Sejak punya resep nya setahun yang lalu dan selalu maju mundur syantiek untuk bikinnya, sampe akhirnya ada yang tiba-tiba nodong kenapa gak bikin aja yaa buat bekal Ramadhan...dan MasyaAllah akhirnya terwujud juga berkat si penodong dan si anak gadisku yang bagian ngaduk2nya selama 3 jam lebih hihihi... Semua senang kegirangan karena cakeeeep banget hasilnya..alhamdulilah 😍😍😍. Ternyata bikinnya gampang banget dan gak seribet yang dipikirin. Cuma cemplungin semua bahan dan tinggal ngaduknya aja deh πŸ˜„. Bumbu-bumbunya memang rame tapi hasilnya sangat memuaskan, langkah nya pun cuma 3 loh hehe.. Onde mande tambah taragak jo kampuang nan jauah di mato iniihhh, secara belum pernah mudik lagi selama 20 tahun 🀭. #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Lagi musim jengkol....kali ini jengkolnya di rendang ajaaa...enaknya sama sm rendang daging...buat yang suka

Rendang Sapi

Rendang Sapi

Bismillah Setoran bcl minggu ni bareng @aop_indonesia @aopindonesia2 Berhubung temanya free dan paku request minta dibuatin rendang. Ya udh sekalian ajah buat posting di CP #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_tasikmalaya

Rendang Jamur Tiram

Rendang Jamur Tiram

Yippy surat cinta dari mamah cookpad uda dateng 😍, isinya info #weekendchallenge minggu ini yang bertema modal bahan "15.000,-" jadi apa πŸ€” hmmm pasti pada bingung kan mau bikin menu apa yang lain dari biasanya 😁 Kalo biasanya modal 15rb udah bisa bikin sayur bening lengkap sama sambel & dadar jagung πŸ˜† (ketauan nih menu andalan minimalisnya), kali ini kog jadi pengen bikin rendang ya πŸ˜‚πŸ˜‚ Eitsss tunggu dulu, kalo rendangnya daging ayam atau daging sapi mah pasti berat diongkos nihπŸ˜‚, bisa dijitak abang tukang sayur kalo duitnya kurang. Nah daripada ini bayi di perut ngeces karna pengen rendang ngga keturutan, goyang dapur yokk, bikin rendang versi minimalis πŸ˜‚ ganti dagingnya pake jamur tiram. Duhh ini beneran enak bangeeet, budget minimalis rasanya fantastisπŸ€— Kata siapa modal 15rb gak bisa makan rendang? 😍 Ini hasilnya, cepet banget ludesnya begitu mateng πŸ‘Œ Yukk buruan cobain πŸ€—, ini nih daftar belanjaan yang perlu dibawa kalo si abang tukang sayur uda lewat πŸ‘Œ List belanja : Jamur tiram 300 gr (3.000) Santan Kara 1 bks (2.500) Daun jeruk, daun salam, sereh (1.000) Daun kunyit (ambil dari kebun sendiri 😊) Bawang merah & bawang putih (3.000) Kemiri 1 bks kecil (500) Ketumbar 1 bks kecil (500) Gula merah 1 bks kecil (1.000) Garam (500) Cabe merah besar & cabe rawit (3.000) Source : CP @ Fitri Sasmaya #WeekendChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Malang

Rendang Daging

Rendang Daging

Rendang lagiiiiiii ini ala aku ya karna pake gula maklum lidah sunda gak pake gula berasa ada yg kurangπŸ˜‚

Rendang Sapi

Rendang Sapi

Perdana banget sih ini masak rendang πŸ˜€ , kalo makan rendang Psti suka beli di nasi Padang ato masakan mertua yg rendangnya bener2 rendang Padang yg garing ,empuk dan rada keiteman itu πŸ˜€ , ini q masak dg versi ku ada pedas2nya dkit trs rada kurang kering kalo mw kering bs di masak lama lagi . Trgantung selera masing2 😍

83. Rendang Daging Bukitinggi

83. Rendang Daging Bukitinggi

niatnya mau buat rendang daging sapi dengan bumbu rendang lengkap, tp anak rikues nya ayam...akhirnya jadilah buat daging dengan resep ala rendang buktinggi tp memakai daging ayam. Utk cabe sy sesuaikan anak anak, utk olahan daging ayam, sy potong kecil kecil...hasilnya mantapp, yukk sekalian meramaikan : #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3

Rendang rawit empuk

Rendang rawit empuk

Karna besok sudah lebaran jadi persiapan mulai dari skrg ngerendangπŸ˜‹

Rendang Ayam khas Padang

Rendang Ayam khas Padang

Ini aku blajar resep bener2 dari orang padang asli, jd aku punya tm kantor org minang asli, dia setiap bulan suka bikin rendang sekedar buat stok lauk, nah dafi dulu pengen blajar tp blom jd jd πŸ˜‚ karna kmren ada waktu luang aku paksakan buat nyoba bikin rendang ini, pake daging ayam karna lebih murah dagingnya dan mudh di dapat di mang sayur. Jd masak rendang itu ada 3 tahap, tahap 1 jd gulai, tahap 2 jd kalio, dan tahap 3 rendang πŸ˜‚πŸ˜‚ jd jgn kuatir kalo misal gagal masih bisa di makan dengan nama masakan diatasπŸ™Š untuk santan juga harus pas dengan ukuran daging, jika terlalu sedikit santan besar kemungkinan tdk bakal sampai jd rendang hanya sampai di kalio aja karna res2an udh ilang hheheheh jd usahakan semua bahan sesuai dengan ukuran, maka dari itu masak rendang tdk bisa asal masak πŸ˜‚ tp fyi kebnyakan yg di jual di rumah makan nasi padang itu kalio belum sampai rendang, karna mengingat prosesnya lumayan lama jg teknik pemasakan harus terus diaduk alias tidk bisa di tinggal nanti pecah santannya malah jd opor πŸ˜‚πŸ˜‚ sekian semoga resep ini bisa membatu teman2 semuaπŸ’•πŸ’•πŸ’• #cookpadcommunity_jakarta