Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Daging yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:
- 1 kg daging sapi has dalam, potong2
- 1500 ml santan dari 3 butir kelapa uk. Besar
- Bumbu Halus :
- 200 gr cabe merah keriting
- 15 buah bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 1 jempol besar jahe
- 1 jempol besar lengkuas
- 1 ruas jari kunyit
- Bumbu Tambahan :
- 1 lembar daun kunyit
- 2 batang sereh, geprek
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1/2 buah pala, geprek
- 1 buah bunga lawang
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
