Resep Terbaru
005. Ketupat Pulut Santan
Makanan wajib di rumah kalau menyambut hari raya atau hari penting lainnya. ntah dari mana asal usul makanan ini, setau saya khasnya orang minang tapi di Medan juga ada. yg penting makanan ini enak begete hehe
Opor Ayam
Lebaran Idul Adha menu wajib tetap Opor ayam dan ketupat. Kalo bikin sate kambing atau sapi itu menu tambahan judulnya๐
Ketupat lengkap dengan sayur besan betawi
Bikin ketupat sayur lengkap porsi besar soal ny. Buat di bagi ke ibu adik dan tetangga juga Besok kan idul adha Semoga berkah #ketupatsayur #edisiiduladha
Rendang
#KurasKulkas Memanfaatkan bahan yang ada di kulkas sekalian semoga menjadi ide memasak daging di hari lebaran idul adha besok , kebetulan masih ada 1/2 kg gram daging rendang, bumbu dapur sudah mulai mengering dan cabe harga selangit jadi, menggunakan cabe seandanya saja... Setiap kali memasak rendang teringat ibunda sahabat saya Karena beliau yang mengajarkan saya memasak rendang Beliau berasal dari Bengkulu Kebetulan saya Jawa tulen jadi kurang suka dengan rendang Namun ketika beliau memasak rendang, rendang khas beliau sungguh nikmat Akhirnya saya belajar dari beliau bumbu bagaimana cara mengolah rendang yang nikmat... Intinya menurut beliau 1 kg daging itu menggunakan 2 buah kelapa untuk santan Ok deh yuk langsung ke resep aja ya ... Berhubung tidak ada kelapa dan yg dikulkas hanya santan instan jadi saya menggunakan bahan yg ada tapi rasa tetap ok kok๐๐ #KurasKulkas
Opor ayam bumbu instan from SIDOARJO ๐ฅฐ
Bsok Idul Adha, sebelum maraknya resep daging2 an, mari kita ayam-ayaman hehe.. Sebenernya terserah si mau bumbu instan merk apa ( sesuai selera ) kalo aku biasa pakai yg beli di pasar2 hehe produknya pur**ma jaya from sidoarjo โค๏ธ
Ketupat (5.30.7)
Boros gas ga sih klo bkin ketupat ngerebus nya mpe berjam2 ... n nyita waktu jg mana lg mw nyiapin hidangan lain buat lebaran ya kannnnnn๐ Teknik ini patut dicoba bunda yukkkk cussss
Kastengel
Biasanya makan kue ini hrs nunggu lebaran, pesen di temennya suami, harganya lumayan mahal tp emang rasanya enak bgt, skrg stlh Nemu apl Cookpad semua bisa dibuat sendiri kapan pun pengen, apalagi bnyk promo2 di market place yg membuat bahan2 premium jd murah hehehe..
Rendang ala emak
Masak rendang gk hrs pas lebaran kan ya, kapan aja klo lg pengen dan kangen sm emak lgsg bikin. Ini resep almarhumah emak sy, cm ada bbrp bahan sy pake yg instan tp enak koq๐
Opor Ayam Telur
Opor tidak selalu dihidangkan ketika hari raya saja. Setiap saat kita bisa menyantapnya. Pada umumnya bahan opor dari ayam saja. Karena si sulung tidak suka ayam maka saya masukkan telur rebus didalamnya agar semua bisa menikmati. #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpad_paders #cookpad_aop #komunitaspaders #cookpad_cpmotobareng #cookpadcommunity #cookpadcommunity_ngawi #zalfakitchen #opor
Ayam Opor Putih
Siapa sih yg nggak kenal opor ayam ? ๐ Bintangnya meja makan saat lebaran ini memang sudah dikenal luas di Indonesia, tiap daerah mempunyai opornya masing-masing. Ayam yang dimasak dengan kuah santan kental mempunyai dua tampilan, ada yang berwarna kuning karena ada penambahan kunyit dalam bumbunya, ada juga yang dibiarkan putih. Resep dibawah adalah opor favorite keluarga kecilku. Semoga bermanfaat.. ๐ Minggu ke-31 #berburucelemekemas #resolusi2019 #ahlinyaayam #cookpad_paders #cookpadcommunity_surabaya
Ketupat Kandangan
Dikasih teman daun kelapa muda terbayanglah ketupat lebaran ๐ karna ada tantangan recook #WanilahMeolahBeasa cek cookpad ketemu resep ketupat kandangan punya Hj.Tintin Purnama Sari Ketupat Kandangan Khas Kalimatan Selatan https://cookpad.com/id/resep/6826188-ketupat-kandangan-khas-kalimatan-selatan karna cuma punya stok bumbu kuning dan ikan patin jadilah ketupat kandangan dengan bahan seadanya ๐ ๐
Rendang daging sapi
Rendang merupakan masakan favorit keluarga, tapi sayangnya karena ibu cuma belajar bikin rendang setahun sekali pas idul adha(haha). Akhirnya rasa rendangnya suka ga konsisten ada2 aja eลornya. Nah kali ini ibu recook resep dari ci Jun @xanderskitchen. Dan hasilnya tara, enduuuulita kalo kata mama iisdahlia. Haha... di resep ini ak modif misalnya penggunaan daging khas dalam sama rempah adas yang g ak dapetin. Sama tambahan daun jeruk purut.
Rujak petis
21 November 2021 Rujak petis itu menu wajib yg ada pas momen lebaran waktu masih tinggal di Ambulu,ibuk selalu buat biasanya pas lebaran ke 3.Pas lihat resepnya mbk vina sdh kebayang suasananya lebaran dulu,jadi kangen mudik juga sdh 3 taun ini ga mudik semoga taun depan bisa mudik dan bisa ketemuan juga sama mbk vina ๐ฅฐ๐ค.Selama di sidoarjo sini ga pernah nemu rujak yg persis sama waktu di Ambulu dulu,nyontek resepnya mbk vina ini pas meskipun petis nya msh beda tp bisa mengobati kangen nya lah.Dan pisang nya juga nemu nya di pak sayur msh muda ๐,saya buatnya ini pedas resep asli cabe nya 3 biji.Makasih ya mbk resepnya,semoga sehat beserta keluarga,senang banget bisa punya teman sama2 dari kampung halaman ๐ฅฐ๐ Source : @vinahimatur #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda_VinaHimatur #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Sidoarjo
Rendang Daging Sapi
Akhirnya sampai juga di rangkaian akhir menu lebaran. Kali ini Buneng akan masak rendang daging sapi. Rendang sendiri terkenal dengan lamanya proses memasak mulai dari 4 jam bahkan ada yang sampai 6 jam. Itulah kenapa tidak semua bagian sapi bisa di masak rendang. Kalau Buneng kali ini pakai daging paha bagian atas. Resep Buneng mungkin ga akan se mantap resep otentiknya, tapi untuk urusan taste boleh di uji ๐โฅ๏ธ
Kastengel keju
kue kering lebaran paling favorit asin gurih keju nggak harus beli mahal2 bikin sendiri juga bisa dapetnya lebih banyak ( Marem ) #Kastengelkeju #cemilanfavorit
Kue Kipas
Pertama kali coba buat kue kipas, tapi hanya bisa bentuk busur, belum lihai untuk melipat apalagi menggulung. Tapi gak apa2 rasanya masih mantap, seperti yang dijual2 pas lebaran gitu...๐๐๐ #Cookpadcommunity_sumut
Lapis Legit 20 Butir Telur
Resep ini saya sapat dari bibik saya, setiap lebaran selalu buat sendiri dan enggak pernah beli pastinya anti gagal buat pemula
Kembang goyang / mantari
Baru sempat sekarang ngepos resepnya padahal sudah berkali2 buat.Aku buat pas lebaran kemarin buat isi toples selain kuker2 lainnya. Source: ririn kristanti
Kue kacang jadul
Kue favoritku setelah nastar,buatnya gampang banget dan pasti enak. Setiap lebaran aku selalu buat kue ini. Source: chalistaa kitchen
Biji Ketapang Empuk Renyah
Klo lebaran mertua biasa bikin ini, anak2nya masing2 kebagian 1 toples ๐ bikinnya pake kelapa sangrai yang ditumbuk dulu kebayang deh rempongnya, sekarang beliau sdh sepuh ga bikin2 lagi, jadi klo kepengen bikin sendiri, ubek2 CP cari resep yang praktis dapat resep ini dari bunda @gita_das2007 hasilnya lumayan renyah dan empuk manisnya samar pas untuk saya yang lagi kurangi manis2 ๐ #cooksnap #cookpadcommunity_Bogor #dapurtunik
Manisan pepaya muda
Assalamualaikum,,,hai semua hari ini aku bikin manisan pepaya atau suka dsebut paledang dikota ku,karna dirumah mamak metik pepaya dari sawah masih muda,jadi aku bikin aja manisan pepaya ,manisan ini ada pada saat lebaran tiba di kota ku ,rasanya yang manis asam seger banget,biasanya membuat .manisan pepya ini menggunakan buah nanas sebagai rasa asam dan pala ,tapi kali ini aku menggunakan citrun acid .
Buras Bumbu Kacang
Ada beberapa teman sosmed yang #JemputRejeki dengan menawarkan Buras bumbu kacang ini menjelang hari hari besar, seperti lebaran, natal, tahun baru dan acaraยฒ lainnya. Tapi saya belum pernah sekalipun membelinya karena saya memang lebih senang menyiapkan sendiri semua makanan untuk keluarga besar saya. Ada rasa bahagia tersendiri ketika saya bisa menghidangkan menuยฒ kesukaan mereka. Dulu masih jaman sekolah saya sering banget sarapan dengan buras bumbu kacang ini, karena ini salah satu menu di kantin sekolah, harganya murah, rasanya enak dan mengenyangkan. ...
